黑麦面包好处多 - 白领健康 - MSN健康

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 02:41:18

黑麦面包好处多

黑麦面包好处多
文章来源《健康女性》

黑麦面包作为全麦面包的一种,纤维含量比某些全麦面包高三倍,高纤维食物比较容易产生饱腹感,间接减少了摄取量,利于减肥。黑麦面包是用全黑麦制作的。据芬兰国际技术研究所的研究表明,食用黑麦面包可以预防糖尿病,并对治疗糖尿病有一定的疗效,每天吃30克的黑麦面包对身体健康有益。黑麦面包含有更多的锌、维生素B、以及可降低患乳腺癌风险的木脂素。在购买黑麦面包时要注意标注的成分,与那些人工做成褐色或黑色的普通面包区别开。