日本在华留学生:茶道之后,中国酒更显示出中国人没品

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 00:06:42

日本在华留学生:茶道之后,中国酒更显示出中国人没品

时间:06-27 | 核心提示: “中国的很多顶级成功人士和年轻一代都喜欢喝淡雅,清爽的清酒,中国那么难喝的白酒早该淘汰掉了。”

茶叶由遣唐使传入日本后,逐渐发展为今天驰名于世的茶道。现在中国的茶道已经没落,日本茶道代表了正宗和主流。

茶道—烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。作为首创的中国人,把这些全忘记啦,现在的第一是日本。

清酒,起源于中国的黄酒,在日本,我们大和民族仅用水和大米酿造出人间琼浆,世人无不赞叹。

想我日本很久以前从中国先后引入茶叶和酿造酒的方法,发展至今,形成了大和名族特有的一套高雅的茶道和饮酒文化。不久的将来,我们的清酒也将像当年的茶一样,绽放光彩,让世人争相学习。看看中国杂乱,没落的酒,把传承千年的酒遗失殆尽。可悲啊!

说我们大和民族的清酒胜于中国的白酒,中国人还别不服气。无论是在酒文化上,酒品质上,还是国际地位上,中国的白酒始终只能以仰望的姿态居于我们清酒之下。

日本的酒文化比中国的优秀

就像我们从中国引入茶之后,在我们大和名族的智慧下,茶道享誉世界一样,我们虽然从中国引入了酒,但酒文化也是从我们日本发扬出去的。

1.酒神。清酒被称为古老神道教圣典上的葡萄酒,神道教中有好几位酒神。在中国的佛教等都是禁止饮酒的。

2.婚礼。日本绝大多数的婚礼都是根据神道教的仪式来举行的,在婚礼上,交换并畅饮一杯清酒,封缄了婚姻的契约。而在中国婚礼的酒桌上,天呐,什么乱七八糟的酒都有啊,白酒,啤酒,洋酒,包括清酒。

3.在日本,许多场合都要喝清酒,从每年三月三日的“雛祭り”(女儿节)一直到秋季的“月见”(观赏满月)——在赏月时,要喝淡金色的清酒,吃圆形的白色团子,还要朗诵自己做的应景诗。中国的古代还有饮酒作诗的,现在恐怕没人有那个雅兴了吧。听说中国端午节还有喝雄黄酒的。

4.日本的樱花和清酒一样著名,每年赏樱花,赏菊花时,我们都会准备精致的酒具,和家人朋友共饮清酒,喝下去的是美酒酒,品出来的是高雅文化。而在中国,已经很少有人喝白酒了,青年人都在喝啤酒,还是直接拿瓶猛灌,高雅的品酒情调荡然无存。

清酒品质远胜于白酒

1.清酒爽口、醇厚、优雅,富含人体所必需的氨基酸和微量元素,铁、钙、锌、硒、磷等,能有效保护肝脏、抗人体衰老;具有多种人体必需,但又无法合成的天然营养成份。而中国的白酒辛辣,呛人,灼烧,伤肝伤胃,听说很多人喝酒致死的。

2.酒能助兴,的确,在很多场合都少不了酒,清酒甘冽,爽口,多喝点都没关系;而白酒浓烈,辛辣,喝着简直是一种自虐,而且酒后人要难受好几天的。

3.清酒的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味。山田锦、美山锦等,都是非常著名的酒米。而水质则是以宫水为最佳的代表。所谓的宫水,就是西宫之水的简称,这是日本西宫地区才有的水。而中国的五粮液竟然用五种粮食制作,简直是垃圾。去年(2009年)中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院发布了中国酒类品牌价值200强的排名,听说五粮液还被中国的酒协评为“华樽杯”中国酒类品牌价值第一名?真不知道中国人什么品味。

国际性

1.日本的文化在哪里都大受欢迎。茶道,酒文化,寿司等等,就不一一列举了,在中国的寿司店,一律喝清酒,市场需求嘛。而中国在中本的中餐店,我们也喝清酒,白酒实在无人问津。

2.日本的清酒远销各国,受到世界人民的喜爱。而据我所知,中国的白酒出口到国外,大部分买主都是华人,也就中国人自己觉得好喝,世界的其他民族恐怕不敢苟同。

中国的很多顶级成功人士和年轻一代都喜欢喝淡雅,清爽的清酒,中国那么难喝的白酒早该淘汰掉了。我们大和民族一向友善,让我们拯救中国人的胃和味吧!向中国酒市进军!