生态.经济与文化共融——张家界生态农业观光园可持续发展规划研究

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生态.经济与文化共融——张家界生态农业观光园可持续发展规划研究2006-2-23 12:51:55    出自：建筑师之家      阅读：195     评论：0
生态.经济与文化共融——张家界生态农业观光园可持续发展规划研究 曹华 陈征 周安伟
生态.经济与文化共融
Ecology, economy and culture
——张家界生态农业观光园可持续发展规划研究
-Study of Zhangjiajie ecological touring-agriculture garden on sustainable development
曹华 陈征 周安伟
Cao Hua Chen Zheng Z hou Anwei
摘　要：论文以张家界生态农业观光园规划为例，通过对国内外生态农业观光园规划的综合分析与对比研究，提出观光园的规划类型、功能特征、建设模式及规划原则，为国内近期兴起的农业生态观光园规划建设提供理论参考。
关键词：生态; 经济; 文化; 生态观光农业
Abstract:This paper takes Zhangjiajie ecological touring-agriculture garden as an example, by analyzing and comparing ecological touring-agriculture garden in the world, presents types, features, modes and principles of its plan, so as to provide theoretic reference for the constrction of ecological touring-agriculture garden thriving recently in the country.
Key words:ecology, economy, culture, ecological touring-agriculture garden
中图分类号：TU985.11
文献标识码：B
文章编号：1008-0422（2005）04-0020-03
近年来，随着城乡居民收入的增加、闲暇时间的增多、生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望在典型的乡村环境中放松自己的身心。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业棗生态旅游农业应运而生。
目前我国生态农业旅游项目主要分布在北京、上海和广州等大城市的近郊，以及一些著名风景旅游区的附近，主要有以下几种类型：（1）观光型生态旅游农业；（2）品尝型生态旅游农业；（3）休闲体验型生态旅游农业；（4）综合型生态旅游农业。
1 规划区概况
张家界市生态农业观光园位于张家界市永定区沙堤乡境内，张青公路的两侧，距离张家界市区约3.5公里，处城乡结合部，交通便利、区位优越。在空间上，它位于张家界市与以武陵源为核心的景区之间的轴线上，是每年1000余万游客去景区的必经地，可谓“一肩挑两头”，是张家界市目前重点控制方向之一。
基地距离张家界荷花机场约7公里，距离张家界火车客运站约13公里。与火车站、汽车站、航空站三大交通枢纽联系方便，能够快速地联系全国及世界各地（图1)。
图1 区域分析
2 坚持以可持续发展为指导的规划思想
2.1“可持续发展”农业生态观光园的提出
在经济社会的可持续发展中，农业可持续发展占有极重要的地位。我国政府审时度势，早在1994年就推出了《中国21世纪议程》，在农业可持续发展方面取得了显著的成就。然而，由于具体国情，制约农业可持续发展的消极因素也很多，目前我国农业可持续发展的问题仍相当严重。农业能否可持续发展，直接决定了我国“三农”问题能不能得到根本解决，并保持其长期繁荣。因此，我们必须明确认识农业可持续发展的基本要素及其相互关系，减少农业可持续发展的盲目性，避免抉择上的重大失误。
2.2“生态、经济、文化”三向度协调
可持续发展系统包括了生态、经济、社会三个子系统，要实现农业园可持续发展，就要保证其在这三个方面的协调，生态是建立园区之基本，经济是增强实力的保障，而文化则是经久不衰的关键。然而任何事物都充满着矛盾，这三大原则之间也是相互关联、牵制着的。生态农业观光园规划和建设必须根据特定的时间、地点条件，统筹兼顾这三项原则，达到有机统一的局面，本规划研究框架如图2。
2.2.1 生态立园：保护第一，开发第二
以“休闲农业”、“观赏农业”、“农村旅游”为主题营造生态环境，种植特色花卉果木，开发有经济效益的本地特色养殖。在增加经济效益的同时，达到保护生态环境，美化自然景观的目的。
2.2.2经济强园：走农业与旅游协同发展之路
遵循“市场导向，政府引导”原则，提升和改造传统的农业产业结构，丰富旅游业内涵，拓宽旅游业发展领域，实现高效农业、生态农业和旅游农业的有机结合，形成旅农共生发展的新型高效产业，带动和促进张家界市经济的快速发展。
要增加经济效益，就必须因地制宜，根据市场需要，种植需求量大，观赏价值高的花卉和果木，通过直销和产量批销，促进开发；通过对现状土地的科学规划，重新安排使用功能，发展农业经济和旅游经济，在农业和观光旅游业达到经济上的双赢。
2.2.3文化兴园：以旅游文化为核心，打“民族牌”、“山水牌”
依托张家界国内外知名的旅游胜地，以农业生态和民俗文化为主体，打“民族牌”、“山水牌”，使之成为全市现代化农业的窗口，高档优质无公害旅游食品的供应基地和展示土家族农家风貌和民族风情的休闲胜地，借文化的提升促进其经济发展。
保护特色民居，使游客参与居民生活，了解聚落的历史、社会、人文、地理环境等特有的文化或民俗风情；提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的游想场所，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和习俗。
3 全面分析和科学策划
3.1 SWOTs分析法的引入
为了对该农业园进行全面分析，规划中采用SWOTs法，即S－Superiority（优势），W－Weakness（劣势），O－Opportunity（机遇），T－Threat（威胁）。这种分析方法最初主要应用于商业领域，之后逐渐被应用到教育评估和城市设计等许多领域的分析与决策过程中。
3.1.1 优势（Superiority）
张家界生态农业观光园的发展优势有：（1）气候、土壤、水文等条件优越，自然资源丰富；（2）区位条件方面，张家界市处于西部地区及长江经济带、华南经济区的交接处，其发展有希望得到政策倾斜。（3）旅游产业蓬勃发展。张家界自然风景资源得天独厚，具有山、水、峰、洞、林等多种类型。（4）交通运输已形成较为完善的航空、铁路、公路的对外交通体系。（5）科技有一定基础，是湖南省“优秀星火科技示范乡”。（6）多元的民族文化。张家界是一个土家族、白族和苗族等多民族群聚，民俗风情文化凸现的地域，能集中展示其服饰、民居、饮食、歌舞、节庆、礼仪、婚恋等方面特有的喜好、风尚、传统和禁忌。（7）地方政府积极支持。市委、市政府对此进行重点规划、重点投入、重点推销、重点管理，以期带动该区尽快脱贫致富。
3.1.2 劣势（Weakness）
其发展劣势有：（1）离市区相对较远，基础设施条件欠缺；（2）地块相对较为细碎，塑造特色景观有一定难度；（3）生态环境保护意识有待加强，如生活污水的净化，旱期场地雨水的回收、土地涵养以及汛期山洪的尽快排除等。
3.1.3 机会（Opportunity）
其发展机会有：（1）区域背景条件。国家西部开发的战略，使张家界面临历史性的发展机遇，加快加大旅游资源的开发和旅游业的发展有可能走出一条打破传统工业化思路、克服生产性资源的约束而发挥比较优势的发展新路，为中西部经济振兴发挥示范作用。（2）交通运输条件。随着焦柳铁路的电气化改造与张清公路、张吉公路、常张高速公路的相继通车，将大大缓解不断增加的旅游人数与现有道路运输能力之间的矛盾。同时也使中心城市与各景区和其他城市的联系更为便捷。
3.1.4 威胁（Threat）
其发展威胁有：（1）它距离张家界森林公园景区仅23公里，距离武陵源景区10公里左右，故属于生态敏感区。在该地区规划建设人工环境时，有可能会破坏其山水城市的原型特质。
根据以上分析，规划采用的基本对策是，以“发挥优势，克服劣势，利用机会，化解威胁”为原则，在SWOTs分析的基础上，对整个园区进行以下的科学策划。
3.2 观光园的规划策划
3.2.1定位策划
（1）市场特色定位
根据有关资料表明，人均GDP达到1000美元时，居民旅游出行和休闲的需求将大幅增长。目前我国城乡居民旅游休闲的需求已大大增加，而且呈多元化的趋式，这就为本项目的建设带来无限的发展机遇和广阔的发展空间。
张家界生态农业观光园项目选址在张家界市近郊区，其定位必须立足于湘西张家界这一地域特征基础上。基于此，“张家界生态农业观光园”的战略定位之一是：依托武陵源，吸纳全中国、辐射东南亚、影响五大洲，凸现民族生态园区特色，与张家界市周边其它旅游区形成有机整体，互为补充，走错位发展之路。
（2）环境建设定位：
在项目的建设和使用过程中，首先要立足生态安全，做好防灾于未然；其次要根据生态容量，突出生态保护和涵养，防止过度开发和短期的利益行为，建立功能协调机制，只有这样，才能形成可持续发展。否则会是“杀鸡取卵，自毁长城”。
该项目位于张家界市近郊张清公路两旁，其开发建设必须立足于这一环境特征。因此，“张家界生态农业观光园”的战略定位之二是：保护与培育生态，善待环境，结合丘陵地形，走“生态开发建设之路”。
3.2.2项目内容策划
根据现状种植情况，规划区内以大面积品种较单一的果木花卉种植为主，规划建议强调产业布局，带动园区经济发展，以相关产业规划，突出经济功能，通过园区的种植、加工、销售等农业产业链，加大农业科技含量，提高劳动生产效率和农业用地产出率，达到产业结构合理为目标，形成以加强产业规划，合理配置资源为主线，旅游休闲为副轴的规划思想。
规划类型：观光农业，农业公园
规划定位：经济、生态、民俗、科普、参与
4 土地利用与环境保护的统一
4.1 当前农业园规划思路与方法分析
根据吴人韦、杨建辉等人的研究，在农业园区规划中现在有两种主要思路：以产业为核心的园区规划和以土地利用为核心的园区规划；我们以此做了对比分析和总结，提出一种新的规划思路，即以提高农产品竞争力为核心的规划思路。
土地是国家最重要的一种战略资源。以土地为核心的规划依据是：农业作为一种综合体是复杂的，单靠一次规划编制工作是难以完全科学把握。因此，规划的现实出路是利用有限的规划能力，抓住核心资源的最优配置，实现规划的科学价值和管理功能的统一。本次规划正是以土地利用作为规划的核心，采用总规－详规－景观设计三层次的规划体系，来展开张家界生态农业观光园规划工作。
4.2 总规－详规－景观设计三层次的规划体系
4.2.1 总体规划
规划原则：（1）建立张青公路及至景区的老公路所围合的绿色生态防护带。（2）采用相对集约的片区开发模式，最大限度的保留原生态的农田肌理。（3）实行公交优先的现代交通组织方式。规划为主干道贯穿全园，旅游线路、步行道和湿地滨水空间相互交错。（4）连续的景观元素沿主要通道展开。（5）私密空间与公共空间开合有致的空间组织。（6）建立一个可持续协同发展的协同模式。
规划结构：整个园区的功能结构为“五区一村一廊”：优质花卉区、现代农业区、特色作物区、特色养殖区、现代农业示范区。规划结构为：“瓜藤结构”形式，即利用张清公路和沿河风光带把园区的产业功能和旅游功能连接起来，采用“两藤多瓜”的结构模式。两藤：“文化风情藤”，“产业经济藤”，多瓜为多个主题文化园。“五区一村一廊”的总体功能都包含在其中（图3)。
4.2.2 详细规划
在总体规划的基础上，核心区的详细规划依据总体功能定位和布局，共分为15个小的主题园，每个主题园具有各自的产业特色与种植要求。针对每个分区的特点，本规划均深入到详细规划的阶段（图4)。
4.2.3 景观设计
在生态农业观光园内，在核心区中央与商业服务设施附近，规划有绿化广场或硬质小品广场等标志性景观节点。考虑人性化要求，我们力求做到各绿化景观与周边场地及自然环境的和谐共处。在具体设计中，我们体现人工设计与自然景观的高度统一，在步行道上设置大小各异的滨水休憩广场。
4.3 生态优先的环境保护措施
通过对土地利用方式的优化控制，充分协调人与自然、经济社会与生态环境的关系，逐步创造一个良性、高效的生态环境，以满足可持续发展的需要。
4.3.1 居民点控制
居民点控制措施有：鼓励通过土地整合，将园区内零散分布的村庄和企业，向区位好的地段集中，严禁在其它地段开发建设；同时，村镇建设应该充分利用现有建设用地和闲置土地，村镇建设占用耕地需办理《耕地占用许可证》；保护和改善村镇生态环境，防止水土污染；积极进行村庄土地复垦，拆除其中的旧房、危房，将所占土地和其他废弃地一起复垦成农用地；严格限制人均住宅用地面积，禁止和处罚超标用地行为。
乡镇企业用地避免“村村点火，处处冒烟”的土地资源的滥占滥用与闲置浪费现象。
4.3.2水系周边环境控制
规划中强调溪水周边的景观保护和水库风光带的利用，以保护生态，美化环境。同时结合溪水，以疏林草坡、生态湿地的自然驳岸形态为主要特色。在园区中部现有的大面积生态园地中，采用水体穿行其间，使其两侧的果木花卉基地都得以倚于更优美的环境之中。这片生态景观园地能借此有利条件，引候鸟，如白鹭、野雁等前来栖息，形成充分体现生物多样性的园地水路。这个中央水体绿色生态廊道将观光游览、居住、农业种植与自身的生态环境有机结合，从而使游客可以充分获得高质量的自然环境。
4.3.3公路两侧的绿带控制
为了保证生态田园住宅的高档品质、避免张青公路的噪音、粉尘、视线方面的干扰和影响，在公路两侧规划各种植80m宽的混合林带，作为隔离保护屏障，使旅游环境达到安静、舒适、不受干扰的目的。
5 结语
通过对国内外生态农业观光园的比较分析，结合国内农业园建设模式的选择，笔者研究认为：从长远看，应注重农业的经济功能与生态、文化功能的完美结合，采取“三重功能”并重模式；从目前看，考虑到我国农业园发展还处于摸索阶段，各地的经济发展水平、资源蕴藏特点不同，近期应以深化经济功能为主，兼顾生态和社会文化功能，走发展内涵挖潜为主、提高土地利用效益的土地开发道路。
参考文献
[1] 张家界生态农业示范基地项目可研报告，
[2] 张家界生态农业观光园项目任务书，
[3] 吴人韦、杨建辉、农业园区规划思路与方法研究.城市规划汇刊（J），2004（1）
[4] 林其标、林燕，赵维稚.住宅人居环境设计.华南理工大学出版社,2000.4
作者单位：湖南省常德市规划局
湖南大学建筑系















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 我顶！
 路过，什么也没看见…… ：)
 真是发人深省，耐人寻味啊！
 看了楼主的大作，只有一个字能表达我的心情，那就是“顶”！
 怎么跟我的想法一样。。。
 靠，不会是抄我的吧！
 一般
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