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快速洗葡萄小牛亮新招！-葡萄小兔子的做法
(2008-04-21 06:23:14)转载 标签： 小牛烹香香
洗葡萄
新招
葡萄小兔子
好玩
美食
分类：美食煮艺 新浪博客升级了，增加了很多新功能。但不知道为什么，虽然上传的照片只有124KB，但是照片还是被系统自动缩小，最着急滴是现在文章图片也不能上传了，最后只好先存在个人新浪相册里，才得以上传（还是被缩小）
。
俺正在郁闷ING
……郁闷归郁闷，俺知道如果今天再不弄点东西上来忽悠人滴话就太不厚道老，嘿嘿
……
今天还在“烟酒”博客的新功能，所以弄个简单滴给大家玩玩，希望不要砸砖才是哦~~瓦哈哈
……
夏天快要来了，又快到了葡萄大量上市的时候了，葡萄水分充足、味美酸甜，而且其富含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抵抗衰老。
设计旁白：“牛大王”今天被博客折腾晕菜了~~亲爱滴俺们赶紧吃！大口吃！瓦哈哈~~好久木有米西过介么新鲜滴嫩草了！哦耶！哦耶耶~~
~~
那啥，我说老婆子，眼看你都肥成一个球老~~还敢吃啊？
葡萄虽然味美汁多，但是其表皮有一层白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝、灰尘等等，清洗的时候比较麻烦。有的人可能会用牙膏洗，但是牙膏洗过的水果，不仅慢，而且总感觉有一点残存的牙膏味，那今天俺就给喜欢偷懒的筒子们分享俺自己常用的小方法，保证是又快又好：
吃之前，取盆装适量清水漫过葡萄，倒入一大汤匙面粉，拌匀，将葡萄浸泡在面粉水里，用手抓着葡萄搅拌、摇晃1-2分钟，然后在流水下冲洗掉污水，最后用冷开水冲洗一次即可食用。
下面是清洗前和清洗1分钟以后的对比 :
这是因为，面粉是非常好的天然吸着剂，可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂，不信您自己试试看。
╭★╯小牛贴心提示：╭★╯
1：葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保质2-3天；
2：洗葡萄的时候，千万不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因为拔下一个空洞不仅污染果肉，如果不马上吃完，葡萄还非常容易腐烂；
3：洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内，以免葡萄吸水胀破，容易腐烂；
4：葡萄皮含有很丰富的营养，所以最好连皮吃；
5：如果担心葡萄有药物残留，洗好后，最好用淡盐水浸泡10-30分钟。
啥？看中了俺家滴小兔子？那俺再加上，估计忽悠几个不爱吃水果的小孩子、老头子还是可以滴，嘿嘿~~~
葡萄小兔子的做法：
1：切掉去葡萄底部一小片，用剪刀剪成“V”字型，此乃兔耳； 2：取剩下的部分，用小刀在1/3处斜切一刀，不要切断，此乃兔身； 3：将1插到2中，兔兔基本完成； 4：最后，牙签在刺孔，镶嵌上葡萄蒂、白芝麻等可作眼睛（可省略）。 当然葡萄可以换成小西红柿也行。
SOS: 1: 为什么写文章的时候不能上传图片？
2：为什么照片是124KB的也会被缩小成上面的大小？
如果您还有兴趣，可以参考俺其它花的简单做法：
苹果花 做法，请 点击这里 ； 
胡萝卜花 做法，请 点击这里。 
樱桃萝卜花 做法，请 点击这里 
西红柿花 做法， 请 点击这里。
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