想要身体棒,请把钙吃上

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 11:15:17
科学已经证实:没有钙,肌肉不能收缩;没有钙,心脏不能跳动(离体蛙心脏实验);没有钙,肠道不能蠕动;没有钙,消化液不能分泌;没有钙,人体内的酶不能激活,而没有酶的激活,内分泌激素就难以合成,没有酶的激 活,一切生命代谢活动就要停止;没有钙,女性卵细胞浆内,不会发生钙震荡,卵细胞就不会成熟,不会受精; 没有钙,男性精子前端就无法形成钙顶体,精子就攻不破卵细胞的膜,卵子就不能受精,就不能孕育新生命。钙 对人的生命和健康真是太重要了,缺钙,尤其是长期缺钙,是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、 骨质增生等100多种病的基础原因。世界卫生组织(WHO)统计分析表明:人类135种基础疾病中有106种与缺钙有关。
 
钙对细胞的新陈代谢等生命活动起主导调控作用,所以,平时别忘了要吃钙。正常人一般每天需要吃1000毫克的钙,纯钙,工作量大的人要加量。不要吃含有微量元素(铁、锌、硒、镁、磷等)的钙片,因为微量元素是不能排出去的,只会储存在体内,日积月累就有可 能会形成慢性中毒!钙是宏量元素,吃多一点没关系。微量元素不见得是你需要的东西,而钙是你必需充足的东西!
如果人体有了相应的毛病就要补钙!要加量,一般是2000-3000毫克,比如高血压,补了钙可以软化血管,从根本上疏通血管,降低血压,降压片可以通过撑大血管来减血压,但也是对血管的慢性摧残,所以尽量少吃降压片。这种血管硬化引起的高血压是真的高血压,而便秘引起的高血压是假的,解决了便秘问题自然也就解决了,如果用降压片来撑大血管那就大错特错了!所以还要对症下钙!
1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的,骨骼是人体钙的大仓库(99%的钙分布在骨骼和牙齿中),当摄入钙不足时,则会动用仓库应急,如果仓库也紧缺,身体就要出问题。20岁以前骨质增加最明显,钙摄入量应大于钙消耗量,但现在的婴幼儿和青少 年,往往“钙库”补不够,对其一生的影响很大。35—40岁,骨密度达到峰值,但40岁以后骨钙逐渐流失,对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生以及各种新血管疾病的发生,这个时候你就很需要补钙。25-45岁左右,是美容化妆的主要群体,可她们应当知道这样一个真理——化妆不如补钙!钙可以增加肌体组织弹性和光泽。
也许你会说,吃什么钙啊,平时多喝骨头汤和牛奶不就行了吗?错!
已经做过试验,用8斤骨头煮汤4个小时,浓缩后测出的钙含量只有33毫克,相当于一个馒头的钙含量!喝骨头汤 只是可以补充胶原蛋白,可促进钙的吸收,但每次只要50毫克的量。
喝牛奶有诸多害处,首先喝多了会上火,婴儿没办法,吃其它不方便,喝牛奶,但喝多了就上火了,过敏或者发 热;其次奶牛的奶头经常挤会损伤,发炎,污染,吃抗生素,化学污染!另外,包装过程中难免有二次污染。还 不如用豆浆来替代,豆浆里含的是寡糖,它100%吸收,是优质蛋白,含有钾、钙、镁等,钙含量比牛奶要多!特别提醒,女人终身不要离豆!尤其是黑豆。
    一般海产品含钙量比较高,最方便的就是虾皮,做菜的时候可随手抓一把进去,和配味的菜一起烧着吃,也可以直接下稀饭等等。还有紫菜、海带也是不错的!为什么海产品含钙多?很简单,因为它们大都是海域里面天然生长的。有人说通风不能吃海产品和豆,错!相反,要补钙。通风尿酸高是因为脂肪高,脂肪酸多了,尿从血液中分泌出来时带有的,这个时候如果吃冷饮就会积淤于关节,引起关节疼痛,而不是喝了啤酒引起的,是喝了冰啤酒引起的!
下面该谈谈钙吸收的问题了。
晒太阳能帮助钙吸收,晒太阳能合成D3,D3是帮助钙吸收的,而维生素D是不能帮助钙吸收的,吃多了会得肝硬化,会让骨头变脆!所以也可以考虑吃含有维生素D3的钙片。每周将脸部、手部和胳膊直接暴露在正午的阳光中2-3次,每次15分钟就足以补充人体全部需要的维生素D3。 居住在地球南北极的人和一些常年室内工作的人往往无法自身合成足够的维生素D3,还有一些疾病也影响维生素D的吸收,比如克罗恩氏病(Crohn’s disease)等等。
喝骨头汤可以补充胶原蛋白,可促进钙的吸收,胶原蛋白的作用是储存钙的关建,胶原不足的话,钙吃再多也是会排掉的,特别是老人、缺钙或皮肤干燥的人,吃钙一定要同时补充胶原蛋白,所以吃含有胶原蛋白的钙更好!
随着生活水平的提高,我们平时大鱼大肉常吃,而这些食物所含的脂肪、蛋白质都是酸性的东西,碰上了钙就中和了,影响钙的利用率。
过去一年长一次鱼,而现在呢,2个月就上市了,你说那鱼所含的矿物质哪一种多?鱼的个头都一样,蛋白质都差不多,但矿物质是大不一样啊!过去吃一条鱼,够了,现在也吃一条鱼,你的钙量够吗?更何况现在的鱼要比以前的肥。还有鸡啊猪啊都是同样的道理!
碳酸饮料和冰饮喝得太多会脱钙,你的钙白吃了!特别是年轻人,喜欢喝,精子头就缺钙,无力,影响生育,影响下一代。
所以我们平时还要常常吃钙、补钙,比如钙片、钙粉。选择的时候也很有讲究,看看现在市面上有哪些钙产品:
一、无机钙主要有:碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等。无机钙吸收率低,钙源不能被人体完全吸收,容易产生沉积,服用多还会引起肾结石!所以购买时要慎重选择!
二、有机钙主要有:乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等。 有机钙无任何毒副作用,吸收率高,溶解的过程中不需要胃酸的参与,合适所有人吃,对小孩、孕妇、老年人或有胃病的人就更加合适!而且,有机钙属于天然的生物钙,能够充分溶解吸收,无残留与沉积,可以放心使用。
三、原子钙、离子钙、纳米钙、螯合钙。现在流行说颗粒小的钙是吸收最好。广州医学院骨科主任赵洪普说:“目前市面上保健品宣传纳米钙、螯合钙, 称钙越小越容易吸收,这也是一种误导。人体对钙的吸收利用率和钙的颗粒大小无关”。这些钙只是个人抄作!