茶诗欣赏（四）

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取淮水煮茶
宋吴则礼
吾人老怀丘壑情，洗君石铫盱眙成。
要煎淮水作蟹眼，饭饱睡魔聊一醒。
僧伽孤塔何亭亭，试唤僧伽真肯应。
拟向小阳买白菜，围炉烂煮北湖羹。
煮茶图（节选）
元袁桷
平生嗜茗茗有癖，古井汲泉和石髓。
风回罩碾落清花，汤响云铛滚珠蕊。
齿寒意冷复三咽，万事复言归坎止。
何人丹青悟天巧，落笔毫茫研妙理。
拜茶
宋华岳
北苑春将半，星槎欲奏功。
杵鸣千臼雪，枪卷一旗风。
盖锦鹦毛翠，签罗象眼红。
封成拜玄鹤，飞上紫微宫。
新茶二十韵（节选）
五代徐铉
暖吹入春园，新芽竞灿然。
才教鹰嘴拆，未放雪花妍。
荷杖青林下，携筐旭景前。
孕灵资雨露，钟秀自山川。
碾后香弥远，烹来色更鲜。
名随土地贵，味逐水泉迁。
力藉流黄暖，形模紫笋圆。
正当钻柳火，遥想涌金泉。
茶灶歌（节选）
元陈泰
青原山上紫芝客，独立清风兰雪堂。
兰雪堂中一事无，茶灶笔床相媚悦。
爱茶歌（节选）
明吴宽
汤翁爱茶如爱酒，不数三升并五斗。
堂中无事长煮茶，终日茶杯不离口。
当筵侍立惟茶童，入门来谒惟茶友。
谢茶有诗学卢仝，煎茶有赋拟黄九。
阳羡旗枪瀹更新
明吴宽
碧瓮泉清初入夜，铜炉火暖自生春。
具区舟楫来何远，阳羡旗枪瀹更新。
妙理勿传醒酒客，佳茗谁与坐禅人。
洛阳城里多车马，却笑卢仝半饮尘。
茗篇（节选）
元吴皋
琼树吐芳鲜，敷荣丽阳景。
金芽灵液滋，玉蕾消丹颖。
孰掇阆苑草，飞度碧云岭。
绿尘扬玉臼，凤髓团金饼。
北山茶
明潘希曾
春来遥忆北山茶，青壁丹崖傍我家。
采露撷烟空梦寐，沿海溯济自年华。
求闲会了三生愿，知足何须七碗加。
燕语莺啼春送尽，又看光景到故乡。
东坡煎茶图次韵（节选）
明李东阳
东坡别有煎茶法，一勺解使千金轻。
江南雷鸣二月二，已识山人采芳意。
东京贡院试一煎，汴中那有中泠泉。
翰林老仙出西蜀，醉扫蛮烟写珠玉。
煎茶寄吴封君（节选）
明邵宝
采茶阳羡阳，汲水惠山阴。
秋水碧如玉，百沸成黄金。
此中亦何味，请听希声琴。
陆羽久仙去，千载空遗音。
报君一罂水，椭石仍中沉。
临发更致语，新火君当寻。
闽茶曲
明周亮工
节选一
龙焙泉清气若兰，士人新样小龙团。
尽夸北苑声名好，不识源流在建安。
节选二
御茶园里筑高台，惊蛰鸣金礼数该。
那识好风生两掖，都从着力喊山来。
闽汶水茶（节选）
明张岱
十载茶淫徒苦刻，说向余人人不识。
床头一卷陆羽经，彼用彼发多差忒。
今来白下得异人，汶水老子称水厄。
烧鼎混沌寻香色，嚼山咀土餐细霞。
不信古人信胸臆，细细钻研七十年。
到得当炉啜一瓯，多少深心兼大力。
和章水部沙坪茶歌（节选）
明杨慎
玉垒之关宝唐山，丹危翠险不可攀。
上有沙坪寸金地，瑞草之魁生其间。
洛下卢仝未得尝，吴中陆羽何曾见。
逸味盛夸张景阳，白兔楼前锦里傍。
贮之玉碗蔷薇水，拟以帝台甘露浆。
君作茶歌如作史，不独茶品兼茶士。
初尝秋茶
明范景文
虚窗菊影印疏斜，拣得山泉共试茶。
香外微涵岩洞韵，声中小验乳冰花。
水惟取活频看火，洗不嫌多净去沙。
似带高秋清冽意，谁夸谷雨剪新芽。
黄玉柳贡茶
清傅山
依楼新柳绿，韵士采充茶。
玉陇嵌春苦，杯云堕碧芽。
称无酥酪味，浇此菜园佳。
三盏能除烦，满冠缀杏花。
饮雪水茶
唐白居易
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。
城中展眉处，只是有元家。
闲游江郭
唐白居易
闲出乘轻屐，徐行踏软沙。
观鱼傍湓浦，看竹入杨家。
林迸穿篱笋，藤飘落水花。
雨埋钓舟山，风吹酒旗斜。
嫩剥青菱角，浓煎白茗芽。
淹留不知夕，城树欲栖鸦。
燕河南府秀才得生字（节选）
唐韩愈
柿红葡萄紫，肴果相扶敬。
芳茶出蜀门，好酒浓且清。
何能充吹燕，庶以雾厥诚。
与僧饮姜茶
唐王建
别屋炊香饭，薰辛不入家。
温泉调葛面，净手摘藤花。
香蒲除青叶，芹斋带紫芽。
愿师常伴食，消气有姜茶。

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