烤肉1

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 22:44:15
 烤肉1

   韩国烤肉在家也可以做,非常的简单实惠。

    材料:

    五花肉,韩国辣酱,大蒜,唐生菜,洋葱(看个人爱好),调味芝麻

    1.调酱。把辣酱放到碗中,加白糖,盐,开水,调匀即可。

    2.腌制。这个步骤也可以省略,依照个人的口味,喜欢重口味的可以腌制30分钟,就用调制的辣酱抹在肉上就行了。


    3.烤肉。不放油,直接把肉平铺在平底锅上,然后翻面,烤熟装盘,撒上熟芝麻即可。

    蘸着调制的辣酱,或者有卖伴饭酱都可以,用生菜包裹就好啦,再买些辣白菜拌桔梗。

    象伊势丹有卖切成薄片的烤肉专用五花肉,那种更好。