苹果可以让存放的香蕉不变黑

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 02:57:00

苹果可以让存放的香蕉不变黑

买回来的香蕉存放三四天就可能变色变味，这里教你一个存放的好方法，可延缓变黑：

先把成串香蕉用清水冲洗干净，洗去外面所喷的催熟剂，用清洁的布抹干水份；把香蕉放进塑料袋里，再放入一个苹果，尽量排出袋子里的空气后扎紧袋口，放在家里阴凉处（冬季不要靠近暖气）。这样放上10天，都不会变黑，也不影响口味。

香蕉存放在低于摄氏11 度的环境时则会冻伤变黑，故香蕉八成熟时，存放在11--13 度之间较佳；已完全成熟的香蕉则不宜储存，抓紧吃掉。

香蕉能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。故香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越佳。糖尿病患者进食香蕉对缓解病情大有益处。此外，香蕉对胃溃疡有较好的预防效果。

    民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，

因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕

动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物

质。

不过，因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

    总之，身体燥热者大可一日一香蕉。但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品

种。

皇帝蕉

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