滥补营养药不补反伤身

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2008.12.22 星期一辽沈晚报C5版

滥补营养药不补反伤身

专家支持：国际医学卫生研究院营养学博士辽宁省营养学会专家委员会副主任傅秋帆
    随着人们保健意识的增强，服用营养药的人越来越多。不过值得注意的是，很多临床病症证实，滥服营养药已成为新疾病的根源之一，服用时应注意以下几点：
要对症服药
    要根据身体的健康状况、生理特点在医生指导下服用。例如：婴幼儿可适当补充维生素A、D，老年人适当服维生素E和硒；手术后病人可服蛋白质、氨基酸制剂；妊娠和哺乳妇女可补充维生素C等。
要注意剂量
    营养药也是药，因此也有用药剂量问题。生理剂量是预防绝大多数人不发生缺乏病的剂量，而药理剂量约为生理剂量的10倍，是用于治疗缺乏病的，但若服用到生理剂量的100倍，则可引起诸多不良反应，严重者可致中毒。
不依赖营养药
    实际上人体必需的营养成分在日常饮食中非常丰富，只要按照营养学的要求，合理调整膳食结构，就足可以满足各种营养物质的摄入。因此我们应该平衡膳食，改进烹调方法，养成良好饮食习惯，争取从食物中获得所需的营养物质，而不要依赖营养药。
选用复合制剂
    没有特殊适应症的一般人最好选用复合制剂。这是因为，这些药的含量都是根据人体所需计算出来的生理剂量。另外，营养素之间的比例要适当，不要因营养素的失衡影响吸收和利用，甚至给机体带来新危害。
不可滥服的营养药
名称作用限用人群及滥用影响氨基酸
    对不能进食的危重病人、长期蛋白质缺乏造成营养不良的人，大都需要氨基酸的帮助。
    不可随意使用，以防它所产生的有毒物质——氨伤人。如有些肝肾功能不佳的病人滥用氨基酸，可导致肝昏迷、尿毒症的发生。
维生素
    身体内不可缺少的微量元素。它既是药，也是营养物质。维生素A是防治夜盲症的良药；维生素C用于治疗坏血病，预防感冒以及老年保健等；维生素E可抗衰老。
    并非多服有益无害。例如：长期大量服用维生素A会出现毛发枯干或脱落、食欲不振、四肢痛、头痛和恶心呕吐等中毒症状；大剂量服用维生素C后，易在肾脏形成草酸盐结石，在胃肠道引起恶心及腹痛，与许多其他药同用还会影响药效；大量服用维生素E也能引起血栓静脉和眼球晶状体损害，还能影响人体白细胞的杀菌能力，对内分泌、心血管、血糖都有一定的影响。
人参蜂王浆
滋补养身之品。
    滥用易产生不良后果，如：小孩服用后会导致假性性早熟。
【名词解释】
    营养药——指能够防治营养缺乏病的一类药品，包括蛋白质，氨基酸制剂，维生素制剂，矿物质制剂以及脂肪、碳水化合物制剂等。

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