血友病

血液疾病与营养防治
血液疾病以贫血、出血、感染发热为主要特征，严重威胁着人类的健康(健康食品)和生命安全。常见的血液疾病有贫血症、血友病、白血病、高血脂症等。血液的生成是在骨髓中，也就是说，骨髓是人体的造血器官。影响血液生成的两大因素主要是造血功能和造血原料，造血原料主要来源于饮食，因此调理好日常的饮食营养对防治血液疾病是十分重要的。
血友病
血友病是—种遗传性的血液凝结方面的疾病。
人体依靠血液的凝结来阻止受伤后的出血并帮助康复。正常的血液凝结可以在受伤后防止淤血，而且可以阻止日常生活中轻微伤害所引起的出血深入肌肉和关节。正常的血液凝结是血液中很多物质共同作用的结果，其中一些物质就叫作凝血因子。如果一种凝血因子数量缺乏就可能发生出血时间延长的现象。血友病患者的凝血团子比正常人要少。血友病甲是这种疾病中最常见的一种，它是由于缺乏一种叫作第八因子的凝血因子而造成的。血友病乙则是缺乏第九因子。血友病病人的出血速度并不比正常人快．但是出血时间比正常人长得多。
饮食治疗
1、饮食应以高蛋白质(蛋白质食品)、高维生素(维生素食品) C 和少渣、易消化(消化食品)的食物为主，这对增强体质，防止出血，提高凝血因子数量有益。如苜蓿、菜花、蛋黄、菠菜、肝脏及所有新鲜的绿叶蔬菜(蔬菜食品)，不但可以补充促凝血物质、减少出血机会，还能促进人体健康。
2、因为胃肠道容易发生出血，对一些粗纤维及带有机械性刺激的食物，如带皮玉米、竹笋、鱼刺、肉骨头等应避免食用。
3、中医学认为，本病属气血亏损之症，因此，饮食不宜偏热性、辛辣、厚味之类的食物，如羊肉、狗肉、辣椒、肥肉以及烟酒之类。因为此类食物可诱发出血而损伤脾胃。
4、体质虚弱、气血两亏的患者可服用牛奶粥、人参(人参食品)粥、大枣粥、山药粥、木耳粥、黄芪粥、鸡汁粥等；如出血不止可服用木耳粥、柿饼粥、荠菜粥、荷叶粥等。
营养食谱
粳米粥
[ 用料 ] 粳米 200 克左右，藕 200 克，带衣花生 50 克左右。
[ 制作 ] 三者洗净放入水中，文火煮至熟烂，加红糖或蜂蜜(蜂蜜食品)调食。
[ 功效 ] 养血止血。
猪皮冻
[ 用料 ] 猪皮半斤，大红枣 30 枚。
[ 制作 ] 两者洗净切碎，入水熬至猪皮熟，再放入冰箱冷藏成胶冻便可食用。
[ 功效 ] 本食谱不仅适用于血友病，还适用于其他出血疾病。
桂圆红枣粥
[ 用料 ] 桂圆肉 20 枚，大红枣 10 枚，粳米适量。
[ 制作 ] 三者加水适量炖熟，经常服食。
[ 功效 ] 益气养血，止血。
营养产品调理建议：
■3 倍用量：蛋白质粉 维生素C螺旋藻(螺旋藻食品)片
■2 倍用量：铁(铁食品)质叶酸(叶酸食品)片 B族维生素
■1 倍用量： 复合维生素
蛋白质粉增强机体的免疫力，以增强机体的造血功能。
维生素C：促进机体内铁质的吸收和利用，促进叶酸利用。
螺旋藻：含有极为丰富的铁质和叶绿素，对贫血效果显著。
B 族维生素：制造血液所必须的营养素，尤其是叶酸和B 12 。
复合维生素：为机体提供全面的营养素，所含的铁是富马酸亚铁，含铁量和吸收率高，是合成血红蛋白的重要原料。
铁质叶酸片： 制造血红素和肌红素的主要物质。刺激血红蛋白、肌红蛋白的合成，预防和治疗因缺铁而引起的贫血。 促进抗体的产生，提高免疫力 。