神马文学网古元膏的制作
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 17:52:59
古元膏 保一家老小平安无事的大补之品
几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶，说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚症的，有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也写得很清楚。
做法是：阿胶半斤，（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将阿胶锤成小块，打成粉状，黑芝麻洗干净在锅里炒干，还有核桃仁，红枣，冰糖都打成粉，把这5样全部放到大盆里搅匀，再倒进黄酒2斤（如果给孩子吃可改为料酒）搅拌均匀后放到盘子里，盖上盖子，然后放到大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了， 等放凉后，放入洁净干燥的大瓶子里。如果做得多可以分瓶装，要吃的那一瓶放在外面，其余的保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。拿的时候勺子不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸上半个小时就可以继续食用了。
固元膏中有红枣、阿胶、可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，特别容易吸收，所以一般连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。
另外，长期吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃同样不错，因为补血效果好，利于孩子的成长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿咳喘有特效。
吃固元膏的量要因人而异，一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺，男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺，只作为保健的话，每天早上一勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，加入1-2两的枸杞子；如果便密严重，可以加入2-3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2-3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1-2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶，说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚症的，有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也写得很清楚。
做法是：阿胶半斤，（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将阿胶锤成小块，打成粉状，黑芝麻洗干净在锅里炒干，还有核桃仁，红枣，冰糖都打成粉，把这5样全部放到大盆里搅匀，再倒进黄酒2斤（如果给孩子吃可改为料酒）搅拌均匀后放到盘子里，盖上盖子，然后放到大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了， 等放凉后，放入洁净干燥的大瓶子里。如果做得多可以分瓶装，要吃的那一瓶放在外面，其余的保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。拿的时候勺子不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸上半个小时就可以继续食用了。
固元膏中有红枣、阿胶、可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，特别容易吸收，所以一般连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。
另外，长期吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃同样不错，因为补血效果好，利于孩子的成长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿咳喘有特效。
吃固元膏的量要因人而异，一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺，男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺，只作为保健的话，每天早上一勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，加入1-2两的枸杞子；如果便密严重，可以加入2-3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2-3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1-2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。