大观园中的螃蟹宴真的被＂忽悠＂了吗？

大观园中的螃蟹宴真的被＂忽悠＂了吗？

    史湘云要为诗社作东，本来可以如探春和黛玉一样简单一请，结果被宝钗一顿＂忽悠＂，以为自己请不起这个东道，于是接受了宝钗的帮助，扩大请了老太太及凤姐等一堆人。欠了人情，风头还被宝钗抢了，湘云是失了面子又丢了里子，得不尝失。
    湘云到底做不做得起诗社的东？
    小姐们互相做东请客，用的都是自己的零花钱，贾府的小姐们都是有月钱的。第五十六回里，探春曾说过小姐们一月有二两月银，供小姐们买头油脂粉零花的，后文也提过迎春的月例亦是二两， 所以探春和黛玉她们的月钱都应是二两银子没错。如果湘云在家的月例银子比贾府的小姐还多，就不会有湘云在家的窘况，况且史家在经济上已经远不如贾家，所以湘云的月例应该不足二两。
    ＂你家里你又作不得主，一个月通共那几串钱，你还不够盘缠呢。＂几串钱，到底是多少，不好说。但后面说＂不够盘缠＂， 史家也住在京城，湘云来贾府是贾母派人去接的，又不用自己雇车，哪儿来的盘缠呢？ 原因就是打赏。在贾府，打赏下人是规矩，书里打赏的例子比比皆是。那么这个赏，是怎么个打法？ 
    曹公在同一回里给了我们一个现成的例子：海棠社咏的白海棠， 是贾芸送来孝敬宝玉的。宝玉叫后门上值日的婆子把花送到他屋里去，＂又见后门上婆子送了两盆海棠花来。袭人问是哪里来的，婆子便将宝玉前一番缘故说了。袭人听说，便叫摆好，让她们在下房里坐了，自己走到自己房内秤了六钱银子封好，又拿了三百钱走来，都递与那两个婆子，道：“这银子赏那抬花来的小子们，这钱你们打酒吃罢。”＂三百钱＂应该是铜钱，铜钱和银子的换算很复杂而且经常变化，所以不论。 我们单说那＂六钱银子＂。一两是十钱 ， 光是从后门抬盆花进园子， 就得赏多半两银子。 那么湘云这一来，一去，得赏接送她的人多少银子呢？所以二两是一个很保守的估计， 如果湘云月例少于二两， 可不就是＂不够盘缠＂嘛!
    在贾府住花费多少？
    二两银子，对客居在贾家的湘云来说够不够用？这一点我们可以从同是客居贾府的邢女儿身上看出： “我使她的东西，她虽不说什么，她那些妈妈丫头，那一个是省事的，那一个是嘴里不尖的？我虽在那屋里，却不敢很使他们，过三天五天，我倒得拿出钱来给他们打酒买点心吃才好。因一月二两银子还不够使，如今又去了一两。” 从这段可以看出，和迎春一起住的岫烟，二两银子打赏下人还不够， 在贾家做客，可不便宜。
    诗社东道该怎么做？--探春做的诗社的第一东 
    这个东是怎么作的呢？那天探春一时兴起，正经八百的下了帖子请姐妹们并宝玉一起来秋爽斋，起诗社。 大家商定好，由李纨做社长，社址就定在稻香村，一月会两次，除这两日外，倘有高兴的，她情愿加一社的，或情愿到她那里去，或附就了来，亦可使得。“探春道：“只是原系我起的意，我须得先作个东道主人，方不负我这兴。”李纨道：“既这样说，明日你就先开一社如何？”探春道：“明日不如今日，此刻就很好。” 于是海棠社第一社当天就开在了秋爽斋，所备的， 纸笔四分，酒果一些。

    相比之下，探春这一社，似乎十分简便利索，随性得很，根本没有瞻前顾后。 不过细想一下，探春这次请客，并不是即兴而至的，而是经过了一番考虑，特意写了一篇风雅的请帖，邀了众人来作诗的。既然请了人来，当然就要备好待客的东西，所以当商议好决定开社了，探春就马上毛遂自荐作东道，一是趁着在兴头上，二是既然已经请了人来，就顺便坐头一东，省得明日再请。真是又自己便宜，大家又有趣。看探春平日为人，连偶尔跟厨房叫个菜，也要先送钱去，是绝不会为小事落个搞特殊的口实。
    宝钗摆阔请客，大出风头 ---螃蟹宴始末
    螃蟹宴是怎么来的，原来宝钗家当铺上的伙计，前儿送了几斤肥螃蟹给东家家里尝尝鲜。螃蟹是好东西，因为“从老太太起，连上园里的人，有多一半都是爱吃螃蟹的”。宝钗说前日姨娘还说要请老太太在园子里赏桂花、吃螃蟹贾府的人也爱吃，于是王夫人薛姨妈姐俩两人想到要请老太太和园子里，宝钗说前日姨娘还说要请老太太在园子里赏桂花、吃螃蟹。 所以螃蟹宴，是早有安排，王夫人出面请人，但事实是薛家出钱请客的。但因为有事王夫人还没请。已经有了现成的事由，宝钗把这个现成的东让给了湘云去请， 与人方便，自己方便， 实在是个好主意。
    螃蟹宴究竟花了多少钱？
    “周瑞家的道：“早起我就看见那螃蟹了，一斤只好秤两三个。这么两三大篓，想是有七八十斤呢。”若是上上下下只怕还不够。”平儿道：“哪里够，不过都是有名儿的吃两个子。那些散众的，也有摸得着的，也有摸不着的。”刘姥姥道：“这样螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛！这一顿的钱够我们庄家人过一年的了。”大概推算螃蟹宴大概花了二十多两银子。二十多两银子，够刘姥姥一家过一年，但在贾府请客算不算奢华呢？
    我们来看看李纨在芦雪庵开了一社花了多少钱：李纨道：“我的主意。想来昨儿的正日已过了，再等正日又太远，可巧又下雪，不如大家凑个社，又替她们接风，又可以作诗。你们意思怎么样？”宝玉先道：“这话很是。只是今日晚了，若到明儿晴了，又无趣。”众人看道：“这雪未必晴，纵晴了，这一夜下的也够赏了。”李纨道：“我这里虽好，又不如芦雪庵好。我已经打发人笼地炕去了，咱们大家拥炉作诗。老太太想来未必高兴，况且咱们小玩意儿，单给凤丫头个信儿就是了。你们每人一两银子就够了，送到我这里来。”指着香菱、宝琴、李纹、李绮、岫烟，“五个不算外，咱们里头二丫头病了不算，四丫头告了假也不算，你们四分子送了来，我包总五六两银子也尽够了。”

    李纨这一社是凑份子办的，连诗社带接风，预备了地炕屋和果菜。十个人开一社，就花了十两银子。 相比之下，宝钗只二十两银子，就请了这一大帮人，可以说是相当经济实惠了。