神马文学网注意！这些人千万别吃汤圆！！！
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 23:29:02
正月十五元宵节是中国人的传统节日，吃汤团是最普遍的活动内容，但不是每个人都可吃，因为汤团的主要原料是糯米，它有很大的黏性，不易于消化，且不论是甜的还是咸的馅芯均含有较多的脂肪和能量，所以不论什么年龄段的人都不宜多吃，尤其是以下几类人：
胃肠消化功能不良者及溃疡病患者汤团是由糯米面做的，不易消化，吃后容易导致胃胀、嗳气、胃痛、反酸或腹泻；对于溃疡病患者，在糯米的刺激下会分泌更多胃酸，势必加重对溃疡面的刺激，不但加剧胃痛发作，还可能诱发胃出血。
急性胃肠炎患者患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人吃后加重胃肠道负担，加重腹泻，并使病情不宜康复。
高血脂患者汤团含有大量的油脂，会导致血脂增高，血黏度增加。
糖尿病患者及血糖偏高的人汤团含糖量较高，患者若贪图口福，会使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还可能诱发酸中毒，甚至昏迷。
痛风病患者高嘌呤、高油脂的食物增加血液中尿酸的浓度，增加痛风病发作的可能。
发烧患者发热时，病人的胃肠道处于相对抑制状态，吃不容易消化的汤团会加重病情，不利于退烧。
大病初愈者及中大手术后病人这些人胃肠功能大多不正常，而这时应该摄入更多的营养物质，食用不容易消化的汤团不利于康复。【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
儿童特别是3岁以下幼儿，他们的吞咽反射发育尚未完善，因此吃汤团时要分成小块，吃的时候不要引诱他们大笑和跑动，一定要劝他细嚼慢咽，且不宜多吃。
老人老年人的消化酶和消化液的分泌减少，难以消化。有的老人吞咽反应变差，可能会导致汤团堵在咽喉部，出现呼吸困难，甚至窒息死亡，这种事情并不是非常罕见。因此老年人宜少吃、慢吃或不吃为好。
九类人不宜食元宵
保证了元宵的卫生安全，吃元宵也有讲究。专家认为，元宵属于粘食，不易于消化，无论哪个年龄段的人都不宜多吃，尤其是以下几类人更要注意：
［糖尿病患者］元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
［溃疡病患者］吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
［胃肠消化功能不良者］元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
［急性胃肠炎患者］患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃元宵会加重胃肠道负担。
［高烧患者］发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
［高血压、高血脂及痛风患者］无论是甜馅元宵还是咸味的元宵，都含有大量的油脂。甜馅的元宵含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
［久病初愈者］此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于康复。
［年老体弱者］老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收元宵这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。在以往的医学杂志上还曾有过老年人多食粘食夜间猝死的报道，因此老年人少吃为宜。
［婴幼儿］小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃元宵时不能整个地吃，要分成１／４吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。