吃水果七忌 你犯了几个?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 14:44:27
                     吃水果七忌 你犯了几个? 一、忌饭后立即吃水果 饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。 二、吃水果忌不漱口 有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 三、忌食水果过多 过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。 四、吃水果忌不卫生 食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、切片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。 五、水果忌用酒精消毒 酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。 六、生吃水果忌不削皮 一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。 七、忌用菜刀削水果 因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
还有: 苹果禁忌:不宜食用过多;不宜与萝卜同食。 梨禁忌:不宜食后饮开水,易致腹泻。 桃禁忌:不应食用两仁的桃子。 橘子禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜与萝卜同时食用;不宜与黄瓜同时食用。 橙子禁忌:忌食用未成熟之品;久病者禁食。 柠檬禁忌:不宜与牛奶同时食用;不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用。 葡萄禁忌:不宜与萝卜同时食用。 西瓜禁忌:不宜切开冰冻久放后食用。 杏禁忌:不宜与黄瓜、胡萝卜同时食用;不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。 李子禁忌:不宜与鸡蛋同食;不宜与蜂蜜同食。 菠萝禁忌:未作加工处理者不宜食用;不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用;不宜与萝卜一起食用。 荔枝禁忌:不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用。  杨梅禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜和萝卜同时食用;不宜和黄瓜一起食用;不宜和大葱同时食用。 猕猴桃禁忌:不宜与番茄、黄瓜等食物一起食用。 **************************************************************