红斑狼疮病因与防治(体能锻炼与食疗)

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“红斑狼疮”病名是从西方医学拉丁文翻译而来。1828年,法国皮肤科医生贝特首先报道了这样一个病人:面部出现像被狼咬过后不规则的水肿性红斑,呈中间凹陷,边缘突起,表面光滑,有时带有鳞屑。因狼与狼打架的时候,常常用锋利的牙齿撕咬对方的面部,把对方的面部咬得血淋淋的;以后就形成了大片的红色瘢痕。患红魔狼疮病人面部的皮疹,与狼打架时咬伤的面部瘢痕相似,故医学家们把该病形象地称之为“红斑狼疮”。 常将红斑狼疮分为两种类型: 1、病变仅限于皮肤者称为“盘状红斑狼疮”; 2、有内脏多器官及多系统受累的则称为“系统性红斑狼疮”。 持久不愈的盘状红魔狼疮有可能发展为系统性红斑狼疮。而系统性红斑狼疮病人,可以出现盘状狼疮样的皮疹,也可以没有皮肤损害;
概述
系统性红斑狼疮是一种较常见的累及多系统多器官的自身免疫性疾病,由于细胞和体液免疫功能障碍,产生多种自身抗体。发病机理主要是由于免疫复合物形成。确切病因不明。病情呈反复发作与缓解交替过程。本病以青年女性多见。我国患病率高于西方国家,可能与遗传因素有关。
病因
病因尚不清楚,可能与多种因素有关。
一、遗传:发病有家族倾向。
二、感染:未能证实。
三、激素:大部分SLE患者为育龄妇女,男女之比至少为1∶7-9。无论男女患者血中雌酮羟基化产物皆增高。
四、环境:日光和紫外光照射能使SLE全身和皮肤症状加重,日光过敏见于20-40%患者。日晒后出现颊、额、颈、胸、手背等处红斑。
五、药物:服用某些药物如普鲁卡因酰胺,肼苯哒嗪可引起药物性狼疮,其症状与自发SLE相似,停药后症状和自身抗体消失。
症状
一、全身症状:起病可急可缓,多数早期表现为非特异的全身症状,如发热,尤以低热常见,全身不适,乏力,体重减轻等。病情常缓重交替出现。感染、日晒、药物、精神创伤、手术等均可诱发或加重。
二、皮肤和粘膜:皮疹常见,约40%患者有面部典型红斑称为蝶形红斑。急性期有水肿、色鲜红,略有毛细血管扩张及鳞片状脱屑,严重者出现水疱、溃疡、皮肤萎缩和色素沉着。手掌大小鱼际、指端及指(趾)甲周红斑,身体皮肤暴露部位有斑丘疹、紫斑等。出现各种皮肤损害者约占总患病数的80%,毛发易断裂,可有斑秃。
三、关节、肌肉:约90%以上患者有关节肿痛,且往往是就诊的首发症状,最易受累的是手近端指间关节,膝、足、髁、腕关节均可累及。关节肿痛多呈对称性。 约半数患者有晨僵。X线检查常无明显改变,仅少数患者有关节畸形。肌肉酸痛、无力是常见症状。
四、肾脏:约50%患者有肾脏疾病临床表现,如蛋白尿、血尿、管型尿、白细胞尿、低比重尿、浮肿、血压增高、血尿素氮和肌酐增高等。
五、心脏。
六、肺:肺和胸膜受累约占50%,其中约10%患狼疮性肺炎,胸膜炎和胸腔积液较常见。
七、神经系统:神经系统损害约占20%,一旦出现,多提示病情危重,大脑损害可出现精神障碍,如兴奋、行为异常、抑郁、幻觉、强迫观念、精神错乱等。
八、血液系统:几乎全部患者在某一阶段发生一项或几项血液系统异常,依次有贫血、白细胞减少、血小板减少、血中抗凝物质引起出血现象等,贫血的发生率约80%,正细胞正色素或轻度低色素性。
检查
一、一般检查:病人常有贫血,白细胞和血小板减少,或表现为全血细胞减少。血沉常增快。肾损害者有程度不等的尿检查异常,如蛋白尿、血尿。血浆蛋白测定可见球蛋白增高,特别在有肾变性肾炎时,白/球蛋白比例倒置,血胆固醇增高,严重肾损害者血中尿素氮和肌酐升高。
二、免疫学检查:血中存在多种自身抗体是其特点,抗核抗体(ANA)在病情活动时几乎100%阳性。阴性时更换检查方法可能出现阳性,抗核抗体阴性时不能完全排除本病,需结合临床和其他实验室检查资料综合分析。抗双链DNA(ds-DNA)抗体对诊断的特异性较高,但阳性率较低,为40-75%,与疾病活动和肾脏损害密切相关,抗体效价随病情缓解而下降,抗Sm抗体约在30%SLE中呈阳性反应,因其特异性高,又称为本病的特异性抗体。对于不典型、轻型或早期病例,按SLE标准不足确诊者,若抗Sm抗体阳性,结合其他表现可确诊。
系统性红斑狼疮简单的防治常识
一、 祛除诱因
及时祛除日常生活中能够诱发或加重该病的各种因素。如避免日光曝晒(红斑狼疮病人在有强阳光时最好少出门,更不宜在海滩浴场游泳或进行日光浴,病人外出应戴宽边帽或撑伞,穿长袖衣服和使用防晒霜。同时,也应警惕一些紫外线的光源,如日光灯、舞厅中的旋转彩灯等,也含有一定的紫外线成分,应避免长期接受照射。月光是月球表面反射了太阳后产生的,虽然强度有减弱,较少产生速发的晒伤、晒斑反应,但时间较长,就会产生紫外线能量累积,也能产生光敏感,因此红斑狼疮病人不仅要躲开太阳,也要避开月光。在月光下散步的红斑狼疮病人,要注意其不良反应。)避免接触致敏性药物(染发剂或杀虫剂)和食物,减少刺激性食物的摄入,避免各种手术(包括妊娠、流产等)不染发、不作美容,不使用化妆品,忌用口服避孕药。一般不进行接种疫苗。避免使用易诱发或加重该病的药物(如异烟肼、普鲁卡因酰胺、苯妥英纳、抗痉厥药、氯丙嗪等)避免使用青霉素类药物。
二、 注意休息和锻炼
病人在疾病的发作期,应以休息为主,较严重的患者应卧床休息,但当病情控制后,应根据患者的具体情况制定合理的运动计划。可适当参加日常工作、学习,劳逸结合,动静结合。体育锻炼以慢跑、散步、打太极拳等轻型运动为宜,不要作剧烈的体育运动。运动量以自己体力耐受为宜,不宜过度劳累。
如慢跑与散步以前几次为准,视自身体能,正常情况开始时,用十分钟或二十分钟锻炼,在一星期后逐渐增加到半小时,每次锻炼后若有疲劳,要增加休息时间,隔天减少锻炼时间;以身体状况感觉不疲劳、适中为宜。
在跟班锻炼时,如瑜伽,每个动作完成的时间听从身体指示,感觉稍有过量,请慢慢还原做放松动作,课堂结束前的放松功是最好的休息术,千万不要错过。
其它锻炼易是,根据自身体能,合理做好锻炼时间和项目的计划,切忌劳累。通常在心情愉悦状态下做运动,会对身心得到全面锻炼,且同样锻炼时间中不易劳累。
三、 精神和心理治疗
该病为自身免疫性疾病,与病人的精神状态、情绪稳定与否均有关系,应避免精神刺激,消除各种消极的心理因素,患者既要充分认识到本病的长期性,复杂性和顽固性,又不要为前途和命运担忧,树立信心,积极治疗,精神上保持乐观向上,保持一种良好的心态。有利于建立自身的免疫平衡,利于疾病恢复与稳定。
四、 配合医师进行治疗。该病的早期诊断、早期治疗非常重要,直接影响到病情的预后和改观。同时,对该病轻重的正确判断,累及脏器的范围、程度的了解,选择正确的治疗方案等都极为重要。治疗过程中要权衡利弊,正确评估用药风险和效果的比率。为尽可能减轻西药的副作用,最好用中西医结合的方法治疗。找经验丰富的专科医师诊治可以少走许多弯路。
红斑狼疮患者应如何调配饮食
系统性红斑狼疮是一种损害多系统多脏器的自身免疫病,在发病过程中往往伴随发热现象,属于慢性消耗性疾病,因此在治疗该病时,不但要正确使用药物,更应该调配好患者饮食,因为自古就有药食同源之说,调配好患者饮食,不但能增强患者体质,更能协助药物使其发挥最佳疗效。
红斑狼疮患者的饮食调配原则应是高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物。
一、高蛋白。红斑狼疮患者50%以上有明显的肾脏损害,蛋白质常常从尿中大量丢失造成低蛋白质血症,水肿,引起身体的很多病理变化,因此必须及时补充足够的蛋白质,补充的蛋白质要以动物性优质蛋白质为主,如牛奶,鸡蛋,瘦肉等。食入量要适当,瘦肉每天每人不超过2两,鸡蛋不超过两个,如果食入量过多,病人不但不能完全吸收,还增加肾脏负担。肾病尿蛋白阳性患者,最好少食或不食用豆类及豆制品。
二、低脂肪。从临床看,红斑狼疮病人能量代谢发生障碍,在形成低蛋白血症的同时,有的还形成高脂血症,特别是当病人伴有发热时,消化功能降低,故宜多吃清淡容易消化的食物,不宜多食富含脂肪的大鱼大肉。
三、限盐。侵害肾脏的病人,大多伴随水肿,在单采用激素治疗时,又会导致水钠潴留,因此要限制病人的食盐摄入量,给予低盐饮食,以免水肿症状加重。
四、低糖。激素是治疗红斑狼疮的首选药物,在红斑狼疮患者长期使用激素后,常可影响胰腺分泌胰岛素的功能,而使胰岛素分泌减少,使糖代谢功能发生紊乱,严重者可形成糖尿病。所以在长期大量使用激素的患者中,提倡少食高糖食物,限制糖的摄入量,是十分必要的。
五、多维生素。红斑狼疮的病理基础是全身性血管炎,此时血管的通透性增加,出现内脏器官的炎症表现或出现雷诺氏现象,因此要多吃含有维生素C的食物。
六、多补钙。长期服用激素治疗的患者,可引起钙磷代谢紊乱,骨钙丢失,造成骨质疏松,严重者可造成骨坏死,因此平时除常规服用补钙剂以外,还应多吃一些含钙食物
红斑性狼疮患者,根据自身病情,宜分别选择下列食物:
绿豆
性凉,味甘,善于清热解毒。《开宝本草》说它能“清热解毒”。《本草汇言》认为绿豆“解热毒,并治金石丹火药毒,并酒毒,烟毒,煤毒的病”。对于毒热炽盛的红斑性狼疮患者,最宜用绿豆煎汤饮用,也适宜常食绿豆芽或绿豆粉制剂。
梨子
性凉,味甘微酸,有清热、生津、化痰、止渴的作用。《本草纲目》云:“润肺凉心,消痰降火。”《本草通玄》亦载:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”凡患有红斑性狼疮者,无论初期或后期,均宜食用,生吃熟食皆宜。
甘蔗
性寒,味甘,能清热、生津、润燥。明·李时珍说:“蔗,其浆甘寒,能泻火热。”《本草经疏》亦云:“甘寒除热润燥。”红斑性狼疮者,无论是毒热炽盛,或是阴虚火旺,食之皆宜,既能清热解毒,又可生津养阴。
西瓜
性寒,味甘,最能清热解暑、生津止渴、清心利小便。《本经逢原》中还说:“西瓜,能引心包之热,从小肠膀胱下泄。能解太阳、阳明中喝及热病大渴,故有天生白虎汤之称。”尤其是在炎热夏季,患有红斑性狼疮之人,食之最宜。
荸荠
性寒,味甘,有清热、化痰的作用,又能生津、止渴。《本草再新》还认为,荸荠能“清心降火,补肺凉肝。”对毒热炽盛的红斑性狼疮病人,食之最宜;对阴虚火旺者,食之亦宜。
桑椹
性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。《随息居饮食谱》曾说:“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火。”《本草经疏》中还认为:“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。”由此可见,对于肾阴亏虚、阴虚火旺型红斑性狼疮病人,最宜食用桑椹子。
枸杞子
性平,味甘,是中医最为常用的补益肾阴之药,民间百姓也喜用枸杞子泡茶当饮料服用。对于肾阴虚,表现为腰酸、耳鸣、脚后跟疼痛、烦热盗汗的红斑性狼疮患者,最为适宜。正如明代医家缪希雍所言:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。”所以,红斑性狼疮后期多为肾阴虚而生内热,常食枸杞,或煮粥,或当茶,颇有益处。
菊花脑
性凉,味甘,有清热、凉血、解毒作用,适宜毒热偏重的红斑性狼疮者,发热、出疹、口苦、便秘、关节红肿疼痛时食用。或煎汤服,或炒食。
芹菜
无论旱芹,还是水芹,热重型红斑性狼疮者食之皆宜。《千金·食治》载:水芹“去伏热”。旱芹亦有清热作用,尤其是清肝热。《陕西草药》说它“祛风,除热,散疮肿。”虽然芹菜无益肾滋阴之功,但对阴虚内热者,亦可食用,起到“去伏热”而不伤阴的效果。
马兰头
为夏秋季野生佳蔬。性凉,味辛,有凉血、清热、利湿、解毒作用。《本草正义》云:“马兰,最解热毒,能专入血分,止血、凉血,尤其特长。内服外敷,其用甚广,亦清热解毒之要品也。”所以,热毒偏重的红斑性狼疮者,最宜食之。
枸杞头
为春夏季野生蔬菜。性凉,味甘苦,既能清内热,又能益肾亏。《药性论》说得好:枸杞叶“能补益精诸不足,若渴可煮作饮,代茶饮之,发热诸毒烦闷,可单煮汁解之,能消热面毒”。此外,历代医家还认为枸杞菜能“去上焦心肺客热”,能“消热毒,散疮肿”,“能降火及清头目”。凡红斑性狼疮之人,均宜食之。
萝卜
性凉,味甘,它不仅含有大量的维生素C,还含有多种微量元素和食物纤维及消化酶。俗话说:“萝卜上了街,药铺不用开。”这是因为萝卜有多方面的作用。据中医文献记载,萝卜有清热、降火、行气、消食、除胀、醒酒、解毒、止渴、利尿、止咳、定喘、止呕、开胃、止泻痢、通便秘、补血以及预防动脉硬化和防治癌症等作用。正因为如此,对于红斑性狼疮患者,食之最宜,无论生吃或熟食均可。
芦根
性寒,味甘,嚼食或榨汁饮,犹如甘蔗,有清热、生津、除烦、止渴的作用。由于它性大凉,《药性论》中说:“能解大热。”明·李时珍也说它“甘能益胃,寒能降火”。对于邪热偏旺的红斑性狼疮者,食之最宜。
金银花
性寒,味甘,是中医最为常用的清热解毒之药,民间也早已习惯用金银花泡茶当作夏季清火解暑的清凉饮料。毒热炽盛型红斑性狼疮病人,宜用金银花煎水代茶,频频饮用。
冬瓜
性凉,味甘淡,古代医家都认为冬瓜是一味清热解毒的食品。唐·孟诜说它“去头面热”。《日华子本草》说它“除烦,治胸膈热”。《本草再新》还说:冬瓜“清心火,泻脾火,解暑化热”。凡红斑性狼疮之人,皆宜食之。
黄瓜
性凉,味甘,能清热、解毒。元代医家吴瑞认为黄瓜“除胸中热,解烦渴。”《陆川本草》亦载:“治热病身热,口渴。”红斑狼疮之人,无论实火虚火,均宜食用,尤以生食凉拌最宜。
丝瓜
性凉,味甘。据《本草纲目》记载:“煮食除热利肠,……凉血解毒,通经络,行血脉。”《陆川本草》亦云:“丝瓜生津止渴,解暑除烦。治热病口渴,身热烦躁。”所以,丝瓜最适宜炎夏季节,供红斑性狼疮食用,无论虚实,皆宜服之。
鸭肉
性凉,味甘咸,它不仅仅营养丰富,还是一种滋阴补虚、养阴除热的清补食品。《别录》云:“白鸭肉补虚除热。”唐·孟诜说它:“消毒热”。《随息居饮食谱》亦载:白鸭“滋五脏之阴,清虚劳之热”。对于肾阴不足、阴虚火旺的红斑性狼疮病人,多吃鸭肉或多喝鸭汤,最为适宜。
甲鱼
是一种清补食品,有滋阴凉血的作用。清代食疗名医王孟英曾说:鳖能“滋肝肾之阴,清虚劳之热。”《日用本草》亦说它“补劳伤,大补阴之不足。”凡红斑性狼疮之人,均宜食之。尤其是肾虚之人,阴虚火旺者,食之更宜。
海参
是一种高蛋白清补食物。《药性考》中认为海参“性寒,降火滋肾,通肠润燥,除劳怯症。”对于红斑性狼疮腰酸耳鸣、烦热便秘者,最宜食之。
龟肉
适宜阴虚火旺的红斑狼疮者食用,它性平,味甘,能滋阴补血。《医林纂要》还说龟肉能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症。”《日用本草》亦云:“大补阴虚。”食用龟肉,既可补虚,又能滋阴除热降火。
水蛇肉
据《广春堂》验方中介绍,水蛇肉也有治疗红斑性狼疮的作用。水蛇肉性寒,每次用水蛇1条,连皮清蒸,稍加调味,喝汤吃肉。最适宜热毒炽盛者食用。
蚌肉
性寒,味甘咸,有滋阴、清热的作用。《日华子本草》认为蚌肉“除烦解热毒”。《随息居饮食谱》亦称:蚌肉“清热滋阴,养肝凉血”。病久阴虚,内热偏重的红斑性狼疮者,宜用蚌肉煨汤服。
薏仁米
据《上海市中医医院经验方》中介绍,凡患有红斑性狼疮者,宜用薏仁米15~30克,煮极烂,放入白糖适量,每日服1碗,有改善患者的面部红斑作用。
干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,有滋阴补肾的作用,属于一种清补食品。《本草求原》也说它“滋真阴”,对于阴虚火旺的红斑性狼疮之人,食之颇宜。
蛤蜊
性寒,味咸,能滋阴、化痰、软坚。《本草会编》中也说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏。”同时它又是一种营养丰富的清补食物,属于高蛋白低脂肪食品,故红斑狼疮者宜食之。
螺蛳
性寒,味甘。《饮膳正要》说它“治肝气热”。《日用本草》认为它“解热毒”。《本草汇言》中也指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴,因风因燥因火者,服用见效甚速。”红斑狼疮之人多属火热为患,螺蛳性寒解毒,故宜常食之。
槐花
又叫槐米。性凉,味微苦,有清热、凉血、止血的作用。《本草求原》中还说它为“凉血要药”。《医林纂要》又认为它能“泄肺逆,泻心火,清肝火,坚肾水”。这些作用对红斑性狼疮之人,最为有益,故宜常食之。
此外,红斑性狼疮病人还宜选食青菜、荠菜、胡萝卜、山药、茼蒿、黄芽菜、蕹菜、苋菜、地瓜、瓠子、番茄、莼菜、菜瓜、藕、苤蓝、百合、芋头、马铃薯、黑木耳、银耳、赤小豆、慈姑、牛奶、茶叶、草莓、苹果、橘子、柿子、无花果、枇杷、香蕉、山楂、蚬肉、蛙肉、牡蛎肉、乌鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、西洋参、沙参、生地黄、冬虫夏草等。
食疗:
桑枝鸡
原料:桑枝60g,绿豆30g,鸡肉250g,
制法:将鸡肉洗净,加入适量的水,放入绿豆及洗净切段的桑枝,清炖至肉烂,用盐、姜、葱等调味,饮汤食肉,量自酌,
功效:可清热通痹,益气补血,清利湿热,用于系统性红斑狼疮热外邪不甚而正气已虚者。
二母元鱼
原料:元鱼500g,贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5g,食盐少许,葱姜等调料少许。
制法:取出元鱼内脏,将元鱼冼净切块,加贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁,放入调料,加水没肉,置锅中蒸1小时,即可食用,
功效:用于治疗系统性红斑狼疮长期发热不退
冬瓜青蛙梗米粥
原料:冬瓜(带皮)200克、青蛙肉100克、梗米100克。
制法:将冬瓜,青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂。
功效:冬瓜性味甘凉,能清热止渴,利水消肿解毒:青蛙肉性味甘凉,能清热解毒,补虚滋阴,利水消肿:梗米性味平甘,有健脾和胃作用。本方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作者或伴有继发感染者。
茅根莲藕梗米粥
原料:茅根200克、莲藕200克、梗米200克。
制法:鲜茅根切碎入锅加水适量煎煮开,约10分钟去渣留汁,将莲藕切成似花生米大之小碎块,先将梗米放入鲜茅根汁中煮烂,最后放入莲藕,微滚即出锅。
功效:白茅根性味甘寒,有 清热解毒,利尿止血之功效;莲藕味甘性寒,有清热生津,凉血止血散斑之功效;梗米性味甘平有健脾和胃作用。本有清热解毒利尿止血散斑作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型急性发作有发热红斑尿少者。
薏米绿豆百合粥
原料:薏米(米仁、薏苡仁)50克,绿豆25克,鲜百合100克白糖适量。
制法:将百合掰成瓣,去内膜洗净,绿豆、薏苡仁加水煮八成熟之后放入百合,用文火煮烂,加糖适量。
功效:薏米仁味甘,性微寒,入脾、肺、肾经,有清热利湿健脾消水肿之功效;绿豆性味甘凉,入心胃二经,具有清热解毒清暑利水作用;百合味甘微苦,性微寒,有润肺止咳,清心安神之功效。适用于系统性红斑狼疮急性复发期,早期或合并感冒者。
海带荷叶扁豆粥
原料:水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克。
制法:将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切 碎的鲜荷叶,共同煮烂成粥。
功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑健脾作用;扁豆味甘性平有健脾和中、消暑化湿功效。适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。
柴胡丝瓜薏仁汤
原料:柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克。
制法:将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁煮烂,再加丝瓜煮5分钟即成。
功效:柴胡有清热凉血疏肝作用,丝瓜性甘凉、凉血解毒。适用于系统性红斑早期有发热或感冒时。
淫羊藿(仙灵脾)茯苓炖鹌鹑
配方:淫羊藿30克、茯苓30克、鹌鹑1只
制法:宰杀鹌鹑去毛,除去内脏,洗净后切块,与药材共同放入炖盅内,隔水炖3小时,调味,吃肉饮汤。
功效:淫羊藿补肾阳、强筋骨;茯苓性味甘淡平,入胃脾肺经,有利水去湿宁心安神,补脾胃作用,鹌鹑性味甘平,可补中益气。本食疗方对关节肿痛,尿少浮肿,脾肾阳虚之红斑狼疮有效。
益智仁、冬虫草炖鹅肉
配方: 益智仁10克、冬虫草5克、鹅肉50克。
制法:将鹅肉洗净切块与药材共入炖盅内,加适量水,隔水炖3小时,调味后吃肉饮汤。
功效:益智仁有补肾、温脾、暖胃作用;冬虫草性味甘平,入肺、肾经有补肺化痰,益肾助阳,治咳、喘作用;鹅肉性味甘平,入脾、胃经,补虚益气,暖脾胃、治身体虚弱。本食疗方适用久病体弱之系统性红斑狼疮。
人参、北芪炖乳鸽
配方:红参10克。北芪30克 。乳鸽1只(50克 )。
制法:将乳鸽宰杀去毛、内脏切块。北芪加水煮沸后约10分钟,然后与人参乳鸽共放入炖盅内,隔水炖3小时,调味后吃肉饮汤。
功效:红参性味甘微温,入肺、脾经,治阳气虚弱,脾胃气虚;北芪性味甘温,入脾、肺经,补气升阳,止汗、利尿;乳鸽性味甘咸、平,补肝、肾、益气血,治久病体弱、气血虚亏。本食疗方对脾肾阳虚型久病虚弱或有狼疮肾炎患者有效
病人如果处于活动期或缓解早期应避免进食下列食品:
1、忌油炸食物,红斑狼疮病人因胃肠道有炎性病变,消化吸收功能并非,而油炸食物燥热不易消化,可加重胃肠负担,导致消化不良,伤脾胃加重病性。
2、忌油腻,味重食物。油腻食物脂肪含量高,而红斑狼疮病人血管有病变,如食用高脂类高糖类食物,如食入过多的动物内脏、脑、脂肪、海鲜、糖类等会使体内热量过剩,加重血管病变。红斑狼疮病人多有肾脏病变,患者饮食以清淡为宜,不可过咸,如食盐过多,会加重肾脏负担,增加体内水,钠潴留。食盐摄入量以不超过5~8克为宜。
3、忌含有高苯氨酸类蛋白食物。如牛肉、松鱼干等,还应避免进食如蚕豆、碗豆。因这些食物可直接诱发和促使病情恶化。