神马文学网馨雨阁--无毒一身轻
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 00:32:19
[爱生活爱自己]无毒一身轻
排毒餐的基本原则是“四低一高”，低油、低盐、低糖、低蛋白质、高纤维。
主食：
1、糙米。以糙米为主，任意搭配薏米、小米、高粱米、黑米、紫米、燕麦、大麦、
荞麦、枸杞子、松子、莲子、红枣等做“五谷饭”。
2、全麦面。馒头、面包、饼、面条、饺子均用全麦面。
3、白薯或红薯。
4、新鲜玉米。
副食：
1、各种时令蔬菜。每天食用多种不同颜色的蔬菜，以根块、花、果、茎为主，例如，西红柿、黄瓜、青柿椒、红柿椒、黄柿椒、芹菜、红萝卜、白萝卜、豆角、芦笋、绿菜花、白菜花、鲜蘑菇、洋白菜、洋葱、土豆、芋头、南瓜、冬瓜、青瓜、西葫芦、牛蒡、山药等。叶类、豆制品少量食用。
2、各种时令水果。每天食用多种不同颜色的水果，例如葡萄、苹果、香蕉、桃子、西瓜、杏子、弥猴桃、柑橘、梨、菠萝、记住，第一要“时令”，不要吃反季的“科技成果”式的水果和蔬菜。第二，要吃“全”，尽量连皮带籽。
3、干货。海带昆布、小鱼干、香菇、红枣。
4、油料。冷榨橄榄油、冷磨芝麻油、松子、核桃、花生、芝麻。
5、调味品。盐、有机酱油、胡椒、辣椒。
烹调方法：
1、水果统统生吃，尽量连皮带籽。千万不要吃罐头水果。
2、蔬菜至少有一半是生食。
3、熟食多用蒸、煮方法。少用烤、炒。绝对不用煎、炸。
4、不要用微波炉。
我的最喜欢的五谷饭是糙米为主，搭配薏米、小米、紫米、荞麦、枸杞子、松子、
莲子、红枣。
我的最喜欢的五行排毒汤：香菇若干、小柴鱼若干、昆布若干、红萝卜适量、白萝
卜适量、牛蒡适量、西红柿一个。
注意此汤不放盐，可放少量辣椒酱、香油调味。可以在此基础上搭配任何当季新鲜
蔬菜和豆腐，做成各种美味的蔬菜汤。
喝好水，即矿泉水。不喝自来水，绝对不要喝纯净水！
晚上睡觉不要超过11点。最好9-11点之间就寝。特别是肝不好的朋友。
主食为主，副食为副。到此为止，基本原则已经介绍完。
再给出我的一天的典型的食谱，供参考：
早：
1、蔬菜水果汁(3人份)：葡萄10粒(连皮带籽)，红萝卜(一小段)，芹菜(两根杆)，
苹果半个(连皮带籽)，好水两大杯，用打果汁机打成蔬菜水果汁，趁新鲜喝。
2、一小碗“五谷饭”，仔细咀嚼。
3、一小块红薯。
午饭：
1、一碗五行排毒汤。
2、一盘红柿子椒、绿柿子椒、黄柿子椒、芦笋、黄瓜沙拉。
3、全麦面馒头若干(可在超市里买现成的)，吃饱为止。
下午水果：任何当季的水果。
晚餐：
1、紫米粥
2、小窝头(玉米面加红葡萄干)
3、凉拌芹菜和腐竹。
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