烤羊肉

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/26 21:18:45
原料:
羊肉半斤左右、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、盐、油适量。
做法:
1、羊肉切拇指大的小块,用孜然粉,辣椒粉,孜然粒,盐和油腌半小时后,用沾了水的竹签子穿起来。
2、烤箱210度预热,把肉串放入烤12分钟左右即可。