钟南山:控制食量 才能长寿

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 12:08:41
钟南山:控制食量  才能长寿
“若要身体安,三分饥和寒”,小孩子是这样,大人也是如此,不要吃得太饱,七八分饱最健康。这非常关键的。
一个人每顿饭都有饥饿感,很想吃,说明消化系统很健康,这是好事。但如果某顿饭吃得太饱,然后好几顿郡不想吃,这是最伤消化系统的。
我们知道,长寿老人各有各的饮食习惯,所有的老寿星都非常坚持的一条,是大家一致的,就是不吃太饱,吃到七八分饱,不再吃了。如果大家爱惜自己的身体,这一条非常重要。特别是对喜欢吃的东西,饱食一顿之后,胃肠的秩序受到干扰,几天都恢复不了正常的状态。
临床上曾经有一个著名的小鼠实验。小鼠分为两组,一组给予低能量,一组给予高能量,所谓高能量就是给老鼠喂得很饱,低
能最就是喂得不饱,常呈半饥饿状态。实验结果表明,高能量的一组比低能量的一组小鼠的寿命短30%,也就是说,每顿都吃得很饱的老鼠比不完全吃饱的老鼠短命30%。
而且,肿瘤的患病率也是低能量的一组较低。这是因为过多的食物提供的氧化物、饱和脂肪酸等部大大超过了身体的需要,对身体的伤害极大。临床医学研究表明,人类的情况十分相似。