电教设备在中学化学演示实验中的运用 浅议化学教学语言 化学教师与多媒体课件

电教设备在中学化学演示实验中的运用
昆山市张浦中学 马莲芳
我国著名的化学家戴安邦先生曾说过："化学实验是实施全面化学教育的一种最有效的形式"。在基础化学教学中，化学实验的重要性是显而易见的。实验教学对于帮助学生形成化学基本概念，理解和掌握化学基础知识以及培养基本技能具有独特的，不可替代的功用。此外，它还是化学学科实施素质教育和STS教育的最有效的途径。因此，加强实验教学是全面提高化学教学质量的重要途径。
现今化学实验教学主要有教师的演示试验以及学生的学生分组实验，本文将主要谈谈教师的演示实验的几种形式及其在教学中所起的作用。
一、 传统的教师课堂演示实验：
在课堂教学中，教师的演示实验占有重要位置，它具有两方面的作用：其一，通过观察实验现象，分析实验过程和对实验数据的处理，得出自然科学的概念和规律。其二，学生通过观察教师的演示实验，对于学生学习实验操作方法，还具有示范作用，演示实验的这一功能是其他形式的实验所无法体现的。可见，演示实验是化学教学中最生动、最有效的直观手段，现已成为非常重要的作用。
随着科学技术的日新月异，素质教育要求的不断提高，现代电教设备在化学教学中的逐渐运用，化学演示实验也呈现出更加色彩纷呈的形式。
二、 投影实验：
投影实验是在投影仪（或幻灯机）上进行化学实验。化学实验经过投影可以得到形象放大、清晰、真实的实验现象，因此可以大大通过化学实验的演示效果。
投影实验作为现代化电教设备在化学教学是的一个重要应用，有其传统实验不可比拟的特点：
（1）、放大实验现象。实验现象经过投影可以放大几倍，使教室中远离演示台的学生也能清楚地看到。有些实验只有细微的变化或变化现象可见度不高，如果通过投影放大，可以清晰地反映在银幕上。
（2）、观察实验现象可以从侧视到俯视。教师一般进行演示实验，学生都是从仪器的侧面观察实验现象，而有些实验，则需从上往下俯视仪器内部才能较全面地看到化学变化中的各种现象。竖直投影时，银幕上的影象是侧视仪器所观察到的现象，而水平投影，则是俯视仪器时所观察到的现象。
（3）、可缩短实验时间。有些实验变化速度很慢，但由于投影可放大实验中的细微变化，因此可以使普通实验方法需几时分钟才能看清的现象缩短到几分钟就可在银幕上明显地看出。
（4）、节省药品。由于投影能将实物和现象放大，因此，可以在较小容器中用少量药品来进行演示实验。
例：钠与水的反应：
投影方式：水平方向
装置： =10cm的培养皿
操作：培育皿中注入1/2容积的水，2滴酚酞试液。取一小块金属钠，滤纸擦去表面上的煤油，立即投入水中。
现象：钠熔成小球，在水面上做不规则运动，钠球表面不断有气泡放出，钠球所到之处溶液立即变红。
胶体电泳：
投影方式：竖直方向
装置：U形管浸入方形槽中
操作：往U形管中加10ml左右Fe(OH）溶胶，在两臂插入铁电极（可用拉直的回形针），电极的下端距胶体溶液约1cm。然后往U形管内滴加0.01mol/L溶液。为了使溶胶与KNO3之间有清晰的界面，应往U形管两臂轮流小量滴加KNO3溶液，加入的量以电极浸入1~1、5cm为宜。
实验用电压为30V以上。
现象：通电5分钟左右，可在银幕上看出阴极红色液面上升，阳极红色液面下降，两臂出现明显的液面差。证明Fe (OH)胶体带正电。
三、 摄录象实验：
（1）、运用摄录象教学培养学生化学实验基本操作技能；
（2）、运用暂停镜头引导学生观察不易观察到的实验现象；
（3）、利用录象演示不易做成功的实验；
（4）、利用录象指导学生做有危险性的实验；
（5）、利用录象将同类型实验进行对比；
（6）、联播录象片段全面完整地再现实验过程：
观察实验时，一定要观察实验的主要现象。但限于中学生的观察能力，他们往往易疏忽而放过那些不易发现或容易消失的实验现象。
如，观察FE（OH）沉淀的颜色，由于FE（OH）白色沉淀很容易被空气中的氧气氧化为FE（OH），学生难以观察到稍纵即逝的FE（OH）白色沉淀现象。教学时，如用录象机的暂停镜头，把一瞬即逝的生成FE（OH）白色沉淀的现象定格在屏幕上，学生就能清晰地观察到白色的FE（OH）。如用慢镜头放映，学生还能观察到Fe（OH）被氧化的白色 灰绿色 红褐色的颜色变化过程，且记忆牢固。
再如，铜和稀硝酸反应生成的无色NO气体；白色AgOH常温下迅速分解生成暗棕色AgO沉淀等，也可用录象机的暂停镜头进行教学，以突出这类实验的主要现象。
四、 多媒体技术在化学实验教学中的运用：
1、 模拟实验：
多媒体技术作为一钟崭新的电教手段在进行模拟实验中有其独特的优越性：
（1）、可以重复观看
（2）、可以改变观看时间
（3）、有些规模较大的实验 ，可利用CAI进行模拟实验
（4）、反证实验：
许多化学实验有毒，具有一定的危险性，如果操作不当，就有可能发生意外事故。化学实验中的一些错误操作，只能靠教师讲其错误的原因以及错误操作可能带来的危害，不能为了加深学生印象，用实验证明，否则会造成危险。用计算机动画模拟这些错误操作，它可将错误分解，放慢动作，不仅把错误的原因演示清楚，而且可以渲染气氛，学生看后印象深刻。下列错误操纵都可用动画来模拟：稀释浓硫酸时将水倒入浓硫酸中，液体沸腾飞溅；点燃没有检验纯度的氢气导致氢气发生装置的爆炸；用排水法收集氧气时先停止加热，后将导管移出水面，水倒吸试管炸裂；加热装有液体超过容积1/3的试管时，液体冲出管外等。学生看到错误操纵的无限性，加深了对错误原因的理解，印象深刻。
2、 微观展示；
3、 实验复习；
4、 实验习题。
篇幅所限，2、3、4这里不再详述。
电教设备在化学实验教学中的运用，大大丰富了中学化学实验教学的内容，为中学化学实验教学提供了更有效的形式。为培育学生动手能力、创造能力，提高学生综合素质提供了有效途径。
浅议化学教学语言
化学教师的教学语言应力求做到：
一、精当——准确严谨
1.用标准普通话进行教学，选词造句讲究语法。
2.要准确阐明每一概念的内涵和外延。
3.正确运用化学术语。
4.确切表达化学事物的现象和本质。
5.语言严谨，合乎逻辑。
因此，教师对教材要经过懂→熟→化的过程，认真思考教材中每一段、每一个基本概念、每一句话，甚至每个关键的字和词。讲的每一句话都要细细推敲。
二、精炼——言简意赅
教师的教学语言不精炼，拖泥带水，废话连篇，学生是最厌恶的。语言精炼还可腾出时间作为课内读、议、练、实验之用。有的老师对一些难点喜欢多讲，唯恐学生不懂。其实有的难点特别的那些比较抽象的概念，讲得越多越糊涂。话不在多，关键是抓住要点，采用适当修辞，使用精辟语言，容易讲清问题。
三、精巧——言近旨远
启发式教学已被普遍采用，目的是要引起学生的积极思维。其首要条件是教师的教学语言具有启发性，即言近旨远。
当然，教师的讲课语言，要跟当时学生的思想联系起来，与学生的接受水平尽量一致。上课时应随时接受学生情绪上发出的反馈信息，及时调整教学节奏，灵活机动地酌情改变教学语言，力求使学生接受听讲的内容。
四、精彩——妙趣横生
丰富多彩、生动活泼的教学语言，可以调节学生的心理平衡，增强感染力，提高学生对教学信息的接受和反馈效率。教学时要注意做到：
1.自然美。正确综合运用语调和速度、重音、升降、停顿诸要素，可使语言和谐悦耳动听。
2.形象美。使用修辞手法，深入浅出，创造语言情绪使师生心灵相通，激起共鸣。学习者把听课当作一种美的享受，在轻松愉快的气氛中接受知识。学有所得，品有余香，可收到事半功倍之效。
3.口语化。把教材中比较艰涩、死板的书面语言变成浅显易懂、比较活泼的口头语言，如适当运用韵语、口诀、顺口溜等，能揭示知识规律，加深理解，而且琅琅上口，便于记忆。
4.非语言交流的协调配合。在教学活动中，教师的表情、动作、手势以及师生间的人际距离等总称为非语言交流。它是一种无声语言，在教学过程中也同样发挥着与学生相互沟通的作用。但非语言交流必须与有声语言、课堂情境等协调配合使用，才能收到理想的效果。
化学教师与多媒体课件
化学教师与多媒体课件
 
盐都县伍佑中学　陈亚山
内容摘要：教改在深化，化学教学已经离不开多媒体课件，如何把握使用多媒体课件的时机，如何制作多媒体课件，制作化学多媒体课件的软件有哪些，如何下载化学课件，读完本文就会明白。
关键词：时机　软件　原则　制作　下载
随着信息技术的飞速发展，计算机在教育教学上的应用日趋广泛。现在许多学校都建成了校园网，并与internet连接，构成了全方位、多渠道、交互式的教学体系。多媒体已成为当前计算机在教育领域中应用的新潮流。多媒体技术是指以计算机为核心，综合处理文字、图形、图象、声音、动画以及视频等多媒体信息，并使这些信息建立起逻辑连接，以表达更丰富、更复杂的思想或方法，这些教学信息能够在短时间内作用于学生的各个感官，使学生产生一种前所未有的深刻的感受，使用多媒体课件本辅助教学是一种较为理想的现代化教学手段。本人是一位从教十余年的化学教师，两年来积极研究和钻研多媒体技术及其应用，取得了一些经验和教训，以下是本人的粗浅的看法，供同仁参考。
一、化学教学中使用多媒体课件的时机
1、微观粒子运动。化学是研究分子、原子及核外电子等微粒运动的科学，而微观粒子的运动又是肉用眼所看不到的用手摸不着的，通常情况下我们只有借助于挂图和模型，通过我们教师的讲解而使得学生理解。而微粒运动变化的过程却无法充分展示，例如，初中化学中水的分解、氢气还原氧化铜等实验的实质，但凭初中生感知能力不可能一下子全部掌握，但用多媒体课件模拟微粒的分开和结合的过程，却能使学生很快地理解而和接受。高中化学晶体结构、有机物分子空间结构、同分异构、顺反异构、手性碳、杂化轨道、大π鍵、电解池原理、原电池原理、消去反应、加成反应、酯化反应、聚合反应、胶体的渗析与电泳等等，都可以用多媒体课件来模拟。笔者深有感触的是有关晶体结构的知识，通常需要两三节课的内容，如今用上多媒体课件，只需要一节课就能够充分说明，并且效果很好。诸如氯化钠晶体一个晶胞中有多少个钠离子、多少个氯离子，一个钠离子周围距离相等且最近的钠离子有多少个的问题，几乎不费口舌，学生就能搞清楚。
2、有毒、有害以及在短时间内无法完成的实验。如胶体的电泳、硫化氢的性质与制取、CO、SO2、Cl2等毒性实验。
3、错误的实验操作后果。如氢气还原氧化铜时先加热后通氢气、将水加入浓硫酸以稀释浓硫酸、用启普发生器制取乙炔等。
4、化学生产流程的宏观演示。如接触法制硫酸、氨氧化法制硝酸等。
二、适合制作化学多媒体课件的常用软件及其功能简介
适合制作化学多媒体课件常用的软件有：Authorware、Director、方正奥思、Flash、3Dmax等。笔者较为喜欢的是Authorware、Flash、3Dmax三种软件。Authorware是强大的媒体组合工具，能将文字、图像、声音、动画、视频等有机地组合起来，并具有丰富的交互功能，适用于各种素材准备好的后期组合。Flash是一人简单易学的平面动画工具，适用于做一些微粒运动的平面演示。3Dmax是个大型软件，三维造型及动画功能都很强大无比，一般用于做有机物的空间结构、同分异构、晶体结构等空间要求较高的课件。
三、多媒体课件的制作原则
多媒体辅助化学教学过程主要包括四个要素：教师、学生、教材和多媒体。四要素相互联系，相互制约，形成了一个有机的整体，为达到满意的教学效果，必须正确处理四个要素之间的关系。根据皮亚杰的建构主义学习理论：教师是教学过程中的组织者、指导者和知识意义建构的帮助者、促进者，而不是主动施教的知识灌输者；学生是知识意义的主动建构者，而不是外界刺激的被动接受者、知识灌输的对象；教材中所提供的知识是学生主动建构的对象，而不是教师向学生灌输的内容；媒体是创设学习的情境，学生主动学习、协作、探索和完成知识意义建构的认知工具，而不是教师向学生灌输所使用的手段和方法。由此可见，多媒体辅助化学教学不能以多媒体简单的代替教师的传授，仍然要充分发挥教师的主导和学生的主体作用，同时突出多媒体教学的辅助功能。只有处理好这四个要素之间的关系，才能正确定位多媒体课件在中学化学教学中的地位和作用，由此看来，多媒体课件的制作应遵循下列原则：
1、多媒体课件是突出教学重点、突破教学难点的工具，凡是能够用普通媒体如模型、挂图等实现的就无须用多媒体课件展示。应该处理好使用多媒体课件教学与传统媒体教学的关系，粉笔和黑板仍然是我们老师的主要教学工具，我们应该将多媒体课件作为课堂教学点睛之笔。
2、可课堂演示的普通化学实验绝不能以录像或动画代替。实验媒体是任何其他媒体所取代不了的，它能培养学生观察能力、动手能力、分析能力和团结协作能力，实验是最直接、最生动的媒体，化学教师不能舍本逐末，放弃垂手可做的实验而去用计算机模拟实验。
3、多媒体课件应以小的“积件”为主要形式。多媒体课件做好后，应是适合人人使用，不因教学思路和课堂结构的不同而发生冲突。即一个难点对应一个课件，教学思路变了，课堂结构变了，课件仍然可以使用，只有这样的课件才会有强大的生命力，才会被推广。目前市场上许多教学课件不能大面积推广的原因在此。
4、课件应具有良好的交互性。有些教师制作课件时，将整个课堂教学内容、教学程序以及板书等统统编织进去，上课时老师只管按鼠标，一路“next”下去，虽然省劲不少，但交互性太少，仍然是“灌输式”，教学效果并不好。特别是学生自学型的习题式课件，更应具有良好的交互性和反馈功能。
四、学习多媒体课件制作的方法
中学教师除了计算机专业教师之外，一般对用语言编程不太熟悉，故真正直接用语言编程的课件很少，上面介绍的几种软件其入门不需要语言编程的基础，像Authorware，它是一种图标导向式编程工具，很容易掌握，买上一本相应的书，对照书做一些实例，一般一个星期左右就可以掌握，若有高手指导，三天就能了解个大概。当然，要能够从容自如得心应手地使用，还需要大量的实践。其它软件的学习大致如此，其中Flash学习时间要短些，3Dmax要长些。
五、多媒体课件的来源
多媒体课件的来源无非两个方面：一是自己制作，二是网上下载。通过自己的构思和创意，制作出的课件是智慧的结晶，是辛勤劳动的成果，我们应为能够制作出好的多媒体课件而自豪。但是，毕尽时间有限，精力有限，甚至外语水平所限，完全由自己制作的课件终是少数，大量的课件还需要到网上去下载，或者进行二次开发。英特网实现了资源的共享，我们化学教师应该能够充分运用网络资源为自己的教学服务，解决同一个教学难点甚至可以找到多个课件，我们要有比较地吸收、利用、改进和开发。当然，也别忘记将自己的得意之作挂在网上供同仁参考和下载，“我为人人，人人为我”是我们所共同遵循准则。
六、常见课件下载网站：1、中学化学教学资源　2、人教网－中学化学　3、CAI教学－网络交流　4、书林漫步　5、荷花CAI等。