神马文学网春季巧用牛奶食疗
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 23:39:51
春季巧用牛奶食疗
黑豆核桃冲牛奶可补肾
原料：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。
做法：将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。
功效：黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
牛奶+蜂蜜 快速缓解痛经
牛奶大米粥滋阴：牛奶250克，大米100克，煮至粥熟加入适量白糖饮用，大米可以增强牛乳补虚损的功能，而白糖具有很好的润肺生津、补益中气的作用，三者和用可起到大补阴血的功效，尤其适合身体虚弱、形体消瘦及身体虚弱的老年人食用。
韭汁牛乳饮解毒：牛奶100毫升（煮沸），加入韭菜汁60毫升、生姜汁15毫升温服。三种原料配伍，温中行气，养血活血，解毒的功效，不仅适合脾胃虚寒者食用，而且还是胃癌、食道癌患者的食疗佳品。
牛奶大枣汤养颜：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克同煮成粥。该汤具有补气血、健脾胃的功效，特别适合因劳累过度所致的身体虚弱、气血亏虚者食用。经常食用还具有养颜的功效，是面色发黄、皮肤无华的女性朋友的食疗佳品。
牛奶葱粥方止痛：牛奶200毫升，葱白10根，大米60克煮成稀粥服食。具有养血、散寒、止痛的作用，是血虚寒凝所致的痛经患者的食疗佳品。
牛奶白芨蜜养胃：牛奶250毫升，蜂蜜50毫升，白芨粉6克。将牛奶煮沸，调入白芨粉，冷却至适宜温度后再调入蜂蜜。经常食用具有益气养胃的作用，因该方具有修复创面、促使胃溃疡愈合的作用，特别适合胃及十二指肠溃疡患者饮用。
牛奶黑米粥养血：牛奶250毫升，黑米100克，煮至粥熟，加入白糖适量。每日2次，早晚空腹服食。此粥具有益气、养血、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等气血亏虚、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。