春季犯困怎么办食疗

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/19 16:27:58
春季犯困怎么办食疗

    春风吹来,春雨绵绵,忽冷忽热,人们会感到神不振,倦怠疲乏,口淡乏味,食纳不香以致腹胀,甚或腹痛、大便稀烂,四肢困倦,如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢,影响我们的内脏、肌肉、皮肤,使我们感到不适应。春季气候日渐转暖,很多人会感到困倦、疲乏、昏昏欲睡,健康专家提醒人们:春季犯困需滋阴。
  春季气候转暖后,人体表面的毛细血管血流量增加,这时脑组织的血流量就会相应减少,脑组织供氧不足,从而出现困倦、疲乏、嗜睡的现象,这就是人们常说的“春困”。容易“春困”的人,往往存在着失眠多梦、湿痰、肝阳上亢、五心烦热、潮热、舌红、少津、脉细数等“阴虚”现象。除犯困外,还会出现脸色潮红、好激动、掉头发、记忆力下降、大便失调、女性白带增多等症状。
  春季犯困怎么办?健康专家提醒人们,犯“春困”需滋阴,饮食上要多食滋阴的食物,少吃羊肉等温性食物,不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒类、火锅等热性食物,可用西洋参等调理,犯困时,可适当做头部按摩缓解症状。同时,要多做深呼吸和能增加肺活量的有氧运动,多在阳光充足、植被多的地方活动,给大脑以充足的氧气。
    中医学告诉我们健脾即可化湿,在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。春季犯困食疗:
    陈皮莲子薏米水鸭汤
    材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
    制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
    功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
    淮山茨实扁豆排骨汤
    材料:可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
    制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
    功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
    对于春困现象来说,酸梅汤中还含有枸橼酸这种特殊物质,可以帮助抑制导致人体疲劳的乳酸形成,并驱除使血管老化的有害物质。因此,在春天喝杯酸梅汤,不但能打扫体内油腻垃圾,还能提高人体活力,对于消除“春困”也是大有裨益。
  不过,我们在饮用酸梅汤时,尽量不要选择酸梅精来冲兑,我们不妨用乌梅和山楂在家自制酸梅汤或是购买市面上常见的像九龙斋等北京经年老字号的天然酸梅汤,更好的缓解春困所带来的学生和生活上的困扰。