杞子炖羊脑

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 06:48:22
【来源】民间方      【原料】枸杞子50克,羊脑1具,食盐,葱,姜料,酒,味精各适量。      【制作】 
     1.将枸杞子、羊脑洗净(注意不要把羊脑碰破),放入铝锅内,加水 适量,放食盐、葱、姜、料酒,隔水炖熟。 
     2.食用时,加入味精少许即成。      【用法】每日2次,佐餐食。      【功效】补肝肾,益脑安神,强身。适用于肝血虚所致的头痛、头 晕、癫痫等症。本文来自:中医五绝网(http://www.wujue.com),详细请参考:http://www.wujue.com/zyzy/yssl/buyi/ganshen/200511/1510.html