爱的山药糕——生活是拿来热爱的!

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 07:19:23

爱的山药糕——生活是拿来热爱的!

  一直以来,听到很多周边的人描述着生活的顺与不顺,自己心里对于生活这个词也变得不那么清晰了。渐渐的,麻木的过着生活,到了最近,从那篇《电饭锅也可以做蛋糕》开始,我渐渐的找到了生活的乐趣,慢慢的,我的生活不再被上班、下班、吃饭、玩电脑而占据,下厨变成了我生活里不可或缺的一部分。

  虽然做美食是很花时间很花精力的,但是我沉醉于此,看着那些原材料在我手里逐渐的变成美味的食物,再由食物变成美丽的造型,然后看着吃着我做的食物的人们,心里甜滋滋的,这才是我想要的生活,这样的生活是多么的可爱啊,我要捧在手心里用心去热爱它、用美食去滋润它——美好的生活!

  爱的山药糕

  

  

  做法非常简单,山药削皮切段装入保鲜袋,放入微波炉高火叮十分钟,然后拿出来用刀背捻成泥,期间和入白糖适量(按照个人口味,我放得比较少),在和山药泥的同时,倒出适量玉米淀粉放入微波炉叮两分钟做成熟粉备用。

  山药泥完成后,取出红豆沙捏成适量大小的若干个馅团。

  最后,手上沾上熟粉,取适量山药泥压成饼状,包入豆沙馅和圆后,压入涂有熟粉的模具中,成型后拿出来即可。嘿嘿,我没买模具,用的是吃果冻剩下的果冻盒,压完后也像模像样的哈!又省了买模具的钱咯!

  这个糕吃起来清气,而且味道很不错,秋冬天吃山药是个很不错的选择。当然有人肯定会问,山药蒸熟了就那样吃不就完事了,何必大费周章搞那么多麻烦事呢!我觉得一点都不麻烦!古语有云:“色香味俱全”,这色字可是摆第一的哦,形态造型好了才食欲嘛!把平淡无奇的食物变得有声有色的,那么对于做的人,看着的人,吃着的人来说都是一种享受啊!这也是生活中的一种乐趣啊!

  记住,生活不是用来埋怨的,不是用来攀比的,而是用来热爱的!