中国再曝三聚氰胺毒奶丑闻

2010年 01月 04日 08:39中国再曝三聚氰胺毒奶丑闻中国再度进行奶制品召回，彷佛早先三聚氰胺毒奶丑闻阴魂不散，当时这一事件令中国政府修改了食品安全法，并承诺加大透明度。

虽然此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业，但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利，也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。

此次涉案企业是上海熊猫乳品有限公司(Shanghai Panda Dairy Co.)，该公司在被检出奶粉和炼乳产品三聚氰胺超标后已关门停业。乳制品之所以添加三聚氰胺是因为它可以虚增蛋白质含量、在质量测试中蒙混过关。在2008年曝光的乳业丑闻中，正是这种有毒化学品造成了六名婴儿死亡，逾30万儿童生病，也令全球都开始担忧起中国的食品安全问题。

上海熊猫乳品公司在2008年时就是22家涉毒企业之一，并在之后一度短暂关闭。但是国有媒体报导，近期检查显示，这家公司正在销售曾于2008年召回的被三聚氰胺污染的炼乳，这些产品本应销毁。

此次产品召回涉及中国七个省市，中国国有媒体新华社于12月31日晚间对此事进行了报导，相关消息翌日在报纸上刊出。据报导，上海熊猫乳品已经关门停业，公司三位高管已被警方拘留。公司旗下为之提供原材料的宁夏分公司也在接受调查。

这一最新事件的另一引人瞩目之处在于，当问题出现时，中国政府在多大程度上愿意向公众发出警告。截至目前，政府并未就此发布官方声明解释事态进展，或向消费者和零售商提供建议。虽然在上海几家零售店进行的调查中没有发现熊猫乳品公司生产的产品，但一些零售商表示并不知道这个品牌出现了问题。

记者致电熊猫乳品公司和上海质量技术监督局的电话无人接听。据报导，上海质监局负责此次召回行动。

此外，人们也不清楚这些调查是在什么时候进行的，以及随后多久即进行了产品召回。据媒体报导，多家政府部门参与了这一广泛调查。

一家位于上海邻省、生产熊猫牌奶制品的公司在12月上旬单独发表了一份声明，据它称，这份声明是为了与当地媒体有关熊猫牌奶制品含三聚氰胺的报导撇清关系。声明说，这些报导所涉及的是一家和其没有任何关联的公司。

发表这份声明的是浙江熊猫乳品有限公司(Zhejiang Panda Dairy Products Co.)，它所生产的奶制品在中国某些地方的商店里仍然有售。周日一位在该公司办公室里接听电话的人士称找不到人发表评论。

江苏一位零售浙江熊猫奶制品的人士表示，我一点也不知道熊猫产品里有三聚氰胺。

2008年奥运会结束后不久，牛奶中发现三聚氰胺的事件被公开，立即引起中国公众的愤怒。几位农民被发现往产品中添加了三聚氰胺，后来被法庭宣判死刑；处在丑闻中心的是华北一家乳品公司，其负责人被判处无期徒刑。

奶制品质量在国内外引起的批评──后来宠物食品、含铅玩具和可疑干 也引起了质疑──在一定程度上促使中国的立法机关在2009年3月份通过了更加严厉的食品安全法，树立了全国性的标准、更好的质检制度和一套召回问题产品的方法。新法在是年6月份生效。

中国已经采取了各种重大措施来提高食品质量，上周上海关闭乳品公司之举，或许就反映了质检制度的强化。但除了上周的问题之外，近几个星期还有其他涉及牛奶含三聚氰胺的案例。12月上旬，陕西一家乳品公司被发现问题，继而被关闭。另外在近几个星期，至少有一位被认为对丑闻负有责任的官员在其他高级政府职位履职：原国家质检总局局长李长江，就被任命为全国扫黄打非行动的负责人。

北京东方艾格农业咨询有限公司(Beijing Orient Agribusiness Consulting Co.)高级分析师陈连芳表示，在早些时候的三聚氰胺事件过后，中国的牛奶需求并没有明显下降，越来越多的不知名企业可能又在靠添加三聚氰胺提高产量。他说，在过去一年，中国的乳品行业花了很大力气来恢复正面形象，所以他怀疑行业普遍存在问题，即使是在当前检测加强的情况下。

陈连芳说，如果有更多厂家受到牵连，那么整个食品行业都将受到重大影响，而不仅仅是乳品行业。 2010年 01月 06日 08:21上海熊猫三聚氰胺案早有端倪

正文 评论 更多中国实时报的文章 » 投稿 打印 转发 MSN推荐 博客引用 发布到 MySpace.cn 英文字 体中国卫生部门上周在2009年最后几个小时里宣布上海熊猫乳品有限公司(Shanghai Panda Dairy Co.)所产部分乳制品受到了致命三聚氰胺的污染。但有越来越多的迹象显示，早在八个月之前，卫生部门就已经怀疑该公司乳制品受到三聚氰胺污染。

Bai Lin在过去十年里，这样的延报在中国很常见。这十年，血液制品中艾滋病病毒蔓延、致命非典型肺炎病毒（SARS）和受污染婴儿配方奶粉都曾被隐瞒了。

12月31日傍晚，就在中国即将开始三天长周末庆祝2010年的到来之际，新华社报导说，上海质量技术监督部门的一项调查发现，上海熊猫乳品有限公司的部分奶粉和奶制品三聚氰胺含量超标。报导说，该公司已经关门停业，产品召回涉及七个省市，有三位高层管理人员被警方拘留。在午夜将近之际，新华社又用英文向读者重复了这则报导。

此次受到三聚氰胺污染的牛奶成了2008毒牛奶事件令人心寒的再现，当时全球很多人对中国在食品安全上的承诺产生了质疑。在短短几个月中，有六名婴儿死亡，逾30万儿童生病，大部分是因为食用了受到三聚氰胺污染的问题奶粉。

中国乳制品行业彻底根除三聚氰胺的使用从来都不是简单的事情，原因是业内普遍存在向牛奶中掺入三聚氰胺的做法，这已经是一个公开的秘密，而且微量的三聚氰胺也仍是被允许的。三聚氰胺的特性貌似蛋白质。

不过，中国在2008年的毒牛奶事件之后承诺要加强管理。国家主席胡锦涛说，这类事件显示出，一些官员丧失了原则性、对公众利益的意识、责任感和对人民疾苦的关注。政府去年还通过了一项新的食品安全法，旨在弥补卫生制度中的漏洞。

这究竟带来了多少变化，目前还是个未知数。

事实证明，甚至想从有关部门了解上海熊猫乳品有限公司案的更多情况都很难。据报导，上海质量技术监督局主持对该公司的调查。不过，到目前为止，该部门尚未发表任何公开声明。该部门发言人请《华尔街日报》到上海市卫生局寻求答案。在上海市卫生局，一位官员又指向上海市食品药品监督管理局，那里的发言人建议《华尔街日报》给质量技术监督局或市政府打电话。在市政府新闻办公室，一位发言人说，质量技术监督局才是负责此事的部门。

国有媒体的报导引发了对政府在处理此案时紧迫程度的更多质疑。举例来讲，上海熊猫乳品有限公司的三名高管已经受到起诉，目前还在诉讼过程中，这通常不是一件简单的事。此外，显示这个过程将很漫长的还有，报导说有多个政府机构参与了对该公司的调查。上海熊猫乳品有限公司在2008年时就是22家被卷入丑闻的企业之一，并在之后一度短暂关闭。

周二又出现新的波折，《21世纪经济报道》说，有文件显示业内人士早在2009年4月就知道上海熊猫乳品有限公司使用了三聚氰胺。同一篇报导还说，去年11月，中国卫生部部长陈竺在共产党内部会议上提到该公司的三聚氰胺问题。

报导为上海三聚氰胺问题早在上周之前就已浮出水面提供了新的证据。举例来讲，该报称由于卫生部部长陈竺的发言，12月初温州浙江熊猫乳品有限公司(Zhejiang Panda Dairy Products Co.)发表声明，以便与上海熊猫乳品有限公司撇清关系。该公司的声明和公司网站上的其他文章宣称，尽管两家乳制品企业有相同的名称，它们并没有关系。

另外，据一位了解该行业的人士说，至少早在去年9月份，上海熊猫乳品有限公司就接受了有关三聚氰胺的调查。此人说，当时该公司仓库里存有约1,000吨奶粉，价值约人民币2,000万元（合290万美元）。此人说，该公司引入了三聚氰胺，部分是通过再加工受污染的炼乳，部分是通过从宁夏的一个关联企业获得的原奶。

在新华社发表有关上海熊猫乳品有限公司问题乳制品的报导前六天，新华社发表了一篇新闻专题报导，讨论乳制品行业整改情况。报导说，过去三聚氰胺被添加到牛奶里，以便让牛奶以次充好，在三聚氰胺丑闻曝光后，不可能再销售质量差的牛奶了。