神马文学网冬至风俗冬至诗
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 20:35:30
陈正宽
(本文字数：1492)
字号： 【大中小】
２００７，岁在丁亥。今年冬至，在１２月２２日。
冬至与夏至，时隔半年，遥遥相对。冬至与夏至，在中国古时是大节令，民间隆重庆祝。要务是：上坟，饷师，祭祖，吃扁食（水饺）。古俗为“过小年”（有的说，腊月二十三“辞灶”是过小年，不对）。老潍县风俗，此日祭祖供神主，俨如过年。只缘，到了冬至这天，太阳从南回归线向北回归线转移，实为春天之开始。恰如西哲所言：冬天来了，春天还会远吗？白昼渐长，黑夜始短。民间说法是“冬至当日回”。就是说，从冬至开始，白日开始变长，叫做“日长一线”（说巧闺女做针线活儿，此日可多做一线）。据我个人体验，从冬至当日计起，直至夏至前一日，白昼每天长１分钟，时距长达１８０天，加减１８０分钟，也就是相当３个小时。所以，冬至前一日，潍地１７点黑天，到夏至前一日，２０点黑天。同样规律，从夏至当天（夏至前一日是２０点黑天），白昼渐短，黑夜始长，每天短１分钟，短到冬至前一日，１７点黑天，白昼累积，一共短了３个小时。
在老潍县，一到冬日，不管怎么说，总有些冷峻寂寞了吧。夏天好唱歌的白浪河，伏天喜欢顾影自怜的虞河，有点儿玲珑淘气的张面河，都静悄悄，冰了，眠了，不作声了。而从节日看，到了冬至，好比协奏，又会掀起一个激动的乐波。清末民初，潍县进士梁文灿写过《潍县冬日蝶恋花》词，话及潍县冬至节俗，风趣曼妙之至。他写阴历十月天：“十月孟东寒气至。禾稼登场，野外清于洗。风卷纸灰飞满地，家家提醘磻间祭。夜静书声清入耳。昼短宵长，初试秋灯味。油尽灯昏人欲睡，半窗斜月凉如水。”这阕词，写十月初一上坟风俗：“风卷纸灰飞满地”写的是焚化纸钱；“家家提醘磻间祭”写的是田野上坟，颇具地方气息。
清末，潍县进士王之翰用古诗集句写出组诗《九九消寒歌》。一首诗，写一个“九”，有典型特征，有风俗图画，曲尽其妙。“一九”写冬至交九：“一九冬至一阳生，万物自始渐勾萌。莫道隆冬无好景，山川草木玉妆成。”“二九”写农家秋收冬藏之乐：“二九七日是小寒，田间休息掩柴关。室家共享婴宁福，预计来年春不闲。”“三九”写渔翁歇冬之趣：“三九严寒水结冰，罢钓归来蓑笠翁。虽无鲤鱼换新酒，且喜床头樽不空。”“四九”写天寒地冻，公子与樵夫的两极分化图：“四九雪铺遍地平，朔风洌冽起新晴。朱绨公子休嫌冷，中有樵夫赤足行。”“五九”写阴历过年九州一统、天下太平的大好年景：“五九元旦一岁周，茗香漻酒答神庥。太平天子朝元日，万国衣冠拜冕旒。”“六九”写正月十五闹元宵：“六九上元佳景多，满城灯火映星河。寻常巷陌皆车马，到处笙歌表太和。”“七九”写早春二月，春光乍泄：“七九至数六十三，堤边杨柳如含烟。红梅几点传春讯，不待东风二月天。”“八九”写渔翁出钓，东风摇弋：“八九风和日迟迟，名花先发向阳枝。即今河畔冰开日，又是渔翁垂钓时。”“九九”写二月二龙抬头：“九九鸟啼上苑东，青青草色含烟萌。老农教子耕宜早，二月中天起卧龙。”
九九消寒图，九九消寒歌，九九消寒人，九九消寒家，一派冬至消九的城乡画面，让人心旷神怡。山东人过冬至，吃的风俗，小异而大同。潍城有谚语，冬至扁食夏至汤。说过冬至，吃水饺（潍县城把水饺叫扁食）；过夏至，吃凉面（潍县把凉面叫凉汤）。上世纪７０年代中，笔者下乡至诸城，在齐家近戈庄吃过一次老乡家的冬至派饭。诸城老乡的热情好客，我觉得比那香喷喷的水饺，更加香喷喷十倍一百倍。什么时候，再能品到那让人永远回味的冬至水饺、诸城扁食哟
(本文字数：1492)
字号： 【大中小】
２００７，岁在丁亥。今年冬至，在１２月２２日。
冬至与夏至，时隔半年，遥遥相对。冬至与夏至，在中国古时是大节令，民间隆重庆祝。要务是：上坟，饷师，祭祖，吃扁食（水饺）。古俗为“过小年”（有的说，腊月二十三“辞灶”是过小年，不对）。老潍县风俗，此日祭祖供神主，俨如过年。只缘，到了冬至这天，太阳从南回归线向北回归线转移，实为春天之开始。恰如西哲所言：冬天来了，春天还会远吗？白昼渐长，黑夜始短。民间说法是“冬至当日回”。就是说，从冬至开始，白日开始变长，叫做“日长一线”（说巧闺女做针线活儿，此日可多做一线）。据我个人体验，从冬至当日计起，直至夏至前一日，白昼每天长１分钟，时距长达１８０天，加减１８０分钟，也就是相当３个小时。所以，冬至前一日，潍地１７点黑天，到夏至前一日，２０点黑天。同样规律，从夏至当天（夏至前一日是２０点黑天），白昼渐短，黑夜始长，每天短１分钟，短到冬至前一日，１７点黑天，白昼累积，一共短了３个小时。
在老潍县，一到冬日，不管怎么说，总有些冷峻寂寞了吧。夏天好唱歌的白浪河，伏天喜欢顾影自怜的虞河，有点儿玲珑淘气的张面河，都静悄悄，冰了，眠了，不作声了。而从节日看，到了冬至，好比协奏，又会掀起一个激动的乐波。清末民初，潍县进士梁文灿写过《潍县冬日蝶恋花》词，话及潍县冬至节俗，风趣曼妙之至。他写阴历十月天：“十月孟东寒气至。禾稼登场，野外清于洗。风卷纸灰飞满地，家家提醘磻间祭。夜静书声清入耳。昼短宵长，初试秋灯味。油尽灯昏人欲睡，半窗斜月凉如水。”这阕词，写十月初一上坟风俗：“风卷纸灰飞满地”写的是焚化纸钱；“家家提醘磻间祭”写的是田野上坟，颇具地方气息。
清末，潍县进士王之翰用古诗集句写出组诗《九九消寒歌》。一首诗，写一个“九”，有典型特征，有风俗图画，曲尽其妙。“一九”写冬至交九：“一九冬至一阳生，万物自始渐勾萌。莫道隆冬无好景，山川草木玉妆成。”“二九”写农家秋收冬藏之乐：“二九七日是小寒，田间休息掩柴关。室家共享婴宁福，预计来年春不闲。”“三九”写渔翁歇冬之趣：“三九严寒水结冰，罢钓归来蓑笠翁。虽无鲤鱼换新酒，且喜床头樽不空。”“四九”写天寒地冻，公子与樵夫的两极分化图：“四九雪铺遍地平，朔风洌冽起新晴。朱绨公子休嫌冷，中有樵夫赤足行。”“五九”写阴历过年九州一统、天下太平的大好年景：“五九元旦一岁周，茗香漻酒答神庥。太平天子朝元日，万国衣冠拜冕旒。”“六九”写正月十五闹元宵：“六九上元佳景多，满城灯火映星河。寻常巷陌皆车马，到处笙歌表太和。”“七九”写早春二月，春光乍泄：“七九至数六十三，堤边杨柳如含烟。红梅几点传春讯，不待东风二月天。”“八九”写渔翁出钓，东风摇弋：“八九风和日迟迟，名花先发向阳枝。即今河畔冰开日，又是渔翁垂钓时。”“九九”写二月二龙抬头：“九九鸟啼上苑东，青青草色含烟萌。老农教子耕宜早，二月中天起卧龙。”
九九消寒图，九九消寒歌，九九消寒人，九九消寒家，一派冬至消九的城乡画面，让人心旷神怡。山东人过冬至，吃的风俗，小异而大同。潍城有谚语，冬至扁食夏至汤。说过冬至，吃水饺（潍县城把水饺叫扁食）；过夏至，吃凉面（潍县把凉面叫凉汤）。上世纪７０年代中，笔者下乡至诸城，在齐家近戈庄吃过一次老乡家的冬至派饭。诸城老乡的热情好客，我觉得比那香喷喷的水饺，更加香喷喷十倍一百倍。什么时候，再能品到那让人永远回味的冬至水饺、诸城扁食哟