盐焗鱼 _
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 17:36:37
盐焗鱼
制作方法:
主 料: 鲤鱼
辅 料: 香菇 笋尖 香葱
用料:
1、鲤鱼一条,约一斤半。
2、香菇二两。
3、笋尖二两。
4、盐局鸡料一袋。
5、香葱两、三棵。
6、盐六两。
做法:
1、将鲤鱼去鳞、剖肚、去肠、去鳃整理干净后抽去筋。
2、将盐局鸡料抹在鱼身上和肚子里(留一勺盐局鸡料待用),放食品袋密封好,放冰箱腌四小时以上。
3、将笋尖放沸水锅中煮几分钟后捞出用清水漂上。
4、香菇、笋尖均切片;香葱切碎。
5、锅中放油烧至六成热,下香菇、笋片炒约两分钟。
6、再放留下的盐局鸡料翻炒匀。
7、下葱碎,铲匀后起锅装盘待用。
8、取出鱼,将炒好的香菇笋片塞鱼肚子里。
9、将鱼放锡纸上,在鱼身上刷上调和油。
10、锡纸将鱼包好。在烤盘里铺一层盐,放上包好的鱼,再撒上盐。
11、放入预热200度的烤箱中层,上下管200度烤约30分钟。
12、取出,剥去锡纸。
13、装盘上桌即食。
特写:
制作方法:
主 料: 鲤鱼
辅 料: 香菇 笋尖 香葱
用料:
1、鲤鱼一条,约一斤半。
2、香菇二两。
3、笋尖二两。
4、盐局鸡料一袋。
5、香葱两、三棵。
6、盐六两。
做法:
1、将鲤鱼去鳞、剖肚、去肠、去鳃整理干净后抽去筋。
2、将盐局鸡料抹在鱼身上和肚子里(留一勺盐局鸡料待用),放食品袋密封好,放冰箱腌四小时以上。
3、将笋尖放沸水锅中煮几分钟后捞出用清水漂上。
4、香菇、笋尖均切片;香葱切碎。
5、锅中放油烧至六成热,下香菇、笋片炒约两分钟。
6、再放留下的盐局鸡料翻炒匀。
7、下葱碎,铲匀后起锅装盘待用。
8、取出鱼,将炒好的香菇笋片塞鱼肚子里。
9、将鱼放锡纸上,在鱼身上刷上调和油。
10、锡纸将鱼包好。在烤盘里铺一层盐,放上包好的鱼,再撒上盐。
11、放入预热200度的烤箱中层,上下管200度烤约30分钟。
12、取出,剥去锡纸。
13、装盘上桌即食。
特写:
盐焗鱼 _
^_^
心理医生_连载_
_美女养生_
诛仙 _萧鼎_
_强者智者_
灞上秋居_马戴_
党风廉政建设责任制_ _
连续剧_薛仁贵征东_
_饵料专区_
盐花_风景_
_笑话吧_
心理效应集锦^_^_^_^
党主席还没入党^_^_^_^
生态美祛痘_黛依美祛痘_丸美祛痘_
三火祛痘霜_鸡蛋清祛痘_敷脸祛痘_
雪莲祛痘膏_婷美祛痘霜_婷美祛痘_
皙肤泉祛痘_柏领祛痘_柏领祛痘组合_
曼秀雷敦祛痘凝胶_康盟活肤祛痘_片仔癀祛痘活肤膏_
同仁 祛痘_柏领祛痘靓肤_中柏龄祛痘_
军献祛痘多少钱_军献祛痘印_军献祛痘_
颜堂祛痘_永颜祛痘全效组合_永颜堂祛痘_
佰草集祛痘面膜_佰草集祛痘_雅漾祛痘清痘乳_
土瓜根祛痘面膜_土瓜根粉祛痘_土瓜根祛痘_