豆沙芝麻馅饼做法图解

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/27 15:58:34

原料：
面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、白糖、熟芝麻、红豆沙。
做法：

1、用少许温水融化酵母并静置片刻，打入鸡蛋，倒入牛奶搅匀；
2、添加面粉和少量糖，用筷子一点点搅匀，然后揉成光滑的湿面团，放温暖处饧发；
3、饧发至原面团2倍大小，取出排气，揉匀，切成均匀大小的面剂；
4、面剂擀平，放适量红豆沙和熟芝麻在面皮中间；
5、包成圆包子形状，收口向下；
6、反正面摁上芝麻并擀平，盖布放温暖处再次饧发至蓬松轻盈状；
7、平底锅内涂薄油一层，用小火把面饼烙成双面金黄，饼的四周摁下去不洼陷即可出锅。

温馨提示：
1、饼趁热吃口感最好，皮酥内软，又香又甜；如果一次吃不完，凉透后收在保鲜膜袋内扎紧口，吃时取出，凉食风味独特。也可在锅内慢火加热，恢复酥软的口感；
2、发面饼的馅料可以根据自己的口味喜好，自由搭配添加。我这次用的红豆沙是买的成品，因为我们不喜欢太甜，所以用的量比较少。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100eyyt.html

豆沙芝麻馅饼做法图解美味馅饼详细做法图解美味馅饼详细做法图解美味馅饼详细做法图解美味馅饼详细做法图解 - 美味馅饼详细做法图解美味馅饼详细做法图解美味馅饼详细做法图解 - Qzone日志 [转] 美味馅饼详细做法图解各种好吃的馅饼详细做法图解红豆沙-做法红豆沙的做法吃遍天下，美味馅饼详细做法图解1 - Qzone日志芝麻杞子乌鸡汤的做法[图解]_乌发食谱菜谱几种馅饼的做法.. 清真牛肉馅饼的做法？几种馅饼的做法餡料的做法(紅豆沙餡) 几种馅饼的做法dd 几种馅饼的做法g 几种馅饼的做法-2 各种好吃的馅饼详细做法韭菜鸡蛋馅饼[图] <精品主食> - 韭菜鸡蛋馅饼的做法_怎么做韭菜鸡蛋馅饼_123美食网 [图解做法