碗仔翅 [和讯博客]

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 06:12:40
端上来，用勺子揽了揽，不禁哑然失笑，好个名子：碗仔翅！
冬菇丝，炒蛋丝，胡萝卜丝，肉丝，再用粟米粉打个羹，这就是碗仔翅！之前，应该是好多年前的事了。那时，亦吃过这个名子叫碗仔翅的小食，材料也是差不多，只是多了粉丝，几条吧，权当是鱼翅。当时，只有一个感觉：好吃！
连起码的“鱼翅”都没有的也叫“碗仔翅”！
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