美颜古方雪蛤膏

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 13:39:09
很多女性爱吃雪蛤膏,目的都是为了美颜。到底雪蛤膏是甚麽?它是否真的可以美颜?
据药书记载,雪蛤膏正式名称为「蛤士瘼油」,为黑龙江林蛙的输卵管。以产地论,东北叁省:黑龙江、吉林、辽宁省的出品最佳。以外貌论,块大肥厚,颜色淡黄而带光泽者最上乘。
这些雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美颜功效,来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工。民间相传,妇女产後可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身,原理正在於此。
有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。不过同中有异,燕窝适合任何体质的人士食用,无论如何体虚都没问题,但雪蛤膏滋阴之馀,却始终带少许补,外感初起者,大便稀烂无胃口者都不宜食用。
弄雪蛤膏最重要是以文火(即低於摄氏80度)隔水炖,以保存其营养成分。食疗配方如下:
燕窝、雪蛤膏同炖:美化肌肤的功效最为明显。
雪蛤炖红莲:滋补力不错,惟红枣、莲子性质较温,配百合中和较好。
田鸡粥:功效虽不及林蛙,但性质应该差不多。
叁雪汤:与雪梨、雪耳配猪展同煲,清润可口,能治虚劳咳及热咳。
椰汁雪蛤膏:可口,但补益力不强。