神马文学网跨越半个地球热销德国 中国蔬菜走进德国菜篮子
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 04:04:07
“德国小面包‘中国制造’！”8月9日，德国《柏林日报》像发现“新大陆”一样，在头版头条报道了中国小面包畅销德国的新闻。消息一公布，立刻引起了德国经济界和民众的广泛关注。
运小面包绕了半个地球
《柏林日报》的报道说，据德国联邦统计局的数据，德国面包消费量每年达700万吨、人均85公斤，被称为欧洲的“面包大王”。但是近年来，德国经济不景气，人工费不断上涨，因此德国面包已成为德国人的“高消费”。面包不仅越来越贵，而且质量也下降不少。
海尔茨面包连锁店是德国最大的面包销售集团之一。老板布劳尔先生向记者表示，德国面包业的困境，使很多德国面包商把目光放到了东欧国家，在那里建立面包基地，然后返销德国。而现在他们却悄悄地把触角伸向中国。他说，中国是世界上最大的小麦生产国，最近几年小麦的品种质量也不断提高。面包制造技术、卫生状况也越来越好。
海尔茨面包连锁店的中国合作伙伴是上海的一家食品制造商。布劳尔先生透露，中国合作商的任何指标都达到了德国标准。在上海的厂房内，所有的卫生标准都是按照德方要求设计的，连操作工人的工作服也是根据国际标准制作的。此外，面包的所有原料都配上了“出生履历”，工人从戴口罩、穿工作服到上厕所都有严格规范。
为了节省费用，他们走的是海运，把面包装在冷藏箱里，通过中国的远洋船再运到德国汉堡港。10天后，走了半个地球的中国面包被送到德国各地的冷藏仓库。每天清晨，再摆上柏林及周边超市的货架。
百姓排队买中国小面包
“德国面包不仅产量多，花样多达300种，而且德国人对面包的要求也极其苛刻，一直以来，还没有国外面包商在德国站住脚。”布劳尔先生说。所以，一开始销售中国小面包时，他们心里没有底，也没有告诉顾客面包的产地。但是，当海尔茨面包连锁店把中国小面包放上摊位后，顾客蜂拥而来。柏林的埃理卡太太说，中国小面包口味比德国面包要“嫩”，口感香滑。当然，很多人是被它10欧分的价格吸引来的，其他地方同样式样的面包要卖25欧分。难怪，中国小面包成了海尔茨的招牌商品,甚至出现排队购买的局面。大胆的布劳尔先生还打算做“中介”，把中国面包转卖给波兰等东欧国家。他说：“即使在物价相对便宜的东欧，中国小面包也具有很强的竞争力。”据悉，仅在柏林一地，2005年进口的中国小面包就达到81万欧元。
中国蔬菜为德国菜篮子作贡献
实际上，除了面包外，中国蔬菜、水果、新鲜鱼类也摆上了德国人的餐桌，为德国“菜篮子”工程做出贡献。
在柏林的一家超市，记者看到，水灵灵的中国白菜、小茄子、青青的扁豆等蔬菜被包装成小盒子摆在显眼的地方。一些德国顾客正乐滋滋地选着蔬菜。年轻小伙子斯戴凡是个中国烹饪迷，他说，吃惯了又硬又涩的德国菜，吃中国蔬菜简直就是吃山珍海味！而老华侨李女士对记者说：“以前我们生活在这里，几乎没有蔬菜吃，只得吃水果。现在，我们终于吃上新鲜的家乡蔬菜了！”而超市经理告诉记者，这些“绿色蔬菜”是经过11个小时的空中“旅行”后空降德国的，非常新鲜。对于中国面包和蔬菜摆上德国人的餐桌，大多数媒体和老百姓表示欢迎。《柏林日报》评论道，中国人总在关键时刻“拯救”德国人，这次是德国人的嘴巴。德国国家电视台认为，这可以激发德国面包产业的良性循环，更能促进有效管理。但也有很多德国面包企业非常“激动”，认为中国面包商给本来就不景气的德国面包业“雪上加霜”。
运小面包绕了半个地球
《柏林日报》的报道说，据德国联邦统计局的数据，德国面包消费量每年达700万吨、人均85公斤，被称为欧洲的“面包大王”。但是近年来，德国经济不景气，人工费不断上涨，因此德国面包已成为德国人的“高消费”。面包不仅越来越贵，而且质量也下降不少。
海尔茨面包连锁店是德国最大的面包销售集团之一。老板布劳尔先生向记者表示，德国面包业的困境，使很多德国面包商把目光放到了东欧国家，在那里建立面包基地，然后返销德国。而现在他们却悄悄地把触角伸向中国。他说，中国是世界上最大的小麦生产国，最近几年小麦的品种质量也不断提高。面包制造技术、卫生状况也越来越好。
海尔茨面包连锁店的中国合作伙伴是上海的一家食品制造商。布劳尔先生透露，中国合作商的任何指标都达到了德国标准。在上海的厂房内，所有的卫生标准都是按照德方要求设计的，连操作工人的工作服也是根据国际标准制作的。此外，面包的所有原料都配上了“出生履历”，工人从戴口罩、穿工作服到上厕所都有严格规范。
为了节省费用，他们走的是海运，把面包装在冷藏箱里，通过中国的远洋船再运到德国汉堡港。10天后，走了半个地球的中国面包被送到德国各地的冷藏仓库。每天清晨，再摆上柏林及周边超市的货架。
百姓排队买中国小面包
“德国面包不仅产量多，花样多达300种，而且德国人对面包的要求也极其苛刻，一直以来，还没有国外面包商在德国站住脚。”布劳尔先生说。所以，一开始销售中国小面包时，他们心里没有底，也没有告诉顾客面包的产地。但是，当海尔茨面包连锁店把中国小面包放上摊位后，顾客蜂拥而来。柏林的埃理卡太太说，中国小面包口味比德国面包要“嫩”，口感香滑。当然，很多人是被它10欧分的价格吸引来的，其他地方同样式样的面包要卖25欧分。难怪，中国小面包成了海尔茨的招牌商品,甚至出现排队购买的局面。大胆的布劳尔先生还打算做“中介”，把中国面包转卖给波兰等东欧国家。他说：“即使在物价相对便宜的东欧，中国小面包也具有很强的竞争力。”据悉，仅在柏林一地，2005年进口的中国小面包就达到81万欧元。
中国蔬菜为德国菜篮子作贡献
实际上，除了面包外，中国蔬菜、水果、新鲜鱼类也摆上了德国人的餐桌，为德国“菜篮子”工程做出贡献。
在柏林的一家超市，记者看到，水灵灵的中国白菜、小茄子、青青的扁豆等蔬菜被包装成小盒子摆在显眼的地方。一些德国顾客正乐滋滋地选着蔬菜。年轻小伙子斯戴凡是个中国烹饪迷，他说，吃惯了又硬又涩的德国菜，吃中国蔬菜简直就是吃山珍海味！而老华侨李女士对记者说：“以前我们生活在这里，几乎没有蔬菜吃，只得吃水果。现在，我们终于吃上新鲜的家乡蔬菜了！”而超市经理告诉记者，这些“绿色蔬菜”是经过11个小时的空中“旅行”后空降德国的，非常新鲜。对于中国面包和蔬菜摆上德国人的餐桌，大多数媒体和老百姓表示欢迎。《柏林日报》评论道，中国人总在关键时刻“拯救”德国人，这次是德国人的嘴巴。德国国家电视台认为，这可以激发德国面包产业的良性循环，更能促进有效管理。但也有很多德国面包企业非常“激动”，认为中国面包商给本来就不景气的德国面包业“雪上加霜”。
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德国.
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