长寿人的爱好.
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长寿人的爱好
喜欢喝粥
上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”小米:最佳补品
祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。天天一斤奶
偏爱红薯
豆腐:老人的美食
钟爱大白菜
俗话说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等功效。胡萝卜是心爱物
胡萝卜高含维生素A