神马文学网巨野一中住宿生饮食健康调查
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 05:23:02
我校校外住宿生饮食健康调查
课题组成员:目的和意义:
意在研究学校住宿生饮食问题和有关于住宿生健康的一系列问题,围绕于校外住宿生开展。
活动步骤: 1. 2009.3.26～2007.3.27 选题
2. 2007.3.27～2007.3.29 开题
3. 2007.3.30～2007.3.31 结题
4. 2007.3.31 评价.展示
可行性分析: 1.学生饮食健康方面的知识
2.学生需有对此报告浓厚的兴趣.
3.学生需有因地制宜和设计问题的能力
4.也需有普遍的网络资源
小组分工: 1.刘佳奇:收集资料和结题工作,分析,设计.
2.李思远.黄晓丹:收集资料
3.余涛:结题工作
4.马春艳.柳宏伟:收集资料并分析.
研究方法:
问卷调查法,分析归纳法
预期成果:
展板,论文.
我校住宿生饮食健康问题
我们正处于各项机能发育的时期,如此这样的话是说我们必须从外界来摄取各种能量,而摄取的方式就是来源于饮食,所以我们必须吃到合理的健康饮食搭配才能使我们健康,茁长的成长.
说到饮食搭配,这个问题是十分严重的,我们必须每餐要吃的均衡,这样对我们的青春发育才会有益,据营养学家所说:每餐必须摄入一定量的蛋白质,脂类,维生素,各类身体所需的必须元素,这样才会保持我们的身体正常发育,可是我们学校的餐饮又是怎样的呢?
由此我采访了几个同学,他们正准备去校外餐厅吃饭,我便问他们为什么不去学校食堂吃饭呢?他们便说学校的伙食很差,饭又太硬了,有时候饭菜存在夹生的现象,有的同学们还说了饭量太少了,吃不饱等等……以上所提到的问题就是我校的同学为什么不去学校食堂吃的原因,据不完全统计,大约有三分之一的同学不在学校食堂吃饭.
学校的饮食卫生也不容乐观,有是饭桌没有擦,学生存放饭碗的地方早已破乱不堪,洗碗的水槽边竟然放着拖地的拖把,有的同学反映在饭中吃到头发,再严重的还有苍蝇,到这,这叫人怎么能安心的吃学校的饮食呢?
如果照这样的情形发展下去,学生的身体健康会受到影响……
根据我们小组对此现象做了深入的调查和了解，住宿生饮食健康问题中，得知我们青少年正处于青春的发育阶段，对营养物质的需求最关键的是时期，有我们从生物学的学习，发现饮食要均衡饮食不良将对身体健康造成有严重的影响，如智商会受到影响，身体的发育也会受到影响，等等……
调查结果表明：我们学校的住宿生饮食健康问题还存在跟大的漏洞，对此，我们小组讨论分析了如何才能让住宿生饮食健康安全达到最高的保障问题，我们设计了一个方案，建议学校食堂，应该注意营养搭配和均衡，并让有专业技术的人员调配饮食，学校食堂不应该只注重利益而忽视学生的健康问题，其次，两也太少了，根据我们小组进行的调查有许多同学都反映吃不饱，还要出去吃饭，同学们的怒声到处都是，有些同学吃了饭后，会感觉到恶心，会呕吐，没有精神，上课经理不集中，等等……问题，这些问题都是我们学校食堂反映出来的问题，我们小组的调查很有意义，并急切的希望学校的领导尽快的解决这些问题，使得学校里的住宿生都乐意吃学校里的饭食，这样我们才能有好的身体素质去迎接考试，才能为我们的母校做出贡献，则我们的学校将会变的更加的和谐与美好……