生物必修一学案第五章）

第五章 细胞的能量供应和利用

一、考点

1.酶在细胞代谢中的作用、本质和特性

2.ATP的分子结构式，光合作用、呼吸作用的过程和特点

（一）酶的作用和本质

1酶与无机催化剂相比，催化效率更高，这主要是酶                 作用更显著

分子从常态转变为容易发生化学反应的           所需要的能量称为活化能

2酶的概念及化学本质：酶是        产生的具有        作用的有机物，绝大多数酶

是         ，少数酶是RNA。

3酶的特性：           性；             性；

4酶的活性：即酶的催化效率，受         和          的影响。

v/mmol.s-1

               温度                         PH

温度：在一定温度范围内，酶的催化效率随着温度的上升而     。酶的活性最强，催化效率最高的温度称为酶的       。超过最适温度，酶的催化效率随着温度的上升而减慢。

     温度抑制酶活性，但不会使酶失去活性      温度使酶（蛋白质）变性而失去活性。

酸碱度：同温度影响酶的活性的情况基本一样，过酸过碱都会使酶（蛋白质）变性而失去活性，酶的活性最强，催化效率最高的PH称为         

（二）细胞的能量“通货”   ATP

ATP的生理功能：         能源物质，是一种         化合物

ATP的结构简式：              （A表示         P代表         ～代表        

ATP与ADP的相互转化：

ADP     ATP所需的能源主要来自           作用，绿色植物还可以利用                       

（三）ATP的主要来源-细胞呼吸

细胞呼吸是指          在细胞内经过一系列的氧化分解，生成        或其他产物，释放出能量并生成        的过程

方式：           呼吸和         呼吸，        呼吸是主要形式

有氧呼吸：   

  C₆H₁₂O₆+60₂                   

概念：细胞在     的参与下，通过     的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生              ，释放能量,生成许多ATP的过程。

场所：主要在          中。

特点：能量是经一系列化学反应        释放，一部分储存在       中，其余以热能散失。  无氧呼吸：

　概念：细胞在     条件下，通过     的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。

　总反应式：（1）酵母菌：C₆H₁₂O₆

                 （2）乳酸菌（或人体）C₆H₁₂O₆　

场所：                 

有氧呼吸和无氧呼吸的区别

比较项目

 有氧呼吸

无氧呼吸

呼吸场所

是否需氧

分解产物

释放能量

（四）、光合作用

1.光合作用第一个阶段中的反应，必须_______才能进行，这个阶段叫做____________。此阶段的化学反应是在_______________________上进行的。

2.叶绿体中______________吸收的光能，有两方面用途：一是将水分解成________和________，________直接以分子的形式释放出去，_________则被传递到叶绿体内的______中，作为活泼的___________，参与到___________________的化学反应中去；二是在有关________的催化作用下，促成____________与__________发生化学反应，形成_________。这样，光能就转变成储存在_________中的化学能。

3.光合作用第二个阶段中的化学反应，__________________都可以进行，这个阶段叫做________________。这阶段的化学反应是在叶绿体内的______________中进行的。

4.在暗反应阶段中，绿叶通过___________从外界吸收进来来的二氧化碳，不能直接被_______还原。它必须首先与植物体内的________结合，这个过程叫做________________。一个二氧化碳分子被一个_______分子固定以后，很快形成两个_________分子。在有关酶的催化作用下，________接受__________释放的能量并且被________还原。随后，一些接受能量并被还原的________则经过一系列的化学变化，又形成_________，从而使暗反应阶段的化学反应持续地进行下去。

三、精典例题

1.下列关于酶的化学成分的叙述中，不正确的是                             （    ）

A.大多数酶的化学成分是蛋白质  B.淀粉酶和过氧化氢酶的主要成分是蛋白质

C.酶是由蛋白质和RNA组成的    D.大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA

2.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的叙述中不正确的是                （     ）

A．都从葡萄糖开始，产生丙酮酸       B．都产生CO₂和H₂O

C．都是有机物的氧化分解                D．都有能量释放，并产生ATP

3.将酵母菌研磨，离心后，把得到的上清液（含细胞质基质）、沉淀物（含细胞器）和未离心的匀浆，分别加入甲、乙、丙三支试管中，向试管滴加等量的丙酮酸后，其终产物是CO₂和H₂O的试管是                                           （     ）

A．甲和乙       B．乙         C．丙       D．乙和丙

4．下图示某植物生理作用与环境因素之间的关系，请据图回答：           

(1)甲图中，A点时，表示植物只能进行     作用，B点表示      与      达到相等。

(2)上述甲、乙两图表示，影响光合作用的因素包括                           。

(3)甲图曲线E、F是表示20℃和30℃的环境中所得到的曲线，其中表示20℃时光合作用效率的是       曲线。

四、达标测评

1、酶具有极强的催化功能，其原因是

A．增加了反应物之间的接触面        B．降低了反应物分子的活化能

C．提高了反应物分子的活化能        D．酶提供使反应开始所必需的活化能

2、加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶渍和血渍。这种洗衣粉中的酶应为

A．麦芽糖酶   B．蛋白酶   C．蔗糖酶   D．脂肪酶

3、活细胞内酶合成的主要场所是

A．细胞核  B．线粒体  C．核糖体  D．高尔基体

4、下列有关酶的叙述中，错误的是

A．酶需要在细胞内才具有催化效能B．淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖

C．多数酶是活细胞产生的具有催化效能的蛋白质D．酶的催化效率很高

5、下图中能正确反映温度、pH对酶活性影响关系的图示分别是

A．甲、丙        B．乙、丙       C．甲、丁       D．丙 、丙

6、在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应是

A．产生气泡      B．溶液呈篮色      C．溶液呈紫色     D．产生砖红色沉淀

7、人体和动物体进行各项生命活动所需要的能量直接是由

A．太阳能供给的    B．脂肪分解释放的    C．ATP水解释放的　  D．维生素供给的

8、ATP中大量化学能储存在

A．腺苷内    B．磷酸基内   C．腺苷和磷酸基的连接键内   D．高能磷酸键内

9、ADP转变为ATP需要

A．Pi、酶 、腺苷和能量  B．Pi、能量  C．能量、腺苷和酶     D．Pi、能量和酶

10、ATP分子中与能量转移关系最密切的化学键是

A．腺苷与磷酸之间的化学键  B．靠近腺苷的高能磷酸键

C．远离腺苷的高能磷酸键   D．在一般情况下，两个高能磷酸键都起作用

11、ATP之所以能作为能量的直接来源是因为

A．ATP在细胞内数量很多   B．ATP中的高能磷酸键很稳定

C．ATP中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定

D．ATP是生物体内的唯一可以释放能量的化合物

12、一分子ATP中含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的数目依次是

A．1、3、3     B．1、3、2     C．2、3、2     D．1、2、3

13、海洋中的电鳗有放电的现象，其电能的直接来源是

A．由有机物进行氧化分解释放的化学能转变而来

B．由热能转变而来     C．由光能转变而来

D．由ATP转变成ADP时释放的化学能转变而来

14、在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将

①与氢结合生成水     ②与碳结合生成CO₂ 

③在线粒体中被消耗   ④在线粒体和细胞质基质中被消耗

A．①③     B．①④      C．②③     D．②④

15、有氧呼吸中产生能量最多的是

A．形成二氧化碳时  B．形成[H]时   C．形成水时       D．形成丙酮酸时

16、下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是

A．此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量[H]和ATP

B．此过程的第二阶段是丙酮酸分解成CO₂和H₂O，产生少量的ATP

C．此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成CO₂和H₂O，产生大量的ATP

D．此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行

17、下列有关呼吸作用的叙述中，正确的是

A．在细胞呼吸中，中间产物丙酮酸的分解是在线粒体中进行的

B．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别

C．高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸

D．种子库中贮存的风干种子不进行呼吸作用

18、经测定，蚕豆种子在发芽的早期，CO₂的释放量比氧气的吸收量大3~4倍，这说明此时的蚕豆是

A．只进行有氧呼吸                      B．无氧呼吸比有氧呼吸占优势

C．只进行无氧呼吸                      D．有氧呼吸比无氧呼吸占优势

19、有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是

①都在线粒体中进行   ②都需要酶   ③都需要氧   ④都产生ATP   ⑤都经过生成丙酮酸的反应

A．①②⑤      B．②③④      C．②③⑤      D．②④⑤

20、高等植物有氧呼吸和无氧呼吸，都能产生CO₂，它们分别形成于

①细胞质基质   ②叶绿体   ③核糖体   ④线粒体

A．②④      B．①④      C．③②       D．④①

21、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是

A．分解有机物     B．释放能量      C．需要酶催化     D．有机物分解不彻底

22、由葡萄糖生成CO₂，可能的生理过程是

A．光合作用、有氧呼吸              B．有氧呼吸、无氧呼吸（生成乳酸）

C．有氧呼吸、无氧呼吸（生成酒精）  D．光合作用、无氧呼吸（生成酒精）

23、在进行水稻种子浸种催芽时，谷堆太大，水又加多了，结果出现烂种烂芽，原因是

A．细菌繁殖破坏种子和幼芽          B．体积太大，中心温度过

C．无氧呼吸产生酒精                D．无氧呼吸产生乳酸

24、新鲜蔬菜放在冰冷的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的生理原因是

A．细胞呼吸减弱                    B．细胞呼吸加强

C．促进了物质合成                  D．促进了物质分解

25、用含¹⁸O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，¹⁸O的转移途径是

A．葡萄糖→丙酮酸→水      B．葡萄糖→丙酮酸→氧

C．葡萄糖→氧→水          D．葡萄糖→丙酮酸→ CO₂

26、含同位素¹⁴C的二氧化碳做标记来研究光合作用，对了解光合作用中的哪项最有意义？

A．光合作用中色素的作用         B．光合作用中水的作用

C．光合作用中形成葡萄糖的过程   D．光合作用中释放氧气的过程

27、在做植物实验的暗室中，为了尽可能地降低植物光合作用的强度，最好安装

A．红光灯     B．感光灯     C．白炽灯      D．绿光灯

28、硝化细菌通过化能合成作用形成有机物需要下列哪种环境条件？

A．具有NH₃及缺氧               B． 具有NH₃和氧

C．具有硝酸和氧                  D． 具有硝酸及缺氧