神马文学网薏米粥
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 23:06:35
薏米粥
慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥 配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
减肥薏米粥
用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
带下病的药膳-芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
枇杷薏米粥
原料：
鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
制法；
1、将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
特点：
米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。
功效：
枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
山药薏米粥
【来源】民间方
【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。
【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症