养一天冬至，多一年健康

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养生宝典-之冬至篇

今日是2010年12月22日，农历十一月十七，冬至。
    一般，冬至节气在每年的阳历12月21日至23日之间，俗语有“冬至后十天，阳历过新年”之说。
    冬至，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。从冬至开始就“入九”了，古时的人们往往在这天画一枝素梅，上有八十一个瓣，名为“九九消寒图”，每天用红色涂一瓣，涂尽就“出九”了，故而冬至又称“数九”。
　我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动”，意思是说，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

    在中国传统的阴阳五行理论中，冬至被认为是阴阳转化的关键节气。八卦中，此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气初生，称“冬至一阳生”。按地支来说，十一月为子月，古时还把冬至定为一年的开始。易曰：先王以至日闭关，商旅不行。
冬至正是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”，此时生命活动开始由盛转衰、由动转静。因此，冬至之时更应科学地运用养生之道，调理得当。

一、饮食养生
    冬至以后“阴极阳生”，即节气运行到冬至，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效，所以在冬至前后注意饮食养生非常重要。
1、饮食结构合理多样，谷果肉蔬均衡搭配
一日三餐要保证营养结构的合理，水果、蔬菜、谷物、肉类，一种都不能少。
2、多吃温性食物，少食寒凉食物
可多吃牛羊肉，海产品、菌类、韭菜、南瓜，水果如大枣、橘子、龙眼等温性食物。
3、多喝汤、粥类，清火滋补。
    冬至时节，室内温暖，外面寒冷，人们穿得比较多，容易生“内火”，也就是人们常说的容易上火。诸如口鼻干燥，口腔溃疡，脸上的疙瘩增多等。而由于寒冷，人们喜欢吃热乎乎的食物，这会更助长体内的“内火”。
    所以，建议大家可以多喝汤，比如白菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既清火降气又滋补津液；各种粥类也是不错的选择。
4、黑色食材有助于补肾
    小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜补心助肺，调理肾脏。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等（黑色五行属金）食材可调理肾脏。
　凉拌木耳、凉拌芝麻菠菜、木耳红枣汤，木耳炖乌鸡，黑芝麻汤圆、百合芝麻猪心汤，黑豆炖猪骨，黑豆莲藕鸡汤，黑米粥等都是不错的选择。

二、精神养生
    春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。而中医学奉行的“天人相应”观点，更要求我们在冬至之后，这一年中最寒冷的季节，应注意养生“冬藏”。
冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。
    冬季阴气日盛而至极，阳气微极而复萌。在冬季要顺应自然的变化，精神情志要安静自如，恬淡无求，使神气內收。由于冬季木枯草衰、万物凋零、阴雪纷纷，常会使人触景生情、抑郁不欢，改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、奕棋、绘画、练书法、欣赏音乐、访亲会友等，这样可以消除冬季低落情绪，振奋精神，激起人们对生活的热情和向往。

三、起居养生
1、在起居方面，首先要避寒邪。
    此时阴寒之气隆盛，大家外出时候要多着衣、注意防寒保暖，特别要注意头部和足部的保暖。
2、经常晾晒被褥
    冬至时节要勤晒被褥，阳光中的紫外线有强烈的杀菌消毒作用，可杀死各种细菌和微生物；经日光曝晒后的被褥也会更加蓬松、柔软。
3、要及时增添衣物
    要及时增添衣物，但不宜穿得过紧、过多，以免影响血液流畅。
四、运动养生
1、运动时间
    冬在五脏应肾。 “冬不藏精，春必病温”。寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，适当早睡晚起，延长睡眠时间，可以养阴经，促进体力的恢复，最好是等到太阳出来以后再起床活动。
2、运动适量
    冬季运动，首先要避免寒邪的侵袭，避免在严寒、大雪中锻炼。其次运动前要做准备活动，运动量逐渐增加；而且运动量不宜过大。
3、揉搓穴位
    中老年人，冬至过后在养生保健上要注意经络调理。据介绍，每天揉搓穴位可以起到调理经络的作用：皮肤比较干、身体需要补水的人，可以自我按摩照海、太息、涌泉、曲泉等穴位，可以起到滋阴润燥、滋补水分的目的；阳虚、需要补阳的市民，可自行按摩气海、关元等穴位。按摩的时间最好是2到3分钟，以穴位处有酸胀感为宜。

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