养生堂?千万警惕这些“杀人菜谱”?(2)--人民网食品频道--人民网
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养生堂 千万警惕这些“杀人菜谱” (2)
2010年12月23日08:40
【字号大中小】打印留言论坛网摘手机点评纠错 E-mail推荐:
今年的天气很BT,总是乍寒乍暖,人体抵抗力有所下降,更要注意饮食搭配的“禁忌”。西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收
黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。
辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜
辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。
菠菜+虾皮
菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
2010年12月23日08:40
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今年的天气很BT,总是乍寒乍暖,人体抵抗力有所下降,更要注意饮食搭配的“禁忌”。西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收
黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。
辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜
辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。
菠菜+虾皮
菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
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千万警惕这些“杀人菜谱”!
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警惕这些“杀人菜谱”
千万警惕的“杀人菜谱”
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