侧吸式油烟机的未来不容乐观

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 12:43:18
    “忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。忽然间,所有业界都忘了,吸油烟机诞生的本质是来吸油烟的,中国人的厨房操作本质就是油腻腻,从来都不似欧美日般的清淡,侧吸式油烟机的未来不容乐观。
2010年以来,侧吸式吸油烟机的市场销量,确实有扩大的趋势,间接也压缩了欧式与中式深柜机的市场,这也是今年我们的油机目前表现不理想的原因之一。
   不做侧吸式油烟机,看起来似乎是樱花这几年最大的〝赌局〞,侧吸式油烟机除了跟樱花公司长远诉求的〝永久免费送油网〞政策相违背外,最主要是有其致命伤: 1.同质化将会非常严重,模仿跟风抄袭也会很盛行,基本市场运作框架:创造概念、促销、降价,市场已有千元以下的侧吸式吸油烟机了。 2.大面积的侧吸面,由于距火源近,其表面沾油与腔内积油将会非常严重,清洗变成了消费者最大的负担与困扰;如果长期不清洗,万一吸入火苗,则有着火的隐患。 3.争奇斗艳,会走入产品开发本质的误区,对吸油烟机市场的发展应是不利的。
   到底是众人皆醒我独醉,还是众人皆醉我独醒,确实须要一点时间来印证;不过,逐水草而居的经营手法,在古往今来的企业里,几乎没有看到成功的,倒是坚持做对的事情而成功的,往往成为企业经营的典范。
相信自己,我们可以做得更好!!预祝大家圣诞佳节与新年愉快!!