自救救人——化解当前环境危机 终于明白为什么会有“素食救世界“了

---墨西哥韦拉克鲁斯（20090604 ）全球研讨会----

"欢迎各位政要, 媒体人员, 著名演讲人与所有与会者,大家好身为关心世界的公民,我谨致上问候、感谢与敬意!今天在座各位,为了美丽与钟爱的地球家园,以开阔的心胸, 来参加此会议我也深切感谢,墨西哥韦拉克鲁斯州,举办今天的研讨会,让大众了解全球暖化的紧迫性.由于气候变迁,成千上万人不幸丧命,更影响数百万人,尚不包括其它物种.
我希望这研讨会能增进大家的认知,进而采取行动, 解决当代最严重的国际议题.

今天这里传达的信息与所推动的高雅任务, 无比重要.
非常荣幸, 能与诸位分享我们的地球,一起奉献心力改善他人生活.
我们都知道气候变迁是重大的问题,我们都认识气候变迁,
地球目前的危机, 需要我们每个人, 立即采取明智的行动.
请记下今天研讨会里的信息并广泛传播,以拯救世界免于灭亡.

我藉此机会告知各位, 一些紧急的情势,
虽然你们许多人或许已经知道的紧急情势

目前气候变迁的情势, 比联合国跨政府气候变迁小组,所预测最糟的情况, 还要严重
我们已经看到它造成的破坏,往往是致命的冲击,例如飓风、水灾、旱灾、热浪等天灾…

即使世界减少排放温室气体, 地球要自大气现有的污染中恢复, 仍需一些时间
这就是为什么, 我们必须先减少留存期短的温室气体,
也就是甲烷
以廿年平均值计算, 甲烷的温室效应,是二氧化碳的七十二倍,而甲烷最大的来源, 就是畜牧业,
所以畜牧业是全球暖化最大的元凶
应该被遏止

首先请让我分享一些最近的证据:显示气候变迁对人类和动物生活的冲击.

一：北极海冰融化
首先是北极海冰融化,北极在二○一二年, 可能就没有海冰了，比ＩＰＣＣ, 估计的早七十年,
没有海冰反射太阳光的保护作用,九成太阳光的热会进入空阔的海域, 因此加速全球暖化,
北极覆盖的海冰有巨大的变化,气候学家说: 较久和较厚的冰, 现在只剩下一成,超过九成是新形成的薄冰.北极的另一个改变是永冻层的融化,永冻层原本是贮藏甲烷的冰冻土,
近几年永冻层的融化, 造成甲烷被释放出
使得二○○四年后, 大气中的甲烷含量, 急剧上升.
若全球进一步暖化, 气温上升, 超过摄氏二度,
会导致数十亿吨的甲烷被释放到大气中,
造成地球上生物的大灭绝.

格陵兰岛与南极的庞大冰原继续融化,预期会引发海面上升与强烈的暴风,
若南极西部的整个冰原融化, 全球海平面将上升至少三?三到三?五公尺,
影响住在离海岸二百哩内逾卅二亿人.即世界半数的人口.
美国国家冰雪资料中心的科学家现在说:若整个南极融化, 海平面会比预期上升得多更多,
有些人甚至说会高达七十公尺, 这样就会造成更多人死亡.

二：陆地下沉与气候难民
下一个问题是：陆地下沉和气候难民
现在世界各地至少已有十八个岛, 已经完全沉没.另外还有四十多个岛国面临, 海平面上升的威胁.
国际移民组织发表的报告指出,
在二○五○年前, 在我们这一代会有二亿甚至高达十亿的气候难民,
有些人必须离开他们的岛屿或海岸边的家园,因为海平面上升或永冻层融化, 造成整个社区或国家沉入海里或崩塌.

三：冰河缩退与水源短缺
下一个问题是：冰河缩退与供水短缺
地球上大部份的冰河, 将在几十年内消失, 危及廿多亿人的生存, 其中十亿人, 将因喜马拉雅冰河的缩退而受冲击,它缩退的速度比世上, 其它地方的冰河都快,这里三分之二的冰河, 一万八千多条在缩退,冰河融化的起初效应是毁灭性的水灾与土石流,当冰河继续缩退雨量减少, 就产生严重的干旱和供水短缺.

四：死亡海域
下一个是：死亡海域
气候变迁, 正造成海洋中的死亡海域。现已有超过四百处, 它们的产生是由于化肥径流,
大部份是来自畜牧业.造成海洋缺乏长养生命所需的氧气.

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五：破纪录高温
另一个问题是：破纪录高温
过去十年, 至少有两年出现地球历史上, 最热的年平均气温.在二○○三年, 破纪录热浪袭击欧洲, 造成数万人丧生.热浪也导致, 澳洲历史上最严重的森林大火.

六：暴风增加
下一个是：暴风增加
飓风和热带风暴的强度和滞留时间, 被证实在过去卅年内增加了一倍.
美国麻省理工学院的科学家说:这可能是因为气候因素, 让海洋温度上升了.

七：野生生物消失
下一个是：野生生物的消失,
顶尖生态学家说: 野生生物减少的速度, 因物种绝种而剧增,
科学家现在也预测, 地球一万六千种, 濒危的物种可能灭绝,比原先估计的快一百倍

八：旱灾和沙漠化
下一个是：旱灾与沙漠化,
尼泊尔和澳洲, 今年的森林大火, 因干旱而严重加剧, 在非洲、索马利亚、 衣索比亚、苏丹等人民的生活, 因干旱而难以维生.根据联合国, 沙漠化常起因于砍伐太多树, 以及畜牧牛只等所产生的破坏, 它正影响一百多个国家, 十二多亿人的安危.
珍贵的淡水水源, 包括主要城市北京、德里、曼谷,地下的蓄水层也逐渐干枯,
数十个其它地区, 如美国中西部、恒河、约旦河、尼罗河、长江的水量都已几乎枯竭, 难以满足今年的需求.
中国出现五十年来, 最严重的旱灾, 至少北部十二个省,损失重要的作物, 使中国需提供数十亿美元, 援助因旱灾而受损的农夫.

九：人类的健康
下一个是：人类健康的问题
瑞士的研究指出, 气候变迁每年已造成卅一万五千人死亡, 另外对其他三?二五亿人造成严重影响.每年造成一二五○亿经济损失, 影响最严重的是非洲的开发中国家, 其它受严重威胁地区.
包括南亚和小岛国.

解决办法

我们的问题不少, 不过有办法可以解决,现在时间虽然不多, 但时犹未晚,
我们仍然可以拯救我们的地球家园.
首要解决之道 是有机纯素
纯素能拯救世界
我将逐一为大家报告,
何以纯素能拯救世界,
幸好我们有简单可行的办法,我将逐一列举, 供各位参考.
如今我们目睹种种气候变迁造成的惊人破坏, 例如：北极冰融、地层下陷、 冰河融化导致缺水、乃至暴风雨增多, 全都和地球气温上升直接相关.所以我们必须先让地球冷却下来,
而停止全球暖化的最佳之道, 是不再制造会产生热气的温室气体.合逻辑吧？好.我们已经看到工业与运输业都在努力减少碳排, 但这类改变太耗时,这种速度缓不济急, 要减少大气的热,
最有效也最快速的方法之一, 就是不再制造甲烷,
甲烷的增温能力是二氧化碳的七十二倍, 也比二氧化碳更快从大气中消失,
比起不排放二氧化碳, 遏止甲烷产生能让大气层更快速冷却. 了解我的意思吗？
有机纯素能有效降温, 因为它能减少危害我们存续的甲烷和其它温室气体.

一：去除甲烷
我们可以开始削减 世界最大的甲烷来源, 也就是畜牧业.
为了快速让地球降温, 我们必须停止吃肉, 以停止畜牧业.
才能停止畜牧业产生的温室气体, 甲烷和其它毒气.
如果世上每个人都采取这个简单, 但最有力的办法：
采无动物成分的饮食, 我们很快就能扭转全球暖化效应.
然后我们才有时间, 采取长期措施, 好比多采行环保科技,也能消除大气中的二氧化碳.
事实上，要是我们不停止生产肉食, 所有环保的努力都会徒劳无功, 也许我们还来不及运用风能、太阳能、混动车等环保科技抗暖化, 就会先失去地球了.
也请记得报告指出畜牧业产生的温室气体, 占全球总量的十八％, 超过全球交通运输的总排放量.其实这个数据被低估, 因为最近的估计修正为可能超过全球总排量的五○％.
我再重复一次, 重估后发现畜牧业占全球总排放量五○％以上
逾五○％源自畜牧业, 因此茹素是首要解决之道

二：消除其它毒气
第二个解决办法是消除其它毒气
除了甲烷, 畜牧业也排放其它致命的毒气, 是全球氧化亚氮最大的来源, 占六十五％.

这种温室气体的暖化威力比二氧化碳强三百倍, 畜牧业排放的氨气, 占总量的六十四％,
造成酸雨, 还产生致命气体--硫化氢。因此废除畜牧业, 能完全消除甲烷和这些致命气体.

三，防止死亡海域
第三个解决办法是遏止死亡海域的产生,
废除畜牧业还有其它巨大的利益, 例如海洋的死亡海域, 主要是由于种植动物饲料的
肥料径流造成的. 死亡海域严重威胁海洋生态系统.如果我们停止畜牧活动的污染,
这些海域能起死回生, 还要停止捕渔, 让海洋生物再度丰饶,因为过度捕捞, 导致纳米比亚海岸的沙丁鱼消失殆尽,海底冒出有害气体, 形成死亡海域, 摧毁附近的生态系统.
这都是因这种不起眼, 但有益生态的鱼种消失所致.你们能想象吗？只因为沙丁鱼的缘故.
因此我们必须停止捕渔和生产所有动物制品. 保护海洋生机与水体.你们知道这攸关我们的存续

四：防止沙漠化
第四个解决办法是必须停止沙漠化,我们做得到的！沙漠化也是因为畜牧业导致气候变迁所造成的.例如在墨西哥最近研究显示, 贵国四十七％的土地, 被养牛业破坏,
已经沙漠化成为荒漠, 墨西哥五○％到七○％的地区也遭受旱灾之苦.全球地表过度放牧的土地, 占了将近三分之一,这是沙漠化以及其它破坏的主因.这还造成逾五○％的地表侵蚀, 我们必须停止放牧牲畜,以保护土壤与我们的生命

五：防止水源短缺
第五个解决办法我们能防止水源短缺,
眼看越来越多人饱受旱灾之苦, 我们不能再浪费水了.正如你们所知, 生产肉食, 耗费大量的水.
生产一客牛排需耗费, 高达一二○○加仑新鲜纯净的水,相对的, 一份纯素餐点只需要九十八加仑的水, 不到牛排的十分之一.如果我们想要水源不短缺, 维护珍贵的水源,就必须停止生产动物制品

六：禁止森林砍伐
第六个解决办法：不再砍伐森林
我们必须禁止伐林, 也要种植更多树木. 已遭侵蚀或荒芜之地, 我们都必须种树,
森林砍伐也大多是为了生产肉食.根据联合国统计, 伐林约造成二○％温室气体排放,
几乎所有伐林活动, 都和生产肉食有关.亚马逊森林八○％遭清垦, 被开发成放牧肉牛的地方,
其余的土地种植大豆, 也主要作为动物饲料.因此不食用动物制品, 等于保护珍贵的森林.
那是地球的肺, 是关系我们存亡的关键因素.

七：减少财务成本
第七个解决办法是必须减少开销
各国领导人都担心, 减缓气候变迁, 所费不赀.然而好消息是,如果世人少吃肉、不吃肉、吃纯素
我们就能减少一半以上的支出.这表示我们能少花费数十兆美元.如果全世界改吃纯素, 就能省下逾八成开销,约三十二兆美元.

八：降低医疗支出
第八个解决办法必须降低医疗支出
近来吃肉的健康风险, 日益显而易见,牲畜定期被施打, 过量荷尔蒙与抗生素, 人们吃这种肉食,
会危害自身健康. 屠宰场也会连带制造其它毒物.例如氨气和硫化氢接触这些剧毒物质, 导致肉品业员工丧生. 虽被称为食品肉类却是人类摄取的食物中, 最不健康有毒又不卫生的.
如果我们爱惜自己的健康和生命, 应该完全不吃肉.这样我们会更长寿、健康、聪明.
科学已证实, 肉食引发各种癌症、心脏病、高血压、中风与肥胖, 其坏处不胜枚举.
这些疾病, 每年夺走数百万人命, 数百万人死于肉食相关疾病, 并造成数百万人罹患重病、残疾.
肉食导致无数悲剧, 吃肉万万不可.
如今科学与医学, 都已经证明这一点, 请停止吃肉
即使只为健康的缘故, 为了子孙, 你会想要长寿并健康地活着, 更何况养殖场的环境肮脏不堪, 动物被屠宰前, 一直都被圈养在会助长猪流感病毒, 这类传染病的环境里, 其实有些肉食传染病, 譬如人类的狂牛症, 每起病例都是致命悲剧, 凡是染上狂牛症的人, 注定悲伤痛苦地死去.
其它污染源如, 大肠杆菌、沙门菌也会造成严重的健康问题, 造成长期伤害, 有时也会致命.
总之将肉食拒于门外, 会让我们更富足健康, 最重要的是这表示我们有智慧, 是伟大的英雄.因为这是当前能确保我们的后代, 永续生存的唯一办法.

结语
总而言之
亲爱、尊贵且明智的观众们,
现在我们都了解停止全球暖化, 实在刻不容缓,在所有的环保政策与行动中,
最环保、慈悲、英勇最能拯救生命的
就是有机纯素
那也有益您的健康, 能长期有效地对抗气候变迁.我们必须解决问题, 运用所有可得的科学证据,
以物质和道德的观点, 鼓励其它人起而效之.
改采纯素能遏止高达八○％的全球暖化、消弭世界饥饿、终止战争，促进和平、为地球省下水资源及许多其它珍贵的资源., 为地球和人类提供一条生命线.
总之，吃纯素能迅速化解许多我们目前所面临的全球问题, 改变我们的生活方式.
十分重要且轻而易举, 树立可供他人效法的高贵典范,并尽力提醒大众气候变迁的急迫性和解决办法：最重要的就是吃纯素, 保卫珍贵的地球
我们要奔走相告, 因为时间所剩不多, 想必今天与会的贵宾, 都已经了解这个议题的急迫性.需要立刻解决,。感谢所有官员、媒体人员、演讲人、与会者及所有先生女士, 今天拨冗出席并关心.
感谢所有高雅的人士, 筹办这场发人深省的活动,
我衷心感谢你们有志一同, 真诚热心地合作.发起活动宣导大众并发心立即采取行动, 我们将一起迈向新黄金时代.
届时所有人都能发挥内在的爱与仁慈, 这些高贵的品质,
信守非暴力与宽容, 过着道德、正直, 合乎人类水准的生活
和所有与我们同住在地球上的同胞、动植物、树木共享更安乐和谐的永续生活.
我很肯定这次会议, 会大为帮助各国拯救地球的工作.我诚挚感谢筹办这次活动的所有工作人员,
愿上天保佑你们,你们的挚爱与国家。祝你们高尚的工作圆满成功！
由于行程的缘故, 我很遗憾无法回答各位的问题,
若你们有任何疑问, 我很乐意就我所知, 日后给予您需要的答复.
上帝保佑大家, 上帝爱我们，感谢你们的聆听，感谢你们为地球所做的一切