老外也爱吃的豆腐??~~牛奶豆腐草莓塔
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老外也爱吃的豆腐??~~牛奶豆腐草莓塔(2009-11-15 00:46:41)转载 标签:
美容
饮食
牛奶豆腐
草莓
鱼胶粉
雅楠
爱の料理
美食
分类:浪漫西餐
材料
做法
1)将容器壁上均匀滴涂上一层黄油,然后放入冰箱冷冻
2)锅中放牛奶,待开后放入鱼胶粉搅拌均匀
3)放置稍凉,到入涂满黄油的容器内,静置,待其凝固
4)黄瓜草莓洗净,同奶酪一起改刀
5)待“豆腐”凝固后切块,摆上切好的奶酪,黄瓜和草莓,最后淋上草莓酱即可~~
小P
1)鱼胶粉放入容器后,千万不要再搅拌了,否则不容易成型
2)买鱼胶粉最好去正规的商店里买,否则质量不能保证
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