老外也爱吃的豆腐??~~牛奶豆腐草莓塔

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 22:31:55
老外也爱吃的豆腐??~~牛奶豆腐草莓塔(2009-11-15 00:46:41)转载 标签:

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牛奶豆腐

草莓

鱼胶粉

雅楠

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分类:浪漫西餐


 

    这是我家“迎接外宾”的招牌甜点~~~“牛奶豆腐”,口感超好,用大朋友有的话说就是“入口即化”,而且很健康,材料都是天然的,尤其是这个鱼胶粉,也是一种保养品,对皮肤补充胶原蛋白也很有好处,这个“豆腐”宝宝也是可以吃的~~

    今天周末了,终于可以好好的睡上一大觉了,我最喜欢的就是一睡睡的自然醒,太阳照在我身上~~好舒服哈~~尤其是现在给暖气了,睡的就更舒服啦~~~

    下面看图说话~~

 

材料  牛奶400ml,鱼胶粉50克,黄油,奶酪,黄瓜,草莓,草莓酱(做法点“这里”)

 

做法

 

1)将容器壁上均匀滴涂上一层黄油,然后放入冰箱冷冻

 

2)锅中放牛奶,待开后放入鱼胶粉搅拌均匀

 

3)放置稍凉,到入涂满黄油的容器内,静置,待其凝固

 

4)黄瓜草莓洗净,同奶酪一起改刀

 

5)待“豆腐”凝固后切块,摆上切好的奶酪,黄瓜和草莓,最后淋上草莓酱即可~~

 



小P

 

1)鱼胶粉放入容器后,千万不要再搅拌了,否则不容易成型

 

2)买鱼胶粉最好去正规的商店里买,否则质量不能保证

 

 

 

 

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