来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 23:21:34
香蕉是普通老百姓都能吃上的贫民水果，而在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”，成为各国运动员首选的水果，应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病远离我”来形容。天津营养学会理事长付金如也告诉记者，香蕉的营养价值“不可小觑”，的确可以帮助缓解一些病症。
便秘：缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。
高血压和中风：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出，如果平时多吃点香蕉，中风死亡的几率会降低40%。
免疫力低下：付金如说，由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力，特别是在容易感冒的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。
抑郁症等心理疾病：香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
贫血：应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。
胃灼热：香蕉能保护人的胃黏膜，减少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品，因此切忌过量。
皮肤病：香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤裂口十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上，有止痛、消除溃疡的作用。
“不过，香蕉虽好，过犹不及，每天吃1—2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出)，血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。”付金如最后强调。
一根香蕉可以对抗7大疾病
在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
近日，香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”，成为各国运动员首选的水果，应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病远离我”来形容。天津营养学会理事长付金如也告诉《生命时报》记者，香蕉的营养价值“不可小觑”，的确可以帮助缓解一些病症。
1、便秘：缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。
2、高血压和中风：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出，如果平时多吃点香蕉，中风死亡的几率会降低40%。
3、免疫力低下：付金如说，由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力，特别是在容易感冒的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。
4、抑郁症等心理疾病：香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
5、贫血：应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。
6、胃灼热：香蕉能保护人的胃黏膜，减少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品，因此切忌过量。
7、皮肤病：香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤裂口十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上，有止痛、消除溃疡的作用。
“不过，香蕉虽好，过犹不及，每天吃1—2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出)，血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。”付金如最后强调。来源：千龙网
专家列出强壮心脏的10种方法 西瓜是最佳护心水果
打败心脏病的最明智方法就是永远不得心脏病。美国《男性健康》杂志最新载文列出了专家建议的“让心脏更强壮的10种方法”。只要选择三种并养成习惯，即可远离心脏病。
1．说服配偶彻底戒烟。否则会导致不吸烟一方患心脏病的几率增加92%。原因是，二手烟同样会使人体内坏胆固醇增加，好胆固醇减少，血栓危险加大，因而更容易导致心脏病。
2．每周4次“30分钟运动”。研究发现，中年男性每周运动时间累计超过2小时，其患心脏病风险比不运动的人降低60%。
3．减重10—20磅。一项为期10年的研究发现，体重超标的心脏病患者比体重正常的发病年龄提前8.2年。
4．每天喝5杯水。1杯水为8盎司（约合227克）。研究发现，与每天喝水两杯以下的人相比，每天喝够5杯水的男性罹患致命心脏病的危险降低54%。原理是，补充水分可稀释血液，减少血液凝结的几率。
5．以茶取代咖啡。与不喝茶的人相比，每天喝三杯茶的人罹患心脏病的几率减少一半。据了解，茶叶中的强效抗氧化剂类黄酮具有保护心脏的功效。
6．周六吃鲑鱼，周二吃金枪鱼。哈佛大学公共卫生学院研究人员表示，每周吃鱼两次以上，心脏病危险降低30%以上。鱼肉中保护心脏的神奇成分正是欧米伽-3脂肪酸。
7．遵医嘱服用维生素E和阿司匹林。同时服用两者可使男性动脉阻塞危险减少80%以上。
8．早餐吃1杯玉米片。玉米的叶酸含量在谷类中名列前茅。研究人员表示，每天摄取675微克叶酸，心血管疾病危险就可以降低13%。
9．从10数到1。紧张、生气时，不妨像拳击比赛中的读秒一样，数10下，有助于平静情绪。以愤怒方式对付压力的男性，其心脏病几率高3倍。
10．吃西瓜。研究发现，西瓜是最佳的“护心”水果。其中番茄红素含量比生西红柿高40%。西瓜中含有更多的水分，能帮助人体更有效地吸收番茄红素。每天吃一块西瓜就可以使心脏病危险降低30%。（陈宗伦）
清明时节皮肤易干燥 应多吃银耳少吃荞麦
来源：天津网
食品宜与忌：
宜：大白菜、银耳、豆腐
不宜：荞麦、炒花生
养生宝鉴：
清明时节气温逐渐升高，此时人们户外活动也随之增多，但是早春空气干燥，多大风天气，在这种环境中人们常常感觉到皮肤非常干燥，容易出皮屑，有的地方还会发痒。要减轻皮肤干燥除了注意选择具有保湿功效的护肤品外，还要从饮食上进行补养，适当多吃些带叶的新鲜蔬菜，如大白菜、小白菜，它们富含多种维生素，具有护肤作用。银耳、豆腐、苹果等食品不仅可以润泽肌肤、美容养颜，还具有养胃生津、益气和血等多种功效。
此时不宜吃荞麦，因春后食荞麦动寒气，发痼疾；炒花生易助热上火、生痰，春季应少吃或改为煮食花生。
药膳佳肴：银耳煮豆腐[做法]银耳50克用温水泡发去蒂洗净，放入沸水中汆透捞出，摆在盘中；豆腐250克压成泥，加盐、淀粉搅成糊状，撒上少许香菜，上笼蒸5分钟取出，均匀摆在银耳盘内；锅内加少量水、盐烧沸，调少量湿淀粉勾芡，然后将芡汁浇在银耳上即可。
[食补指南]银耳滋阴清热、润肺止咳，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，而豆腐可生津润燥、清热解毒，能使皮肤润滑，少生暗疮，为春季养颜美容佳品。（作者 杨郁卉）
（责任编辑: 张朝华 ）
清明：慎防各种呼吸道传染病
新华网天津４月３日电（记者周润健）４月５日将迎来农历二十四节气中的清明。天文专家提醒说，值此时节，万物复苏，气温回升，细菌、病毒等繁殖加快，多种传染病易于发生和流行，公众要格外当心。
作为二十四节气之一的清明，在每年的４月４日、或５日、６日，太阳的黄经为１５度。它是表征物候的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。这时春色已浓、阳光明媚、惠风和畅、杨柳垂丝、绿草如茵，城乡内外呈现出一派生机勃勃的景象。《月令七十二候集解》说：“三月节，……物至此时，皆以洁齐而清明矣。”
养生保健专家张东生指出，进入清明后，气温逐渐升高，细菌和病毒开始活跃起来，是普通感冒、流行性感冒、麻疹、水痘、流脑等呼吸道传染病的高发期。
张东生建议，值此时节，居室要保持通风，以净化室内空气，减少室内空气微生物的含量。尤其是呼吸道疾病流行期间，要常开门窗，使空气对流，保持室内空气新鲜，以减少感染的机会。衣服、被褥等要经常晾晒，因为日光中的紫外线是很好的杀毒剂，衣服、被褥在阳光下照射３—６小时能达到消毒的目的，从而减少细菌的污染。
另外，要养成良好的健康行为，平时要多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。对流感、流脑、麻疹等，在流行期间还可注射相应疫苗预防。
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