[转载]很容易知道他在前一段爱情里的样子——干锅蘑菇

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 12:49:19
很容易知道他在前一段爱情里的样子——干锅蘑菇作者:胖星儿

和一个女孩聊天,说起她的爱情,她轻叹:哎,每次恋爱都是因为被爱上所以才爱着,特别想奋不顾身地先爱上别人一次;我也轻叹:哎,每次恋爱都是去爱着所以才被爱上,多想被那么穷追不舍一次啊。


然后我们大笑。


恋爱过几次之后,再头来想,真的是觉得很有玄机:那种被死缠乱打的女孩,每段恋爱也都是这样被人呵护备至的境遇;可是一门心思对人家好的女孩,到最后结婚生子,也都难等来一次被人天天端茶倒水伺候的待遇。


都说性格决定命运,大抵就是这样,性格也是决定爱情。


爱情其实与美丽无关,那种被追的女孩就是那样的性格,也许他们并不漂亮,可是他们天生就不习惯对人家嘘寒嘘暖,因此遇到心动的人,也总是在心里想却还没下手时,便又被送上门的温暖的给融化了,总是没机会去投怀送抱。漂亮的女孩,也一样可以遇到心怡的人就当即立断地明示暗示双管齐下,被人家宠爱太多倒反而觉得无所适从,不如给人家送伞送花更来得塌实。


每一段爱情都有很多相似之处,而且一脉相乘,难以改变,尤其是在爱情中的地位更是这样。好象五花肉放得再少,也是一副做阵的架势,一道菜就靠这点肉提味了;而香菜,无论荤炒素作,即使在这道干锅蘑菇里,香菜放得再多、更是不能缺少,可香菜也是调味的香菜,成不了主角。


所以,看看他或她对你的样子,就知道之前的恋爱里,TA的样子了。


因此,我每次给小钻讲某某人当年如何对我穷追不舍,他总是嗤之以鼻。嘿嘿,我知道,要是哪天哪个女孩给我讲小钻当年如何低三下四地爱她,我也一定不信。


当然,也有例外:初恋——那时候,我们不懂爱情:)

 

原料:杏鲍菇
配料:蒜,葱,香菜,豆豉
调料:剁椒、黄酒、蚝油、白胡搅粉、糖,如果有海皇姜、XO酱更好


·做开锅后,放入蘑菇大约蒸15分钟。

 


·蒸蘑菇的时候,先用剁椒、黄酒、蚝油、白胡搅粉、糖,当然如果有海皇姜、XO酱最好,调成汁。如果口味重,再加点盐。

 


·然后把香菜洗净、沥干水分、切段,葱切段、蒜拍碎,把豆豉也弄散。

 


·蒸好的蘑菇用手丝成粗丝。

 


·锅里放油,油温后,放入蒜和豆豉炒香。

 


·放入蘑菇翻炒,一定要炒干水分,让锅里一点水分都没有,蘑菇都要焦的感觉才行。

 


·倒入调好的汁翻炒。

 


·充分入味后,撒入葱段和香菜即可出锅。

 

 

PS:这道菜也可以用鸡腿菇,总之要用肉感之足但水气稍小的蘑菇好,金针菇和平菇做出的效果就不好