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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 05:12:54
老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。老人如何补充钙质呢?最基本的应注意以下3点: 一、补钙莫忘食醋 补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。但是,补钙时莫忘吃醋,有人做过这样的实验,把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组(钙的摄取量相同),一个月后检查两组老鼠骨头的强度,结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。二、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。 三、宜在夜间补充钙质 因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。

谢谢你的讲解,你的意思是补钙最好的方法还是食疗吗?

每天喝豆浆啊

老了一般都需要补钙,因老年人的肠道钙吸收能力下降,如果不科学补钙,便会处于钙缺乏状态,长期如此会给老人带来很多疾病,老年人却使有食用含有足够钙的食物,也因老年人的肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,何况有很多老人是没这样做的,所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。至于那种钙剂好,我推进的是(乐力)钙剂,很多医生都推进乐力的,因乐力还含有多几种微量元素有助钙的吸收和预防骨质疏松。还因它的钙还是鳌合的,吸收率最高,现在网上有卖美国产的钙镁片,更好更便宜。