孕妇饮食

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/02 01:15:01
孕妇饮食宜忌饮食要均匀,1.  适当增加副食品的种类及数量:杂合面、小米等粗粮所含VE和蛋白质都比大米、白面高 。                        2.  多吃蔬菜瓜果。                        3.  多吃豆类、花生及芝麻酱等。                        4.  常食用水产品,如虾、海带、紫菜等。                        5.  动物肝脏富含铁及VA\VB,每周吃1-2次,10克/次。孕早期(前3个月):必须满足蛋白质尤其是完全蛋白的供给,需要比平时稍多吃点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。                                      为防孕吐,可在起床前吃些干食,如 烤馒头片、饼干等,不要吃汤菜或稀粥。少量多餐,清淡可口、少油腻。孕中期(妊娠第4-7个月):是胎儿发育生产最迅速时期,对营养需求最大,数量要多,质量要高:每天吃1-2个鸡蛋、50-100克瘦肉                                                  、100-150克大豆制品、500克左右蔬菜。常吃动物肝脏、血、骨头汤、鱼类、新鲜水果。海带、紫菜、                                                  虾皮、海米等海产品,芝麻、花生、核桃等硬骨类,常吃有助于优生。孕期忌食:        忌食肥甘厚味、生冷、炙烤、辛辣、偏寒性滑利的食物。忌过多饮酒。不宜多吃水果罐头。                肥甘厚味指肥腻甘甜不易消化的食物,易损伤脾胃; 生冷指生冷瓜果、生冷食物,过食也易损伤脾胃;                炙烤指煎炒、油炸、火烤的食物;炙烤与辛辣食物属于热性,能助长人体的湿热、胎毒,造成小儿出生后体质弱、疾病多。               偏于寒性滑利的食物也不能多食,否则也可导致滑胎、流产。               酒,属热性,活血。孕妇过多饮酒可致胎儿畸形、智力低下, 生长发育迟缓、特殊面容、白内障等。               水果罐头中添加人工合成的色素、香精、防腐剂等化学物质,会通过胎盘血液循环进入胎儿体内,引起慢性中毒:流产、早产或难产、胎儿畸形。  药膳逐月养胎法:妊娠1个月:胚胎始成,孕妇多食喜酸。饮食应精细熟烂,主食宜食大麦粉,副食调味以酸味为主,酸味养肝血以养胞胎。妊娠2个月:勿食辛辣腥臊之品。孕妇常有腰脊强痛,小腹均急, 自觉乍热乍寒反应,宜服用艾叶汤,药 有艾叶、丹参、当归各6克,                      党参、阿胶各9克,甘草3克,生姜18片,大枣12枚。妊娠3个月:孕妇易喜易怒,宜服雄鸡汤(肥公鸡炖汤,加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克,黄芩、白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,                      大枣12枚,生姜3片,能调肝养胎。)。妊娠4个月:孕妇常欲吐,食欲不振。宜进粳米粥,菜肴常食鱼肉,并可服菊花汤(取乌鸡1只炖汤,加菊花10克、麦门冬5克、阿胶9                      克、党参3克、甘草、当归各 6克、生姜15片、半夏12克、大枣12枚,可调和肝气、清肝养胎)。妊娠5个月:主食米面杂粮,副食宜以含高蛋白的牛、羊肉为主,若心烦欲呕、腹满痛、胎动无常处,宜服阿胶汤(取乌雌鸡1只炖汤,                       加阿胶10克、吴茱萸10克、生姜18片、当归、白芍、甘草、黄芩各6克及党参、麦门冬各3克,可止呕定痛安胎)。妊娠6个月: 应常食粳米粥,副食常吃飞禽走兽之肉,以强肾坚骨,勿太饱和食坚硬之物。如有突然胎动剧烈、寒热往来、腹内胀满、                       身体水肿,可服麦门冬汤:取乌雌鸡1只炖汤,加麦门冬10克、白术、芍药、黄芩、甘草各6克、干地黄9克、阿胶12克、                       生姜18克、大枣15枚。妊娠7个月:饮食应避含量,如有精神紧张、腹痛服满、手足冷,可用葱白汤,取黄雄鸡1只炖汤,加葱白1把、生姜20片、半夏5克、                      黄芩3克、旋覆花10克及甘草、当归、黄花、麦门冬各10克和阿胶、党参各6克,能温散血中之寒,养血补气安胎。妊娠8个月:勿食燥热生火之物,如有周体疼痛、小便不利等反应者,宜服1芍药汤(取乌雌鸡1只炖汤,加芍药12克、生姜12片、后朴                      6克、白10克及甘草、当归、白术、党参各9克。妊娠9个月:为防早产,可取猪肾1个,汆汤,另取白术12克、麦门冬10克、附子3克、大豆15克及茯苓、桑寄生、干姜、干地黄、川芎                       各9克。临产前饮食原则:应少而精,应吃营养价值高、产热量高、少渣、半流质、新鲜且可口的食品:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾和大豆制品。                                临产前如能吃些巧克力(不宜过多)很有裨益。因巧克力含脂肪和糖丰富,产热量高。                                孕妇进入临产阶段后,饮食应采取利窍滑胎的食物:马齿苋、牛乳、蜂蜜、慈姑、龟脑等。                                因分娩中消耗水份较多,故临产前应吃含水分较多的半流质软食:面条、大米粥、红糖卧蛋、肉丝面、鸡蛋羹等。                                不宜吃油腻过大的虾、油煎食品。

孕妇食谱:孕妇补钙食品

  补钙是孕期营养的重要话题。伴随着日益隆起的肚子,你会发现身体中的“营养”也悄无声息地流失,牙齿松动、小腿抽筋……慢慢随着孕周的进程而出现。如果你从饮食中获取不到充足的钙,你的宝宝就会掠取你骨骼中的钙,这可能会损害你今后的健康。因此,整个孕期你需要注意多吃富含镁、钙和维生素C的食物。以下为你建议的的补钙食物和孕妇补钙食谱,告诉你孕妇吃什么补钙,帮你保证孕期营养充足。
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5. 【孕妇食谱】牛奶南瓜汤
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10. 【孕妇食谱】牛奶咖喱土豆
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