第一部分??地球还能转多久之??果珍李柰（一）

第十五句  果珍李柰

果，象形字，指树上结了果实。《说文》中说：“果，木实也。”《周礼》中说：“树之果蓏，珍异之物。”蓏（读“裸”音），指草本植物的果实。“果”和“蓏”有什么区别呢？有人解释说“有核曰果，无核曰蓏”，还有人说“在地曰蓏，在树曰果”，后来这“蓏”字和大款的老婆、领导的钱、下岗职工、调研员一样，基本上被闲置了，也就不用再研究到底和“果”有什么区别了。

珍，本义是指珠玉等宝物，引申为重视、爱惜，或宝贵的、贵重的东西，还用来形容精美的食物，如“珍馐”、“八珍”。

李，落叶乔木，春天开白色花，果实就是李子，熟时黄色或紫红色。李子是很常见的水果，经常和桃子一起出现，如成语“李代桃僵”，出自古乐府诗《鸡鸣》：“桃生露井上，李树生桃傍。虫来啮桃根，李树代桃僵。”原指共患难来喻兄弟相爱相助，后喻互相顶替或代他人受过；成语“投桃报李”，出自《诗经》“投我以桃，报之以李”，比喻友好往来或互相赠送东西；成语“桃李不言，下自成蹊”，出自《史记·李将军列传》，原意是桃树李树并不会大喊大叫招揽生意，但因有花有果，人们会在经常来树下，走出了一条小路，用来比喻人只要真诚、忠实、正直，就能感动别人。

柰，苹果的一种，通称“柰子”，也称“花红”。这两个名称对我们来说可能比较陌生，但要说出柰的另一个名字，大家就会觉得实在是太熟悉了：沙果。有人把茉莉也叫“柰”，徐珂《清稗类钞·植物类》中就说：“茉莉为常绿灌木……，北土曰柰。”“柰”与“萘”可别弄混了，它俩虽然长得像，但却完全不是一回事。萘，一种结晶状芳香烃，是做卫生球（俗称“臭球子”）的主要用原料。

这句的意思是：水果里面，要数李子和沙果最好吃了。

古代人可能没现在人有口福，李子和沙果就算高级水果了，现在可不一样了，什么火龙果啊、木瓜啊、芒果啊、荔枝啊，哪个不比李子、沙果好吃啊？不过穿衣戴帽，各有所好；萝卜青菜，各有所爱，说不定有人就喜欢李子、沙果，像被誉为“水果之王”的榴莲，有多少人敢吃？有个朋友去南方，开始也不敢吃那长相恐怖、气味熏人的榴莲，但后来却吃上瘾了，大吃特吃，家里人受不了了，差点闹离婚，看来“水果之王”自有其独特的魅力。

贪多嚼不烂

李子的这种水果算是个好东西，具有长相美丽、气味芳香、果肉多汁、口感酸甜、营养丰富等特点。

唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之”，所以肝病患者可以通过食用李子进行日常食疗保养；李子也可以促进血红蛋白的再生，对贫血患者是有好处的；李子还有个特效，一些爱美的女士对这个功效可能非常感兴趣，就是可以养颜美容。据说经常食用新鲜李子，能使颜面光洁如玉。此外，李子的核仁有利水滑肠的功能、李子榨汁喝可以预防中暑、李子晒干可以用来醒酒、镇呕。

有人说了，李子既然这么好，那我就要多吃，一天吃十斤，肝病也好了，贫血也没了，还美了容，一举好几得——干脆，我整天就吃李子，不吃别的了。那我可要郑重地告诉你：贪多嚼不烂。

美酒虽好，不能贪杯；李子虽好，不能多吃。俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。”由于李子中果酸含量较高，过量食用会引起发虚热、头脑发胀、胃痛等症状。有两点必须特别强调：一是未熟透的李子不要吃。这种李子不仅味道苦涩，而且对人体有毒害作用，但是现在市场上的李子都经过多道工序处理过的，你根本无法从外观上判断李子是否已经熟了，怎么办呢？有个简单的办法，就是看李子是否沉水，下沉的是熟的，不沉的就不要吃了。二是李子不可与雀肉、蜂蜜同食，否则会损人五脏，严重的可致人死亡。

有一种李子叫檇（读“醉”音）李，以浙江桐乡出产的最著名，据说这种李子很好吃。

“檇李”实际是个地名，春秋时期越国的一座城池，在今浙江省嘉兴市一带。檇李曾发生过一场著名的战争，著名的原因是什么呢？因为这场战争中在世界上最先采取了“自杀式袭击”的战斗策略。

公元前496年，吴军伐越，越王句践带兵在檇李抗击。句践派遣敢死队，高呼口号冲向吴阵，吴兵一看敌人杀过来了，赶紧弓上弦刀出鞘，做好了战斗准备，但敢死队杀过来之后并没有进攻，而是全部自杀于阵前。吴兵被这阵势搞懵了，心想这帮傻帽好像不是来打仗的，而是活腻了来自杀的，于是站在一边看热闹，放松了戒备，越兵趁势攻击，大败吴兵。

越国采取的“自杀式袭击”分“自杀”和“袭击”两个部分，分别有专人完成，现在这个办法被一些恐怖组织活学活用，将两部分合为一体，利用汽车炸弹等道具，在自杀的同时就实现了袭击，真是害人害己、一举两得的好办法啊。

吴军败退七里，吴王阖闾在逃跑过程中被越军击中脚指，伤重而死——可能是忘了带军医，否则这么点小伤不至于丧命吧。临死前，阖闾立太子夫差为王，并对他说“你能忘记句践杀死了你的父亲吗？”夫差回答说：“不敢忘！我要报仇！你就抓紧时间慢慢等吧！”于是阖闾立马翘辫子。至此，吴越争霸的大幕正式拉开。

后来夫差打败句践，句践俯首称臣，并派范蠡去寻访美女，找到了美少女战士西施姑娘，将她献给夫差。（其实西施在此两百年前就已经出现了，我们在很久很久以后的“毛施淑姿”一句中会细说。）

传说西施委曲求全，远嫁敌国，吴王夫差被她的美色所动，整天相伴不离（换了谁也都会是这德行）。这年暑夏，越国向吴王进贡一批李子，夫差马上命人送给西施品尝。西施睹物思人又思国，竟无语凝噎，一个李子也吃不下。夫差问她这么好的李子怎么不吃呢？西施说：“这李子采下来太久了，味已不鲜。我想去李园亲自采摘品尝。”美女发话，夫差当然没的不答应，于是选派一批人陪西施前往李园。

西施来到檇李城，觉得故国乡土特别亲切，看见城里城外，李树连林，树头缀满殷红的李子，就随手采下一颗，用指甲在李子顶部轻轻一掐，顿时果汁横溢，香气入鼻，放到嘴边一吸，李汁犹如甜酒。西施想难得回来一次，要好好过过李子隐，一口气吃了好多颗，竟被醉倒了。从此，这里的李子就被叫做“醉李”。因“醉”与“檇”同音，且这座城池名檇李，为了体现地方特色，人们干脆把李子也称为“檇李”。据说西施来过李园以后，这里长出的檇李顶部都有一条形似爪痕的瘢纹，人们开始传八卦，说这是西施吃檇李时留下的指甲印，称为“西施爪痕”。这个说法流传千古，使李子也香艳起来。

李子能醉倒人吗？不会，除非含有大量酒精的烂李子。西施很可能是因为过量食用李子而引起的头晕脑胀。李子还可能引起胃痛，西施捧心是不是因为这次吃太多李子而导致的胃病呢？难说啊，对于本来就没谱的事，胡说胡有理。

吃是人的基本需求，人生在世，吃穿二字，吃美食似乎是多数人的共同爱好，特别是鲜嫩多汁甘甜可口的水果。西瓜是我的最爱，小时候我曾从自己家的西瓜地里摘了两个超大的西瓜，每个都有十几斤，坐在地上慢慢吃。吃完了一个，觉得意犹未尽，把另一个也一刀杀掉，接着吃。全部吃完之后，才发现自己已经站不起来了。长大以后，对吃的东西越来越没有兴趣了，开始以“食只求果腹”的标准对待食物，饱的时候对什么吃的都没什么兴趣，饿的时候什么都可以吃，对曾经最爱吃的西瓜也没有多少兴趣，感觉现在的西瓜不如小时候的好吃了。其实，西瓜还是那个味道，只是吃瓜人的心情变了而已。连喜欢吃东西这点天生的本能都退化了，还能有什么更高层次的追求呢？想起听别人讲的一件事：一个当老板的朋友问他抽烟吗？他说不抽，又问喝酒吗？他说不喝，又问找小姐吗？他说不找。结果那个老板一脸鄙夷：那你还活着干嘛？

追求少总强过不良嗜好多。人的欲望总是没有止境的，对于喜欢的东西总希望多多益善，却很少有人想想自己牙口，那么多东西，你能嚼得烂吗？