生病可用粥来调养 喝粥的学问惊人 - Qzone日志

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 00:55:12
生病可用粥来调养 喝粥的学问惊人          
     若要不失眠,煮粥添白莲。
      气短体虚弱,煮粥加山药。
       心虚气不足,粥内加桂圆。
       若要肝功好,枸杞煮粥巧。
        夏令防中暑,荷叶同粥煮。
        若要皮肤好,米粥煮红枣。
        若要治口臭,荔枝能根除。
         便秘补中气,藕粥很相宜。
          若要双目明,粥中加旱芹。
           腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
           润肺又止咳,煮粥加百合。
            欲得水肿消,赤豆煮粥好。
            消署解热毒,常饮绿豆粥。
            滋阴润肺好,煮粥加银耳。
             健脾助消化,煮粥添山楂。
            梦多又健忘,粥里加蛋黄。
           乌发又补肾,粥加核桃仁。
            血压高头晕,胡箩卜粥灵。
            春季防流脑,荠菜煮粥好。
            头晕多汗症,煮粥加薏仁。
             口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
              肠胃缓泻症,胡桃米粥炖。
              治理血小板，花生衣煮粥。
               清退高热症，煮粥加芦根。
                防治脚气病，米糖煮粥饮。
                        五脏食补
    补心: 将龙眼、莲子肉各3克，大枣30克，枸杞子10克，糯米100克，加水用大火烧沸.再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。 　　    
    补肝 :可将银耳、菊花各1O克，枸杞子15克，糯米100克，同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。
     补脾: 大红枣10枚，白术10克，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
    补肺 :百合30克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
  补肾: 芝麻30克，核桃仁50克，糯米适量，同放锅內，加水适量煮粥，代早餐食。
                             古人饮食有十经
          饮食勿偏   “凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾，所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均。”
         食宜清淡   “味薄神魂自安”；饮食要“去肥浓，节缩咸”；“薄滋味养血气”。

    饮食适时   不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀”；“要长寿，三餐量腹依时候”。
          适温而食  食宜温暖，不可寒冷”；“食饮者，热勿灼灼，寒勿沧沧”。
  食要限量  “饮食有节，则身利而寿登益，饮食不节，则形累而寿命损”；“大渴不大饮，大饥不大食”
   食宜缓细 “饮食缓嚼有益于人者三：滋养肝脏；脾胃易于消化；不致吞食噎咳。”
          进食专心  “食不语，寝不言”，有利于胃纳消化。
         怒后勿食　“人之当食，须去烦恼”；“怒后勿食，食后勿怒”，良好的精神状态于保健有大益。
  选食宜慎　“诸肉臭败者勿食，猪羊疫死者不可食，曝肉不干者不可食，煮肉不变色者不可食。”
  餐后保健　“食毕当漱口数次，令人牙齿不败、口香，叩齿三十六，令津满口，则食易消，益人无百病。饱食而 卧，食不消成积，乃生百病。”
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