食物相克大全

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 00:43:48
      食物相克表  














      食物相克表大全  

      饮食安全不容忽视,否则会吃出病来, 习惯了在外就餐的“尝鲜一族”,本想能开心着多吃些有营业价值的食物,了解食物之间的相克关系,对身体健康是至关重要的,把饮食安全寄托在饭店的厨师身上,是非常不明智的,那么,哪些食物混淆吃会不利于健康呢?

      以下整理的食物相克表,供大家参考:

1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。


11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不适宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。
19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。


31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。


41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。
43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。
45、兔肉与小白菜相克:轻易引起腹泻和呕吐。
46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
48、狗肉与大蒜相克:同食助火,轻易损人。
49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。


51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。
52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。
53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。
54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。
55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。
56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。
57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
58、鲤鱼与赤小豆相克。
59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。


61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。
63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。
64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。
65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。
66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。
67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。
68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。
69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。
70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。

 


71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。
72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。
73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。
74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。
75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。
76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
79、螃蟹与地瓜相克:轻易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。


81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
82、海蟹与大枣相克:同食轻易患寒热病。
83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。
85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海带与猪血相克:同食会便秘。
87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。
88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。
89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。


91、鳖肉与鸡蛋相克。
92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。
93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。
94、田螺与木耳相克:不利于消化。
95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。
96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。
97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。
98、田螺与蛤相克:同食会中毒。
99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克:同食轻易中毒。


101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。
104、墨鱼与茄子相克:同食轻易引起霍乱。
105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。
106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。
107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。
109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。
110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。


111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
115、葱与狗肉相克:共增火热。
116、葱与枣相克:辛热助火。
117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。
119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。
120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。


121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。
124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。
125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。
126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128、韭菜与牛肉相克:同食轻易中毒。
129、韭菜与白酒相克:火上加油。
130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。


131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。
132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。
134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。
135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。
136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。
137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。
138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。
140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。


141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。
149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。
150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。


151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。
153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。
154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。
155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。
156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。
157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。
158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。
159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。


161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。
162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。
163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。
164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。
165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。
166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。
168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。
169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。


171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。
173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
175、茶与羊肉相克:轻易发生便秘。
176、茶与药相克:影响药物吸收。
177、咖啡与香烟相克:轻易导致胰腺癌。
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。
179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。


181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。
183、开水与补品相克:破坏营养。
184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝聚成块,不利于消化吸收。
187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。


191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。
192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。
193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。
194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。
195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。
197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。
198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。
199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,轻易产生糖尿。
200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。


201、白酒与牛肉相克:火上浇油,轻易引起牙齿发炎。
202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。
203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。
205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。
206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。
208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。
209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。
210、果汁与虾相克:同食会腹泻。


211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。

    食物相克及解救方法          1.甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒

  解救:吃空心菜汁。

  2.鲤鱼忌甘草,食则死亡。

  解救:吃麻油二两。

  3.狗肉忌绿豆,食则胀破肚。

  解救:甘草水煎服。

  4.狗肉忌蒜头,食则血病。

  解救:吃人乳。

  5.柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡

  (空肚多吃柿子,亦易患胃结石)

  6.石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。

  解救:吃韭菜汁。

  7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。

  解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。

  8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。

  解救:吃人乳。

  9.猪肉忌甘草,食则中毒。

  解救:吃绿豆汤。

  10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。

  解救:吃人乳。

  11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。

  解救:吃绿豆汤或藕节。

  12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。

  解救:吃空心菜。

  13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。

  14.白酒忌柿子,食则胸闷。

  解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。

  15.龟肉忌冬笋,食则中毒。

  解救:甘草煎水服。

  16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。

  解救:吃黄泥水。

  17.蟹忌香瓜,食则中毒。

  解救:吃柑桔皮。

  18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。

  解救:吃甘草水。

  19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。

  解救:吃甘草水。

  20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。

  解救:吃蟹。

  21.红柿子忌棒冰,食则中毒。

  解救:穿心莲二两煎水服。

  22.黄瓜忌花生,食则伤身。

  23.梨子忌开水,食则泻肚。

  解救:吃氯霉素二片。

  24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。

  解救:吃绿豆汤。

  25.羊肝忌竹笋,食则中毒。

  解救:吃黄泥水。

  26. 羊肝忌红豆,食则中毒。

  解救:吃鸡尿白。

  27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。

  无救。

  28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。

  解救:吃空心菜汁。

  29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。

  解救:吃鸡尿白。

  30. 鸡肉忌菊花,食则死亡.

  解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

  31.蟹忌生花生,食则中毒。

  解救:吃黄泥水。

  32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。

  解救:吃绿豆汤。

  33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。

  解救:吃生鸡血一两。

  34.羊肉忌南瓜,食则恶心。

  解救:吃甘草水。

  35.羊肉忌西瓜,食则伤元气。

  解救:甘草煎水服。

  36.羊肉忌梅子,食则中毒。

  解救:甘草水煎服。

  37.羊肉忌鲶鱼,食则中毒。

  解救:吃人乳。

  38.癞哈忌洋葱,食则死亡。

  解救:车前子用水煎熬服。

  39.免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。

  解救:吃杨梅水。

  40.鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。

  解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。

  41.雀肉忌李子、酱、猪肝.

  解救:吃绿豆汤。

  42.虾忌金瓜,食则拉痢。

  解救:吃黑豆或甘草水。

  43.鸡肉忌李子,食则拉痢。

  解救:吃鸡尿白。

  44.鸭蛋忌李子,食则中毒。

  解救:吃黄泥水。

  45.鸡蛋忌消炎片,食则中毒。

  解救: 吃黄泥水。

  46.鳗鱼忌牛肝,食则流口水。

  解救:吃甘草水。

  47.鳗忌酸醋,食则中毒。

  吃黑豆或甘草水。

  48.鳗鱼忌梅子,食则中毒。

  解救: 吃黄泥水。

  49. 鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。

  解救:吃蟹。

  50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。

  解救:吃蟹。

  食物相克大全(二)

  50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。

  解救:吃蟹。

  51. 鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。

  解救:吃蟹。

  52.毛蟹忌茄子,食则中毒。

  解救:吃藕节。

  53.牛肉忌香付子,食则生九子疡。

  54.韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。

  解救:吃人乳。

  55.皮蛋忌红糖,食则泻肚。

  解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。

  56.田螺忌面条,食则中毒。

  解救:吃黄泥水。

  57.田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。

  解救:吃鸡尿白。

  58.田螺忌香瓜,食则中毒,

  解救;吃黄泥水。

  59.田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。

  解救: 吃童尿。

  60.黄蛤忌柑桔,食则中毒。

  解救:吃绿豆汤。

  61.黄疸病忌马肉,食则死亡。

  无救。

  62.麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。

  解救:吃绿豆汤。

  63.甜酒忌味精,食则中毒。

  解救:灸甘草煎水服。

  64.孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。

  无救。

  65.不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。

  66.抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。

  67.红枣忌鱼,食则腰痛。

  68.红枣忌葱,食则伤五脏。

  69.羊肉忌醋,食则伤心脏。

  70.羊肉忌酪,食则伤五脏。

  71.鲤鱼忌葱,食则易生病。

  72.田螺忌蛤蜊,食则中毒。

  73.牛奶忌菠菜,食则中毒。

  74.猪肉忌菱角,食则肚痛。

  75.香蕉忌芋头,食则腹胀。

  76.鱼肉忌芥菜,食则中毒

  77.牛肉忌栗子,食则呕吐。

  78.鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。

  79.羊肉忌豆浆,食则发痼疾。

  80.鸟肉忌芹菜,食则伤元气。

  81.萝卜忌木耳,食则得皮炎。

  82.洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。

  83.香蕉忌马铃薯,食则生面斑。

  84.牛奶忌红糖,食则患白内障。

  85.李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。

  86.当归忌湿面。

  87.枇杷忌热面。

  88.商陆忌狗肉。

  89.牛膝忌牛肉。

  90.黄鱼忌乔麦。

  91.鸭子忌李子、甲鱼。

  92.野鸭忌胡桃、木耳。

  93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。

  94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。

  89.牛膝忌牛肉。

  90.黄鱼忌乔麦。

  91.鸭子忌李子、甲鱼。

  92.野鸭忌胡桃、木耳。

  93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。

  94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。

  95.鹌鹑忌猪肝、木耳。

  96虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。

  97.鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。

  98.绿豆忌榧子,食则死亡无解。

  99.鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。

  100.茶叶煮青蛙,食则死亡无解。

     相克药物

  警惕!有些食物不能与药物同时食用

  阿司匹林与酒冲突

  酒在体内先被氧化成乙醛,然后成为乙酸,而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成体内乙醛蓄积,加重发热和全身疼痛等症状,还容易引起肝损伤。

  茶水含有约10%的鞣质,在体内易被分解成鞣酸,而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不能饮茶。

  布洛芬与咖啡、可乐冲突

  布洛芬(芬必得)对胃黏膜有刺激,咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌,加重布洛芬对胃黏膜的副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。

  抗生素与牛奶、果汁冲突

  服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)富含的果酸会加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能增加毒副作用。

  钙片与菠菜冲突

  菠菜含有大量草酸钾,进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子,妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜,或将菠菜先煮一下再食用。

  止泻药与牛奶冲突

  服止泻药不能饮用牛奶,因为牛奶不仅降低止泻药的药效,其含有的乳糖还容易加重腹泻

  利尿剂与香蕉、橘子冲突

  服利尿剂期间,钾会在血液中滞留,如果食用富含钾的香蕉、橘子,体内钾蓄积过量,易诱发心脏、血压方面的并发症。

  维生素C与虾冲突

  服用维生素C前后2小时内不能吃虾,因为虾中的铜会氧化维生素C,使其失去药效。虾中的五价砷易与维生素C发生反应,生成具有毒性的“三价砷”。

  降压药与西柚汁冲突

  服降压药时不能饮用西柚汁,因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能,而这种酶和降压药的代谢有关,容易造成血液中药物浓度过高,增加副作用。

   

猪肝相克的食物

 

1.猪肝与鹌鹑。猪肝与鹌鹑肉混合烹炒中,各自所含的尚未失活性的酶与其他生物营养素、微量元素,可能发生复杂的化学反应,产生一些不利于人体的物质,引起不良的生理效应。

2.猪肝与西红柿、辣椒。猪肝炒食或做汤不宜配西红柿、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏,在中性及碱性溶液中极不稳定。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,而失去原来的功能。

3.猪肝与菜花。菜花中含有大量纤维素,纤维中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物,降低人体对这些元素的吸收。

4.猪肝与荞麦相克 同食会影响消化。

5.猪肝与雀肉相克 同食会消化不良。

6.猪肝与豆芽相克 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

7.肝脏与雀肉相克 会引起中毒,可以用绿豆治疗。

8.猪血与何首乌相克 会引起身体不适。

9.茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

10.猪肝相克鲫鱼:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

11.党参:不宜与藜芦同用。

12.黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风

 


 

相克食物表

1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。假如把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血:同食会便秘。
4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很轻易被分解。
5、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉:同时食用轻易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,轻易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜:同食轻易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀:同食脸上轻易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨:伤肾脏。
18、人参+萝卜:不易消化,腹里胀气。
19、牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子:同食轻易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜:同食会腹痛。
23、马肉+木耳:同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉:同食会生热病。
25、牛奶+韭菜:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。
27、菊花+鸡肉:同食会中毒。
28、小白菜+兔肉:同食轻易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉+萝卜:同食会中毒。
30、鲫鱼+冬瓜:同食会使身体脱水。
31、鹿肉+鱼虾:癌病患者不宜同食。
32、黄豆+酸牛奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉:同食会便秘。
34、海蟹+大枣:同食轻易患寒热病。
35、田螺+蚕豆:同食会肠绞痛。
36、西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体反抗力、防治坏血病、反抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。
38、冰棍+西红柿:同食会中毒。
39、鳖肉+兔肉:脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝:同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米:同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄:同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜:同食会引起身体不适。
45、乌梅+猪肉:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
46、杏仁+猪肉:同食会引起肚子痛。
47、虾皮+黄豆:同食会消化不良。
48、田螺+木耳:同食会中毒,可以用莲房治疗。
49、芹菜+鸡肉:同食会伤元气。
50、兔肉+芹菜:同食会脱水吸收。
51、茄子+毛蟹:同食会中毒,可以用藕节治疗。
52、鹅肉+鸡蛋:同食伤元气。
53、牛肉+栗子:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
54、狗血+泥鳅:酸咸性温,阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
56、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C碰到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜+毛蟹:同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜+牛肉:同食轻易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹+泥鳅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼+甘草:同食会中毒。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。
62、蜜+豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
63、南瓜+虾:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶+醋:同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。
65、柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,假如再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
66、糖精+蛋清:同食会中毒,严重会导致死亡。
67、皮蛋+红塘:同食会引起中毒。
68、西红柿+白酒:同食会感觉胸闷,气短。
69、洋葱+蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
70、萝卜+木耳:同食会得皮炎。
71、香蕉+芋头:同食会使胃不适,感觉胀痛。
72、西红柿+地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺+面:同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。
74、土豆+香蕉:同食面部会生斑。
75、杏仁+栗子:同食会胃痛。
76、田螺+香瓜:同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
77、牛肝+鳗:同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳+茶:黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜+葱:同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。
80、甘草+猪肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
81、何首乌+猪血:同食会引起身体不适。
82、柑橘+毛蟹:同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
84、李子+鸭蛋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
85、梨+蟹:同食会影响肠胃消化。
86、大枣+鱼+葱:同食会消化不良。
87、西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼+猪肝:同食会影响消化。
89、蟹+冷饮:同食后导致腹泻。
90、茶+狗肉:同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
91、猪肝+荞麦:同食会影响消化。
92、麦冬+木耳:同食会引起胸闷。
93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。
94、猪肝+雀肉:同食会消化不良。
95、糯米+鸡肉:同食会引起身体不适。
96、鲣鱼+南瓜:同食轻易中毒,可以用黑豆甘草解毒。
97、黄豆+猪血:同食会消化不良。
98、西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒:同食会降低人体对铁的101、蛤+柑:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
102、米汤+奶粉:同食会破坏维生素A。
103、猪肉+田螺:同食轻易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。
104、鸭蛋+桑椹:同食会引起胃痛。
105、蜜+毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼:同食就会降低人体对锌的吸收能力。
107、石榴+土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
108、羊肉+半夏:同食影响营养成份的吸收。
109、生鱼+牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
110、猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
111、热水+蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
112、韭菜+蜂蜜:同食会阻碍血液循环。
113、海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,碰到水产品中的蛋白质,会形成不轻易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖+生蚵:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
115、鸡蛋+豆奶:同食会影响营养素的吸收。
116、豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
117、毛豆+鱼:同食会把维生素B1破坏尽。
118、红豆+羊肚:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
119、牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝聚成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
120、海味+水果:同食会影响蛋白质的吸收。
121、啤酒+海味:同食会引发痛风症。
122、鳗+酸醋:同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。
123、猪肉+茶:同食易产生便秘。
124、鲶鱼+牛肉:同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。
126、李子+鸡肉:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
128、西红柿+咸鱼:同食易产生致癌物。
129、酸牛奶+香蕉:同食易产生致癌物。
130、白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
131、狗肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
133、柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。
134、蜂蜜+大米:同食会胃痛。
135、芹菜+甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼+蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹+生花生米:同食轻易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋+地瓜:同食会腹痛。
140、田螺+玉米:同食轻易中毒,用地浆水可以解毒。
141、冰+田螺:同食轻易中毒,用藕节解毒。
142、粒子+鸭肉:同食会中毒。
143、牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
144、大蒜+大葱:同食会伤胃。
145、芹菜+菊花:同食会引起呕吐。
146、对虾+维生素C:同食可致砷中毒。
147、蒜+地黄:同食会影响营养成份的吸收。
148、虾皮+红枣:同食会中毒。
149、茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
150、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
151、羊肝+红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
152、果汁+虾:同食会腹泻。
153、南瓜+带鱼:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
154、牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
155、鸡肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
156、汽水+白酒:白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
157、西红柿+烧酒:同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。
158、花生+黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒,也可以吃藿香丸。
159、麦冬+鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
160、鲫鱼+蜜:同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
161、毛蟹+冰:同食会中毒,可以用藕节解毒。
162、醋+丹参:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
163、羊肝+竹笋:同食会引起中毒。
164、豆腐+小葱:豆腐含钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
165、西瓜+羊肉:同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
166、消炎片+鸡蛋:同食会中毒,可以吃桐油15克。
167、狗肉+绿豆:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两棵可以治愈。
168、糖精+甜酒:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
169、桃子+烧酒:同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。
170、竹笋+糖浆:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
171、猪肉+菊花:同食严重会死亡,用川莲4分钟煎水服用。
172、猪肉+百合:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
173、茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
174、蟹+南瓜:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
175、西红柿+毛蟹:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
176、糖精+煮鸡蛋:经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
177、肝脏+雀肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
178、鸡肉+芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
179、鹅肉+柿子:同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。
180、蛤+芹菜:同食会引起腹泻。
181、肉+杨梅子:同食严重会死亡,可以吃人乳治疗。
182、蟹+地瓜:同食轻易在体内凝成柿石。
183、黄瓜+芹菜:同食会减少营养成份的吸收。
184、蚬+芹菜:同食会引起腹泻。
185、蟹+芹菜:同食会影响蛋白质的吸收。
186、醋+茯苓:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
187、海鱼+南瓜:同食会中毒,可以用蟹解毒。
188、南瓜+油菜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
189、何首乌+蒜:同食会引起腹泻。
190、干梅+鳗:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
191、牛奶+菠菜:同食会引起痢疾,可以用绿豆解毒。
192、杏仁+菱+猪肝:同食不利于蛋白质的吸收。
193、南瓜+羊肉:性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
194、何首乌+萝卜:性寒滑,脾胃虚寒、便秘者忌食。
195、醋+南瓜:同食会生病。
196、李子+雀肉:同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
197、菠菜+黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
198、蒜+狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。

糯米
(1)不宜食用冷指来水所煮的饭
(2)不宜常吃剩油炒饭

高梁
(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
(2)不宜加碱煮食

黄豆
(1)不宜多食炒熟的黄豆
(2)对黄豆过敏者不宜食用
(3)服用四环素类药物时不宜食用
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
(5)服用左旋多巴时不宜食用
(6)不宜煮食时加碱
(7)食用时不宜加热时间过长
(8)服用铁制剂时不宜食用
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
(10)不宜与猪血、蕨菜同食
(11)不宜多食

豆浆
(1)饮用时加热时间不宜过短
(2)不易和鸡蛋同时煮食
(3)豆浆不易加红糖饮用
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子
(6)不宜多饮

绿豆
(1)服温热药物时不宜食用
(2)服用四环素类药物时不宜食用
(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
(4)服用铁制时不宜食用
(5)煮食时不宜加碱
(6)老人、病后体虚者不宜食用
(7)不宜与狗肉、榧子同食。

红豆
(1)忌与米同煮,食之发口疮
(2)不宜与羊肉同食
(3)蛇咬伤,忌食百日
(4)多尿者忌用.



 

与菠菜相克的食物


 

与菠菜相克的食物:
1.黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

2.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

3.菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

4.菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。

5.牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

  

海鲜相克的食物

1.鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

2.鲤鱼与赤小豆相克。

3.鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。

4.鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

5.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

6.鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

7.鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。

8.鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。

9.鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

10.鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

11.鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

12.黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。

13.虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

14.虾皮与红枣相克:同食会中毒。

15.虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

16.螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

17.螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

18.螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

19.螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

20.螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

21.螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛.恶心.呕吐等症状。

22.螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

23.螃蟹与地瓜相克:轻易在体内凝成柿石。

24.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

25.螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

26.海蟹与大枣相克:同食轻易患寒热病。

27.毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

28.毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

29.海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛.呕吐.恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子.葡萄.石榴.山楂.青果等。

30.海带与猪血相克:同食会便秘。

31.蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。

32.海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

33.鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。

34.鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。

35.鳖肉与鸡蛋相克。

36.鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。

37.田螺与香瓜相克:有损肠胃。

38.田螺与木耳相克:不利于消化。

39.田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。

40.田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

41.田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。

42.田螺与蛤相克:同食会中毒。

43.田螺与面相克:同食会引起腹痛.呕吐。

44.田螺与玉米相克:同食轻易中毒。

45.鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

46.生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。

47.甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。

48.墨鱼与茄子相克:同食轻易引起霍乱。

49.鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。


  

与大葱相克的食物

 1.葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;
2.葱与蜂蜜不可同食,否则易引起痢疾的发生。

   饮食禁忌    与猪血相克的食物    猪血相克的食物1:黄豆,同食会消化不良。 猪血相克的食物2:海带,同食会便秘。 猪血相克的食物3:何首乌,同食会引起身体不适。 阅读全文与芹菜相克的食物    芹菜相克的食物1.黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 芹菜相克的食物2.蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 芹菜相克的食物3.甲鱼:同食会中毒… 阅读全文与蜂蜜相克的食物    蜂蜜相克的食物1.蜂蜜与豆腐。豆腐性甘、咸、性寒有小毒,能清热散血,下大肠浊气。生蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,生蜜中含有多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利… 阅读全文香辣炸鸡翅的做法    香辣炸鸡翅的材料:鸡翅中1000克,香辣炸鸡腌料20克,超级炸粉300克,水(冰水或凉水)220克。 香辣炸鸡翅的做法: 1.鸡翅完全解冻后洗净,备用; 2.按比例(炸鸡翅、鸡腿:料:水:肉=2:10… 阅读全文与土豆相克的食物介绍    土豆相克的食物1.柿子和土豆,因为吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,假如再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。土豆相克的食物2.土豆与香蕉相克,同食面部会生斑。 土豆相克的食物… 阅读全文与南瓜相克的食物的介绍    与南瓜相克的食物:1.醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。 2.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 3.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶,所以… 阅读全文狗肉的禁忌知识    狗肉的禁忌一:有些疾病患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后,喜食狗肉,但脑血管病患者不宜食用。因脑血管病患者多有动脉硬化、高血压等病症,而狗肉热性大,食后会使血压升高,甚至使脑血管破裂出血。故脑血管病、心… 阅读全文与葱相克的食物介绍    与葱相克的食物1.葱和鲤鱼一起吃轻易生病 与葱相克的食物2.蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡 与葱相克的食物3.小葱忌豆腐,影响人体对钙的吸收 阅读全文蒸河蟹的做法    蒸河蟹的材料:河蟹。 蒸河蟹的做法: 1、河蟹不同于海蟹,见水更兴奋,好不轻易塞锅里找个沉沉的盖罩住。 2、大火蒸15分钟。 3、关火后焖5分钟就可以 阅读全文
与牛肉相克的食物介绍    与牛肉相克的食物:1.与牛肉相克的栗子 引起呕吐 2.与牛肉相克的红糖 胀死人 3.与牛肉相克的盐菜 会中毒 4.与牛肉相克的鲶鱼 会中毒 5.与牛肉相克的田螺 会中毒 6.与牛肉相克的土豆 会中毒 … 阅读全文与螃蟹相克的食物介绍    与螃蟹相克的食物:1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固,还可能引起腹痛、腹泻。 2、螃蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。 3… 阅读全文与乌骨鸡相克的食物    1.乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子、葱、蒜一同食用; 2.乌骨鸡与芝麻、菊花同食易中毒; 3.乌骨鸡与李子、兔肉同食会导致腹泻; 4.乌骨鸡与芥末同食会上火。 阅读全文白萝卜和胡萝卜是不能一起吃的     虽然白萝卜和胡萝卜对人体都有很多好处,但白萝卜和胡萝卜不可一起食用。为什么?这是由白萝卜和胡萝卜的不同特点决定的。研究表明,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、… 阅读全文相克食物表    1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。假如把它和含锌较高的食物混合食用,则… 阅读全文猪肝相克的食物    1.猪肝与鹌鹑。猪肝与鹌鹑肉混合烹炒中,各自所含的尚未失活性的酶与其他生物营养素、微量元素,可能发生复杂的化学反应,产生一些不利于人体的物质,引起不良的生理效应。 2.猪肝与西红柿、辣椒。猪肝炒食或做… 阅读全文食物相克表大全     饮食安全不容忽视,否则会吃出病来,习惯了在外就餐的“尝鲜一族”,本想能开心着多吃些有营业价值的食物,了解食物之间的相克关系,对身体健康是至关重要的,把饮食安全寄托在饭店的厨师身上,是非常不明智的,那… 阅读全文虾不宜和什么一起吃    1.菠菜加虾皮:菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。 2.虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,假如与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,… 阅读全文防腐剂对人体的危害     由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。 防腐剂除了防止食品变质外,有时也可以防止食品中毒的发生,这一点无疑是有益于消费者安全消费的;但同时防腐剂由人工合成,使用不当… 阅读全文与蘑菇相克的食物    蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用 另肾炎,尿毒症患者,周期性麻痹患者不适合食用蘑菇 阅读全文 与狗肉相克的食物    与狗肉相克的食物:1.狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。2.狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。3.狗肉与大蒜相克:同食助火,… 阅读全文与菠菜相克的食物    与菠菜相克的食物:1.黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。2.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。3.菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠… 阅读全文与枸杞叶相克的食物    阳气不足:不宜食用脾虚:不宜食用泄泻:不宜食用与炼乳(甜,罐头)相克:忌与乳制品同食与奶酪相克:忌与乳制品同食与牛奶相克:忌与乳制品同食与人乳相克:忌与乳制品同食与羊奶相克:忌与乳制品同食枸杞不要与绿… 阅读全文与鳗鱼相克的食物    1.鳗鱼与梅肉同食易中毒2.鳗鱼与牛肝同食易产生某些生化反应,不利于人体健康3.鳗鱼与银杏同食易患软风 阅读全文不利于肠胃健康的食物    1.油炸食品  像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。 “假如你已经患有胃肠炎等方… 阅读全文与田鸡相克的食物    与田鸡相克的食物:1.鸡蛋:田鸡加鸡蛋轻易中毒2.茶叶:两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意。茶煮青蛙:食则死亡,无法解救。3.红茶:两小时内不能同时食用,否则会发生中毒… 阅读全文与芋头相克的食物    芋头与香蕉同时会导致腹涨 阅读全文与猪里脊肉相克的食物    与猪里脊肉相克的食物:1.猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。2.食用猪肉后不宜大量饮茶。 阅读全文与大葱相克的食物    与大葱相克的食物:1.葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;2.葱与蜂蜜不可同食,否则易引起痢疾的发生。 阅读全文与鸡蛋相克的食物    与鸡蛋相克的食物:1.鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;2.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;3.鸡蛋与兔肉、柿子同食导致腹泻;4.鸡蛋同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 阅读全文 西葫芦相克的食物     西葫芦与西红柿相克,西红柿富含维生素 其营养易被西葫芦中的维生素分解酶破坏。 阅读全文木耳相克的食物    1.田螺 寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 2.茶 黑木耳与茶同样不宜一起食用。这是因为黑木耳含有铁质,而茶中含有单丁宁酸,当黑木耳与茶同食,单丁宁酸会降低人体对铁的吸收。 … 阅读全文海鲜相克的食物    1.鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 2.鲤鱼与赤小豆相克。 3.鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 4.鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 5.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 6.鲫鱼与猪肉相克:二者起生化… 阅读全文豆腐相克的食物    豆腐相克的食物:1.蜂蜜:蜂蜜性甘凉,与豆腐同食轻易导致腹泻。2.菠菜:不宜与豆腐同吃,因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合,形成不易消化吸收的草酸钙,常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃3.竹笋:不宜与豆腐同… 阅读全文与茄子相克的食物    1.茄子与螃蟹同食损肠胃:茄子忌与螃蟹同食。 《本草纲目》记载:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”而螃蟹也履属冷利寒凉之物,二者同食易损伤肠胃。2.茄子与墨鱼同食损肠胃:茄子忌与墨鱼同食,同食有损肠胃。 阅读全文与韭菜相克的食物    1.蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉2.韭菜+酒=胃肠疾病韭菜+蜂蜜=腹泻韭菜+菠菜=滑肠腹泻韭菜+牛肉=发热上火韭菜+牛奶=影响钙吸收 阅读全文鸭肉相克的食物    鸭肉相克的食物1.鳖:久食令人阳虚,水肿腹泻。 阅读全文牛肉相克的食物    牛肉相克的食物1.橄榄:同食会引起身体不适。 2.田螺:不易消化,会引起腹胀。 3.鲶鱼克:同食会引起中毒。4.韭菜:同食轻易中毒。 5.白酒:火上浇油,轻易引起牙齿发炎。6.红糖:同食胀死人 7.豆… 阅读全文与生菜相克的食物    獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 阅读全文食用鱼头多注意     鱼头富集了鱼的血管,鱼子也生活在鱼腹里,四周也布满了血管。这恰恰是各种残留的农药和有毒化学物质富集区。其头部和卵子中,农药残留量高于鱼身肉的5至10倍。这是什么原因造成的呢? 在我们传统的精耕细作时… 阅读全文 腌制品食用过多的危害    腌菜带来的危害1:大量吃腌菜,轻易引起人体维生素C缺乏和结石 蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜,人体维生素C缺乏。因此,适当吃点腌菜可以调节胃口… 阅读全文与甲鱼相克的食物    甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 阅读全文与小米相克的食物    小米米忌与杏仁同食。 阅读全文药膳搭配禁忌    药膳搭配禁忌:1、猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;2、猪血忌地黄、何首乌、蜜;3、羊肉忌半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;4、狗肉忌商陆,忌杏仁;5、鲫鱼忌厚朴,忌麦冬;6、蒜忌地黄、何首乌;7、萝… 阅读全文食物搭配禁忌    食物搭配禁忌:1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;2、羊肉忌醋;3、狗肉忌蒜;4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;5、鲤鱼忌狗肉;6、龟肉忌苋菜、酒、果;7、鳝鱼忌狗肉、狗血;8、雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑… 阅读全文各类疾病的饮食禁忌     眼病患者忌吃大蒜;近视的人忌吃甜食;脑血管病人忌吃狗肉;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋;高血压病人不宜多吃盐;心血管病人忌喝咖啡;心血管病人忌吃螃蟹;冠心病病人不宜饱餐;冠心病病人不宜多饮可乐型饮料;动脉… 阅读全文与白果相克的食物    白果(干)食物相克:白果忌与鳗鱼同食。 阅读全文与羊肉相克的食物    羊肉:中医认为,羊肉味苦、甘.性大热,无毒,有补中益气、安心止惊、开胃健力之功效.现代医学研究认为.羊肉有促进血液循环、增强御寒能力的作用.它还含有左旋肉碱.能起到降低胆固醇含量的作用。西瓜:中医认为… 阅读全文与阿胶相克的食物    阿胶不能与萝卜一起食用:萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消 阅读全文牛肉的禁忌     牛肉分为黄牛肉和水牛肉。水牛肉性凉,黄牛肉性温,因而以食用黄牛肉为佳,而且黄牛肉补而不燥,不易上火,适合所有人群。对于身体虚弱的人,吃牛肉对增强体质很有帮助。可以将牛肉烧好后放入粉碎机打成糊状,再与… 阅读全文 牛奶的饮用禁忌    牛奶的饮用禁忌1、 橘子与牛奶:在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 2、 果汁… 阅读全文入秋后各种水果食用禁忌    入秋后各种水果食用禁忌1.苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。2.梨:具有止咳、化痰和清… 阅读全文感冒发烧时的饮食禁忌     感冒发烧时多喝水,吃点清淡的如稀饭,不要吃油腻,大鱼大肉的食品.多睡眠~盖被子睡出身汗就好了. 感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热… 阅读全文与香菜相克的食物    香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效;同时吃猪肉不可加香菜,否则助热生痰。 阅读全文与五花肉相克的食物    猪肋条肉(五花肉):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。 阅读全文与松花蛋相克的食物    松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 阅读全文与鸡蛋清相克的食物    鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 阅读全文与番茄相克的食物    与番茄相克的食物:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。 阅读全文与竹笋相克的食物    与竹笋相克的食物:竹笋忌与羊肝同食。 阅读全文与虾相克的食物    与虾相克的食物:严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。 阅读全文 与高粱相克的食物    高粱食物相克:高粱米忌与瓠子和中药附子同食。 阅读全文香菜的饮用安全    香菜,服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效;同时吃猪肉不可加香菜,否则助热生痰。 阅读全文与排骨相克的食物    与排骨相克的食物:猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。 阅读全文与甲鱼裙边相克的食物      甲鱼裙边不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 阅读全文与鹅肉想克的食物    鹅肉相克的食物:柿子、鸭梨、鸡蛋。 阅读全文不宜喝淀粉(蚕豆)一起食用的食物    淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。淀粉(蚕豆)的功效:蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进… 阅读全文与鸡肉一起食用时相克的食物    鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒;鸡肉不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;鸡肉与芥末同食会上火。 阅读全文