神马文学网8款感冒食疗汤 解表驱寒又美味
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 21:50:16
药补不如食补，感冒也同样，人们在寻找治疗感冒的药物时，不妨选择感冒食疗汤，从日常生活选材，具有解表驱寒、益气补虚等功效。下面看看小编为大家推荐的8款感冒食疗汤吧，美味又防病。
1、黄芪姜枣汤
配方：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。
制法：以上三物加水适量，用武火煮沸，再用文火煮约1小时即可。
功效：益气补虚，解表散寒，预防感冒。
用法：吃枣饮汤。
2、姜丝鸭蛋汤
配方：生姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。
制法：生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。
功效：解表散寒，预防感冒。
用法：每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
3、香薷扁豆汤
配方：香社10克，白扁豆12克，陈皮6克，荷叶8克，白糖适量。
制法：将白扁豆妙黄捣碎，与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮，煮沸10分钟后过滤，去渣取汁，加入白糖调味。
功效：清暑祛湿解表。
用法：每日1次，不拘时频频饮之。连服3～5日。
4、苦瓜莲肉汤
配方：苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克。
制法：将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟，调味即可。
功效：清暑解毒，利湿和中。
用法：饮汤食肉。
5、白菜根葱白汤
配方：大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。
制法：上三物以水煎煮10～15分钟即可。
功效：辛散解毒，清热祛湿。
用法：每日1剂，趁热分2次服用。
6、姜丝萝卜汤
配方：生姜25克，萝卜50克。
制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。
功效：祛风散寒解表。
用法：每日1次，热服。
7、香菜葱白汤
配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。
制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。
功效：发表散寒。
用法：每日2次，连服2～3日。
8、葱豉汤
配方：葱白2根，豆豉10克。
制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。
功效：解表散寒。
用法：趁热服用，服后盖被取汗。
1、黄芪姜枣汤
配方：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。
制法：以上三物加水适量，用武火煮沸，再用文火煮约1小时即可。
功效：益气补虚，解表散寒，预防感冒。
用法：吃枣饮汤。
2、姜丝鸭蛋汤
配方：生姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。
制法：生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。
功效：解表散寒，预防感冒。
用法：每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
3、香薷扁豆汤
配方：香社10克，白扁豆12克，陈皮6克，荷叶8克，白糖适量。
制法：将白扁豆妙黄捣碎，与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮，煮沸10分钟后过滤，去渣取汁，加入白糖调味。
功效：清暑祛湿解表。
用法：每日1次，不拘时频频饮之。连服3～5日。
4、苦瓜莲肉汤
配方：苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克。
制法：将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟，调味即可。
功效：清暑解毒，利湿和中。
用法：饮汤食肉。
5、白菜根葱白汤
配方：大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。
制法：上三物以水煎煮10～15分钟即可。
功效：辛散解毒，清热祛湿。
用法：每日1剂，趁热分2次服用。
6、姜丝萝卜汤
配方：生姜25克，萝卜50克。
制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。
功效：祛风散寒解表。
用法：每日1次，热服。
7、香菜葱白汤
配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。
制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。
功效：发表散寒。
用法：每日2次，连服2～3日。
8、葱豉汤
配方：葱白2根，豆豉10克。
制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。
功效：解表散寒。
用法：趁热服用，服后盖被取汗。