炒菜时热锅凉油才能保住营养
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 21:40:08
炒菜时热锅凉油才能保住营养
热锅凉油炒菜,是保住营养的最好方法。为防止干烧锅,可先在锅里倒入少许油烧至八九成热,将油倒出。然后再放入适量凉油,即可炒菜。
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