防治感冒中医教你怎煲汤(图)

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2010年10月18日 15:43:25 　来源： 39健康网【字号大小】【留言】【打印】【关闭】

中医和民间都有一些防治感冒的汤水，对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。
1.咸橄榄芦根汤

橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。
橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。
材料芦根60克(中药店有售)、橄榄8个。
烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量)，并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升(约2碗到2碗半)，宜趁热进饮。此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。

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