玉竹养阴生津

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 15:39:26
玉竹,又名葳蕤。为百合科植物玉竹的根茎。味甘,性平。归肺,胃经。主要功用为养阴润燥,生津止渴。
    《本草正义》载其“凡热邪燔灼,火盛生风,肺胃燥热,津液枯涸,口渴嗌干,多食易饮易饥者,尤有捷效”。
    《本草拾遗》载:“主聪明,调血气,令人强壮”。
    《日华子本草》载“除烦闷,止渴,润心肺,补五劳七伤,虚损”。
    总之,玉竹对肺燥咳嗽,咽干痰稠,胃燥烦渴,消谷善饥,小便频数,自汗盗汗,头目虚眩,视物模糊,眼目干涩等用良效。此药清中有补,补中兼清,具有清养而不碍邪的特性。
    《温病条辨》中“玉竹麦门冬汤”,是一道有名的清除肺胃燥热伤阴之证的方剂,功专滋养肺胃,生津润燥,适用于肺胃阴伤,津液不足,咽干口渴,干咳痰少者。其处方为:玉竹15g,沙参、麦门冬、花粉、桑叶、白扁豆、生甘草各10g,水煎,日服1剂。
    现代药理研究和临床证实,玉竹具有较好的强心作用。据报道,每日以玉竹 20g,水煎服,对风湿性心脏病,冠状动脉粥样硬化性心脏病,肺原性心脏病引起的心力衰竭,服药后一般5-10天内,心衰得到控制。
     下面再介绍一道食疗良方:玉竹鸡。鸡肉500g,洗净切成小块,玉竹50g,洗净切段,同放锅内,再放入料酒,精盐,生姜适量,加清水适量,用文火炖40 分钟后,加味精适量即可。食肉饮汤,分数次2天内食完。常服则可消除疲劳,强壮身体,抗衰老,实为康复保健的良方。